Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Niečo, kde sa dajú využiť krúpy a pohánka.

Jablkové lievance s Crème brûlée

Lievance: Múku, vajcia, mlieko a cukor spojíme, pridáme nastrúhané jablko, droždie a vypracujeme...

Ryžové guľky s mozzarellou

... mozzarella zapečená v šampiňónovej ryži na paradajkovo cibuľovom šaláte...

Orechový encián s brusnicami

Syr prekrojíme a vtlačíme doň nadrobno nasekané orechy (na 1 syr 2–3 orechy). Obe polovice syra...

Citrónový múčnik s čokoládou

Keď treba niečo rýchlo upiecť, toto je ten správny recept.

Čerešňovy džem

Tento rok máme dosť čerešní a tak som uvarila perfektný džem, ktorý zvládne aj začiatočník.

Rýchla, chutná a obľúbená (aj u mojich detí, ktoré inak tekvicu nemusia).

Bobáľky – pupáčiky – opekance

Dezerty

Zapečené rezne

Bravčové rezne uviedla ako všeobecnú surovinu, je jedno či to bude krkovička, pliecko, stehno,...

Kuracinka v delikátnej omáčke

Kuracie mäso

Prejedená vyprážaných a pečených jedál dostala som chuť na niečo ľahké. A tak som experimentovala...

Horúca frankfurtská polievočka Samka - lovca dubákov

Receptík tejto polievky som už avízoval vo svojom zážitku, ktorý okomentovalo veľa z Vás. Musím...

Bravčové rolky s čučoriedkovou omáčkou

Chcela som na nedeľu niečo netradičné, manžel mi to splnil. ale bolo to ozaj veľmi dobré...

Opekačka bez mäsa

Cestoviny

Tentokrát som zvolila opekačku bez mäska vhodnú pre sacharidový obed.

Makový koláč s cuketou a kokosom

Cuketa sa do koláčov dnes pridáva bežne, ale urobiť bodku na koláči posypom vanilkového cukru a...

Knedľa za 15 minút

pri nečakanej návšteve

Prekladance

toto jedlo vnímam ako typické dedinské, je rýchle a veľmi chutné, určite ho poznáte no...

Kolienka s fazuľou a paradajkami

Cestoviny

Toto jedlo je pre dni keď máme naozaj málo času na varenie. Stačí mať konzervu fazule...

Šumavská polievka

Túto polievku niekto kedysi varil v telke ale nepamätám si kto :). Ale recept som si...

Pečený bôčik s orechovou plnkou

Manžel doniesol od kolegu krásny adidas 3 kilový bôčik, tak som premýšlala, že...

Torta s nutellou a šľahačkou

Torty

Týmto receptom určite poteším Mišku.

Základ na lečo z ačokči

Dnes som si pripravila základ na lečo z ačokči. Plody obsahujú pre náš organizmus dôležité látky...

Šalátovica

U nás sa jej hovorí aj "vechťovica", mám ju rada vlažnú alebo aj studenú. Pre...

Kurací šalát

Kuracie mäso

Chutný šalátik, ak máte doma nejaké "zvyšky", zúžitkujú sa :)

Hrnčekové muffiny

Všetko okrem čokolády zmiešame do cestovej hmoty.

Likérové rezy

Torty

Môj včerajší výtvor :)

Mrkvovo-cviklový šalát

Zeleninové šaláty sú vhodné v každom ročnom období. Na jeseň príde vhod cvikla a mrkva...

Pečená paprika plnená pohánkou

Hlavné jedlá

... pohánka ma láka už veľmi dlho, ale ešte nikdy som ju nepripravoval a ani nejedol....

Fit cheesecake

Torty

Piškóty a ovsené vločky rozdrvíme na prášok, pridáme rozpustené maslo a zmiešame (môžte pridať aj med,...

Bezlepkové tvarohové šišky

Dezerty

ešte pár dní máme fašiangové obdobie tak pridávam recept na šišky aj pre celiatikov. Je...

Brokolicový špíz

Keď máme ten post, tak varím jedlá zo zeleniny. Dnes je na rade brokolica.

Zemiaková polievka so syrom

Krémová polievka zo zemiakov, ktorej jemnú chuť podtrhne aromatický syr Volovec. Podávame s domácimi zemiačikovými...

Slávnostný bochník na sviatočný stôl

Veľmi chutný bochník, môže vyzerať slávnostne na sviatočnom stole.

Orechové venčeky - strojčekové pečivo

Zo všetkých prísad spracujeme cesto a necháme asi hodinu odpočinúť na chladnom mieste. Potom cesto pretlačíme...

Hrnčekový koláč s marhuľami a tvarohom