Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Jedlo, ktoré hádam všetci poznáme. Mne pripomína detstvo a starkú, ktorá ma ho dávno-dávno naučila pripraviť. A...

Vianočné pečivo

okrem vianoc mám rada aj predvianočnú prípravu, keď s mojou dcérkou začneme vypekať vianočné koláče, ...

Tradičný biskupský chlebíček

Postupne si oddelíme žĺtka od bielkov. Polovicu cukru pridáme k žĺtkom. Druhú polovicu pridáme k...

Sviatočné rezy Oblíž prst

Tieto sviatočné rezy robievala ešte moja mama. Je to starý recept, ktorý mi pripomína moje...

Domáce rezance

Cestoviny

Domáce sú domáce... kto ich skúsi, tak už kúpené v obchode nebude chcieť :( ......

Ovocný koláč bez mlieka a vajec

Múku preosejeme s práškom do pečiva a cukrom.

Vajíčkovo-tvarohová pomazánka

V období nadprůměrné konzumace vařených vajíček je jistě přínosem každý recept. Takových pomazánek je tu opravdu...

Zapekané zemiaky s kyslou kapustou a mletým mäsom

Skúsila som, vyšlo podľa predstavy. Manželovi chutilo. Neuvádzam množstvo, keďže ani ja som...

Paprikový bôčik

nie vždy sa to dá zdravo, niekedy musíme aj trošku zhrešiť a hlavne keď som kúpil...

Kyslá šošovicová polievka

Polievky

Stará dobrá klasika nikdy nesklame, dnes som varila kyslú šošovicovú polievku. Pridala som do nej...

Falošný guláš – zemiaková polievka

Je rýchla a lacná .......

Zemiakové fašírky - do 30 minút na stole

Recept som našla na internete pri jeho potulkách a neviem, či je identický. Ale je...

Fazuľová polievka nakyslo

Večera

Na masti osmažíme slaninu pokrájanú na kocky. Pridáme nasekanú cibuľu a smažíme do slabohneda. Základ...

Škoricové osie hniezda

Kapustová čalamáda

Prílohy

výborná čalamáda :)

Sirup z bazy

Nápoje

Sezóna bazy je pomaly preč a tak je najvyšší čas na domáci sirup, ktorý je nielen...

Jablkový perník

Jednoduchý koláčik ku káve.

Rýchly zapekaný karfiol od babky Bajky

Už dávnejšie som si kúpila karfiol do mrazničky, že si niekedy spravím vyprážaný. Lenže nám...

Bravčová pečeň na šťave

Doma babička robila len pečeň restovanú na cibuľke a skoro vždy sme sa s bratom pobili kto...

Domáca tatárska omáčka

Prílohy

Je výborná, používam len úplne čerstvé žĺtky.

Pečená kačka s kapustou

Mamine milované jedlo:)... tak na nedeľný deň matiek ako vyšité menu:))

Skladané /Francúzske/zemiaky

mňam mňam mňam

Rezne strúhankové v kečupovo-horčicovej omáčke

Tento recept sa robí v našej rodine niekoľko desaťročí. Rezne sú veľmi mäkké a šťavnaté...

Puding s ovocím

Asi všetky deti na svete miluju puding a tiež veľaktoré radi pomáhaju mamičkám alebo oteckom pri varení...

Orechový a jablkový závin z lístkového cesta

Urobila som takú rýchlovku : jeden jablkový a jeden orechový závin z lístkového cesta...

Rybičková nátierka

Nátierky

Od malička máme často na tanieri ryby či pražené, pečené, údené, varené... to...

Obrátený jablkový koláč podľa Danky

Recept som dostala od svojej kolegyni v roku 1999 a pokladám ho za najlepší kolačik, ...

Šuhajdy z ľadových gaštanov

Keď ich raz ochutnáte, už nikdy nebudete chcieť "obyčajné" šuhajdy.

Domáca fazuľová polievka od babičky

Niečo k tejto polievke, milujem ju od svojho detstva, moja mama ju vedela urobiť doslova...

Kapustový prívarok a zamilovaná klobása

Fajné jedlíčko, fajná maminkovská klasika. Kapusta dľa Boženky (svokričky mamičky), teda kapustový prívarok s pučenými...

Trdelník na plechu

Skalický trdelník celá naša rodina miluje. Ochutnala som už viacero verzií, ale musím konštatovať,...

Orechová torta s parížskym krémom - pečenie a plnenie časť 1.

Torty

Možno sa niekomu zíde :)

Bezlepkové žemle a rožky

Vyskúšala som veľa receptov na rožky a žemle, kým som našla ten naj :-) Tento je z...

Bôčiková paštét(k)a

túto paštéku som ako dieťa mala najradšej, robievali sme aj pečeňovú, ale tá mi veľmi...

Punčová roláda

Výborný osviežujúci zákusok vyhľadávaný na svadbách, v cukrárňach, pohostenie na oslavách... Alebo len tak....

Šurdica