Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Keďže som začala spracovávať mlieko z pojazdnej "kravy" na maslo a syr, tak mi ostáva po...

Pivko podľa mojej chuti:)

Trochu netradičný recept, ale rýchly a veľmi chutný.

Cestovinový šalát s Niva syrom

Cestoviny

Recept je vynikajúci. Je pododbný ako som písala recept Cestovinový šalátik na víne.

Torta starej mamy

Torty

Recept som nasla v kucharskej knihe ... Najlepsia slovenska kuchyna ... neviem sice ci je najlepsia...

Tvarohový koláč

Koláče

Prosátou mouku dáme do mísy, smícháme se solí, doprostřed uděláme důlek, přidáme rozdrobené droždí,...

Bryndzovo-jogurtové halušky

Obed

Bryndzové halušky určite každý pozná a aj ich okoštoval, ale ja svoje robím aj s pridaním...

Vyprážané šampiňóny

Očistíme šampiňóny. Odrežeme nožičky a vydlubeme vnútro. Pomáhame si malou lyžičkou. Zatiaľ opražíme cibuľku...

Fazuľkový prívarok à la lady Ann

Veľmi rád siahnem po rcp s vôňou spomienok na moju babičku lady Ann. Na dvore „šéfovala”...

Bezlepkové krupicové guľky s ovocím

V rámci našej výzvy RECEPT NA ŽELANIE ste si vyžiadali recept na bezlepkové krupicové guľky s ovocím....

Demikát s kukuričnými haluškami

Cibuľku nasekáme a vložíme do rozpáleného tuku. Miešame, aby nezhorela. Rozmrvíme na ňu bryndzu,...

Srnčia paštéta s pistáciami a brusnicovo-figovou omáčkou

Nátierky

Mäso nakrájame, osolíme a okoreníme, sprudka opečieme na masle a chvíľu podusíme. Mäso pomelieme,...

Zasnežený koláčik

Koláče

Všade dookola je kopu snehu, tak prečo si neurobiť zasnežený koláčik :))

Pečená hus s cibuľou, jablkom a pomarančom

Hlavné jedlá

Hus dobre umyjeme a osušíme. Očistíme cibuľu, jablko rozkrojíme na polovice a vykrojíme jadrovník...

Ošatkový pšenično - ražný rascový chlieb bez ošatky

Možno sa pýtate prečo je v názve bez ošatky? V pôvodnom recepte sa dáva cesto vykysnúť do...

Krémová lečová polievka

Večera

Turčianska zabíjačková kapustnica

Do odvaru dáme kyslú kapustu, sušené huby a varíme, až kým kapusta nezmäkne.

Broskyňové gule

Síce sa nevyrovnajú slivkovým, ale sú tiež veľmi chutné:) Nechajte sa inšpirovať.

Cuketové cestoviny zapečené

Dietny, rýchly, výborný obed.

Pudingovo - stracciatellový tortový rez

Konečne voľný víkend bol v znamení zavárania ovocia, varenia džemov a sirupov... Ale nakoľko prišla na...

Bavorské karfiolové placky

Karfiol možno variť, dusiť, zapekať či opekať s vajcami ako mozoček, smažiť, podávať...

Pečeňová nátierka

Tento recept mám od bývalej kolegyne. Je to dobrá nátierka, pripomína mi chuťou kačaciu alebo...

Orechové kvietky inšpirované Angie Bakes

Medzi moje úplne najobľúbenejšie chute patrí chuť vlašských orechov....

Turecký med

práve som si ho prečítala tak si ho ukladám a niekedy vyskúšam

Závin s čokoládou a vlašskými ořechy

Koláče

Vše propracujeme a necháme vykynout. Pak vyválíme dvě placky, každou potřeme vlahým rozpuštěným máslem a...

Liptovská ruža

Ďalší recept mojej neb. mamky.

Hríbová omáčka so syrokrémom

Prílohy

Možno podávať k mäsu, alebo ako samostatnú večeru.

Talajské pečivo

Tento recept mam od mojej maminy . Ona ho robila dosť často ale ja väčšinou iba...

Ľahký letný guláš

Sem tam je třeba jídelníček mírně odlehčit... Recept je z mé nové Kuchařky...

Jahody so šľahačkou na vanilkovej omáčke

Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave

Banánovo– gaštanová torta

Torty

Z vajec, múky, cukru vyšľaháme piškótové cesto, ktoré upečieme v tortovej forme pri teplote...

Čoko nátierka

Toto je veľmi jednoduchý receptík. Rada si ho pripravujem vždy večer pred školou, aby som...

Chutné čučoriedkové guľky s opraženou strúhankou preliate maslom

Čučoriedkove guľky , , , nebíčko na jazyku , , ,

Vajnorské kapustníky podľa Igora Roya

Slané chuťovky

Pravé vajnorské kapustníky nám upiekol režisér, scenárista, spevák, moderátor a riaditeľ Vajnorského divadla Igor...

Krumpliguláš

"Polievka je grunt!" Týmto príslovím sa riadi môj manžel a preto u nás polievočka jednoducho musí byť,...

Lokše