Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Papriku umyjeme, očistíme, nakrájame na rezance. Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno. V panvici...

Hovädzie mäso na pive

Hovädzie mäso

Dobrá chutná hovädzina s chuťou slaniny a piva.

Zemiakové muffiny + medvedí cesnak

Včera som pozerala Tajomstvo mojej kuchyne a zaujal ma jednoduchý, t eraz aktuálny recept s medvedím cesnakom....

Pečená jogurtová torta

Nasledujúci koláčik Vám ručičku na váhe rozhodne neposunie. Jednak neobsahuje žiadne vajíčka ani tuky, jednak...

Hrašírky

Ďalšia variácia na mleté mäso, tentoraz s hrachom. Skúste. :-)

Prašnice ako mozoček

Večera

Cibuľu opražíme do ružova, pridáme prášnice pokrájané na na kocky, korenie a dusíme. Potom pridáme vajce a...

Cacimpero - talianske predjedlo

Recept pochádza z Talianska. Toto predjedlo sa podáva pri slávnostných príležitostiach a servíruje sa s pečivom...

Torta zlatá rybka

Torty

Zlatá, sladká rybka s korunkou :)))

Syrový šalát so šampiňónmi

Syr a šunkovú salámu nakrájame na kocky.

Džgance s makom a so slivkami

Dezerty

Prírodné rezne talianske

Očistené bravčové stehno narežeme na rezne, opečieme sprudka na oleji a preložíme na tanier. Do oleja dáme...

Mozaika Podmanických rytierov

Pokus s menšími obmenami inak celkom častého receptu. Tak skúste aj Vy, ak to niekoho...

Mušličky

Z múky, zmäknutého masla, vajca a vody vypracujeme cesto, ktoré necháme v chlade odpočívať...

Sterilizované uhorky

Na zaváranie sú najvhodnejšie uhorky nakladačky, ktoré sú menšie, pevné a veľmi chrumkavé.

Pečené buchty s marhuľovým džemom spod Schneebergu

Recept na pečené buchty Schneebergbuchteln, aké sme ochutnali v horskej chate Baumgartner pod najvyšším kopcom Dolného...

Rebierko z muflóna na zbojnícky spôsob

Z chrbta muflóna odsekneme chrbtovú kosť a čiastočne aj rebrové kosti, mäso očistíme, odblaníme, ...

Smažené hlivy

Jednoduchý recept. Takto upravene hlivy skonzumuje dokonca aj moja manželka.

Balotínka z prepeličky na hráškovom pyré

Senecké langoše

Slané chuťovky

Recept som dostala dávno od mojej kolegyne ktorá počas letných prázdnin brigádovala na Seneckých jazerách a tam...

Bezlepkový tvarohovo-čučoriedkový koláč s mandľovou posýpkou

Čučoriedky sú ovocie v našich končinách celoročne dostupné....

Winterove perky

Višňový koláč

Aj tento recept je z knihy varíme diabetikom, koláč je na sladko.

Dusené zemiaky z maminho receptára

Recept na dusené zemiaky som si od mamy vypýtal až po tom, ako som napísal príbeh...

Pečené kuracie krídelká

Kuracie mäso

Pečené krídelká veľmi často podávajú v reštauráciách ako hlavné jedlo. Veľmi dobre ochutené, s rôznymi...

Kuracie na ihle s hermelínom a reďkovkami

Jeden z mých experimentů, když už fakt nevím, co bych vařila a když potřebuji spotřebovat...

Oškvarkové slimáky

Zo surovín okrem oškvarkov pripravíme kysnuté cesto a rozdelíme na 6 bochníkov.

Bryndzová paradajka

Paradajku zbavíme jadier, bryndzu a maslo rozmixujeme, pridáme soľ, pažítku, červenú papriku a...

Pomarančové koláčiky

Recept mám z jedného ženského časopisu. Koláčiky sú veľmi chutné, polovicu z nich zjedol manžel,...

Luciferov predkrm

Dnes som na Vareche pri čítaní receptov natrafila na recept -Utopence-. Je to recept, ktorý...

Morčacie balíčky s mrkvou, pórkom a zelerom

Můj experiment:-)) Ikdyž to nějak nepomáhá, pořád se snažím vařit něco, co obsahuje málo tuků...

Šatôčky

Tento koláč som robila dnes s mojou starkou.

Huspenina z bravčovej hlavy a nožičiek

Do veľkého hrnca dáme dôkladne očistenú bravčovú hlavu, bravčové nožičky, bravčové koleno a zalejeme vodou tak,...

Banánovo-tvarohové rezy

Dezerty

Cez víkend sa nám žiadalo niečo sladké, tak som upiekla toto.

Bublinkové mäsko