Deduškova roláda
Dedušková preto, lebo ju tak pomenovala dcéra, keď bola maličká. Môj otec ju mal najradšej, nechýbala na...
Pikantní nakládaná vejce
Vynikající chuťovka, s toastem, namazaným dobrým taveným sýrem, ozdobeným plátkem zelené okurky, večeře,...
Restovaná zelenina ako raňajky na vidličku
Od základnej školy som mal šťastie na vynikajúcich učiteľov, až po profesorov na brnenskej technike....
Nátierka so zelerom a s mrkvou
Očistený zeler, uhorky, mrkvu a vajíčka nastrúhame na strúhadle. Cibuľu nakrájame nadrobno, všetko...
Rožky s prekvapením
Neviem od koho mám tento recept, robím ho už dlhé roky. A prečo s prekvapením,...
Diviačie mäso na víne s medom
Očistené diviačie stehno naložíme do soli a rasce a necháme ho deň odležať v chladničke. Potom...
Zapečené plnené cukiny
Mám strašne vela cukin-ani neviem ako ich už pripravit... tak sú zapekané s mäsovou plnkou.
Kŕmená husacia pečeň s tukom a chlebom
Kŕmenú husaciu pečeň vložíme do tuku, pomaly varíme na miernom ohni asi 25–30 minút podľa veľkosti....
Oravské fazuľové taštičky z lístkového cesta
Recept vynašla moja mamka keď skúšala jedno obdobie rôzne jedlá s fazuľou. Najprv som bola zaskočená...
Vysmážaný tofu syr v horčicovej omáčke
Na tento recept ma inšpiroval známy TULI /Ivan Vojtek/ v jednej relácii v telke. Pripravujem ho...
Čokoládový fondán s brusnicami
My ho robievame na veľkú noc ale hodí sa kedykoľvek fajnučké rýchle a sladké
Bravčová pečienka so zemiakmi
Recept ma naučila moja mama, takže je najlepší na svete. :-)
Dvojfarebné grilážové rezy
Kokosová plnka: 250 g tuku rozpustíme, pridáme konden. mlieko, kokosovú múčku a všetko spolu zmiešame....
Mäsová roláda s cukínou v parnom hrnci
Tento recept mi poslala dcéra, pretože vie, že cukínu mám veľmi rada. Ona ju...
Ružové jahodové rezy
VEĽKOSŤ PLECHU : 26x37 cm Cesto: Vyšľaháme bielka s cukrom, pridáme žĺtky, pudingové prášky a prášok do...
Čokoládové keksy s ovsenými vločkami
Zmäknutý palmarín vymiešame s cukrom, pridáme vajce a vyšľaháme na hladkú zmes. Múku zmiešame s práškom...
Tvarohová žemľovka s ovocným kompótom
Využije sa staršie pečivo (2-3 dňové rožky, vianočka a pod. ). Nemusí byť čerstvé ovocie,...
Lenivá štrúdľa
Recept pochádza od mojej starej mamy. Je to asi najjednoduchší koláč aký môže byť. Nemáte...
Bravčový perkelt so sušenými paradajkami
Po dlhom čase som pri príprave mäsa nepoužila tlakový hrniec. Šťavu som ničím nemusela zahustiť.
Buchty s dvoma plnkami
Takéto buchty s dvoma plnkami som ešte nerobila, tak som vyskúšala a oplatilo sa. Chutilo...
Spišské pirohy
Je to regionálne jedlo až na to, že mojou dietou som ho trocha upravil a varené je...
Kávové lepené kolieska
Sú to kolieska, ktoré robievam pravidelne na Vianoce - sú veľmi pekné a aj...
Hríbové ragú
Jednoduchý recept pre všetkých milovníkov hríbov. Ja som ho popísala so šampiňonmi, lebo tak ho...
Veľkonočná torta
Bielka si oddelíme od žĺtkov. Bielka vyšľaháme s cukrom, pridáme žĺtka, múku, kakao...
Cuketová sekaná
K nahrubo nasekanej cukete pridáme polohrubú múku s práškom do pečiva. Cibuľu nakrájame najemno, nastrúhame syr,...
Tvarohový koláč s kúskami ovocia
V našej rodine milujeme tvaroh, aspoň raz do mesiaca upečiem koláč, ktorý máme radi a...
