Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Recept je od cukrárky zo známeho tatranského hotela, kde som pracovala a keďže je z čias, keď...

Cesnakový sirup

Včera som bola u mojej kolegyni a rozprávali sme sa o varení a pečení. A...

Veľkonočná spišská švencelina

Je to pochutina z jedál, ktoré sa svätia na Veľkú noc v košíkoch pred kostolom: šunka,...

Bravčové plece s morčacími prsiami v zeleninovo-smotanovej omáčke

Celá rodina mala chuť na omáčku ála sviečková. Mäsko som zkombinovala, čo dal mraziak. Ani som netušila,...

Šúľance na slano s opraženou strúhankou

Urobil som málo rezňov alebo veľa zemiakov ! Tak som zo zemiakov čo mi ostali urobil podľa...

Bravčová panenka s paštrnákovými hranolkami

Panenka má minimum tuku, a aj tak môže byť šťavnatá. Aby bola lahodná, stačí...

Točený medovník

Je to medové cesto, pečiem ho hlavne k Vianociam, nie je suchý ako vykrojené medovníky....

Fazuľová polievka so sušenými slivkami

Obed

Veľmi chutne a troška netradične...

Kapustnica, ktorú milujeme

Takto varievam už dlhé roky kapustnicu a všetci ju máme veľmi radi. Možno aj Vás osloví....

Kysnuté cesto

Tento recept pochádza od mojej mamy a postupne som ho vylepšoval.

Hubárska sezóna pomaly končí, tak dajme jeden recept na rozlúčku: Hubová polievka

Večera

Je to polievka na spôsob držkovej, lebo nakrájaná jelenka aj držky svojím vzhľadom pripomína.

Retro čokoládová roláda

Táto roláda bola kedysi hitom v každej domácnosti pri rodinných oslavách, na svadbách aj v cukrárňach....

Medvedie labky

Tento recept mám od mojej pani učiteľky, ktorá ho robí veľa, veľa rokov. :-D

Medovníky vianočné

Tieto medovníky som vypiplávala niekoľko rokov, kým som dospela k terajšiemu zjednodušeniu. Kvôli času už...

Jahodovy koláč so želatínou

tento recept vždy pečiem na nejaky sviatok moja rodina ho ma strasne rada:)))))))))))))

Bravčové na paprike

Je to skôr trochu pikantné jedlo. Takže nič pre slabé povahy. Je to väčšinou mužské jedlo. Ale...

Losos parený na špenáte

Hlavné jedlá

Občas sa snažím pripraviť si aj zdravšie jedlo a myslím, že toto je jedno z nich....

Farebné rezy - fotorecept

Tento týždeň mi maturoval vnúčik tak som mu upiekla dnes zákusok na malú oslavu.

Morčacia roláda s plnkou

Hlavné jedlá

Mäso narežeme tak, aby vznikol veľký plát, ktorý ešte naklepeme. Nadrobno pokrájame všetky papriky...

Mäsová roláda Jankovej krstnej

Túto roládu od svojej krstnej môj manžel zbožňuje... :)

Prekladané zemiaky s baklažánom a paradajkami

Zemiaky som dala variť v šupke do polomäkka.

Prívarok z bielej tekvice

V našom nárečí voláme bielu tekvicu „bila dyňa“.

Parené buchty - vegan

Ľahký recept na sladké parené buchty.

Buchty - muffiny na pare v mikrovlnke

Tento recept má určite svojho stvoriteľa, ale ja neviem kto to je. Ja ho mám...

Môj prvý slnečnicový chlebík v domácej pekárničke

Chlieb

Som nesmierne šťastná, že mám novú pekárničku a chcem sa veľmi pekne poďakovať varecháčom @ursula4, ...

Krémová kuracia polievka

Kuracie mäso

Prsia zalejeme vriacou vodou, osolíme, pridáme niekoľko zrniek čierneho korenia a dáme variť asi na...

Sadlové rožky plnené makovou plnkou so slivkami a hrozienkami /fotorecept/

Tento recept som dnes našla po mojej mamke, ani sama som nevedela ako to dopadne, ...

Zemiaky s opraženou cibuľou

Mám rád jednoduché jedlá. Asi preto, že som ich jedol od mala. Toto je...

Čokoládové grilážky s burizónmi

Jedna z obľúbených nepečených dobrôt trocha inak. Bez orechov a Salka...

Pražené špagety ( fotorecept )

Cestoviny

Máte chuť na cestoviny ? Tak si ich skúste upražiť a budete možno milo prekvapení ich chuťou....

Domáci Jaffa cake

Synček má rád tú piškótu na ktorej je ovocná želantína poliatá čokoládovou polevou, neviem ako sa...

Pikantná nátierka z václaviek

Nátierky

Keďže sa tieto hríbiky trošku oneskorili a dajú sa teraz ešte v lese nájsť, pridávam jeden...

Skalický trdelník

Do múky pridáme cukor, rozdrobené droždie, vlažné mlieko, žĺtky, soľ a maslo. Vypracujeme tuhšie cesto a...

Tuniaková nátierka

Nátierky

Sypaný tvarohový zákusok