Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Dlho som uvažoval ako upiecť zemiaky s bryndzou. Tak aby nám to chutilo a zachovalo chuť...

Hubové rezne

Takto naša mama robila "houbové řízky". Tu na Slovensku som ...

Palacinky s banánom v čokoláde pre mlsných

Občas dostanem mail s lákavými receptami a toto je jeden z nich, len som ho trocha upravila...

Zapekané rezance pod snehom

Detská zeleninová polievočka

Pripravujem ju mojim deťom na všetky možné spôsoby - od rôznych druhov zeleniny po rôzne druhy cestovín...

Záhorácka fazuľovica

Večera

Receptov na fazuľovicu je mnoho, každý má svoj osvedčený a toto je ten môj záhorácky...

Karfiolové placky

Surový karfiol umyjeme, na hrubom strúhadle nastrúhame. Z dvoch bielkov ušľaháme tuhý sneh. Múku,...

Lasagne po slovensky

Pretože bryndzové halušky patria k mojim obľúbeným jedlám a lasagne tiež, napadlo ma, že spravím...

Tvarohovo-smotanová torta

Torty

Prvú plnku si urobíme z tvarohu, 2ks kyslej smotany, vanilkového cukru a roztlačených rozmrazených jehôd... na dno...

Bravčové soté

Mäso pokrájame na rezance. Všetky ostatné prísady zmiešame, mäso dáme do tohto nálevu a necháme...

Linecké kolieska s orechovým snehom

Tieto kolieska sú veľmi chutné a tiež aj dobre vyzerajú. Nie sú veľmi náročné na prípravu....

Bublinkové langoše

Dnes som mala pravnúčatá a rozkázali si langoše.

Vierkina záhorácka chrenovica

Chrenovicu som nazvala podľa pani, ktorá ju robí úplne najlepšie na svete! :-)

Pečené rafaelo

recept mam od kamaratky je vyborny a rychly

Linecký koláč s tvarohom a lekvárom

Jednoduché pečenie, vynikajúci výsledok. Tohto pečenia sa nemusia báť ani začiatočníci.

Kuracie prsia v trojobale so sezamom

Kuracie mäso

Tento recept mám od mojej kamarátky. U nás má veľký úspech, pretože sezam dodá tomu...

Škoricové rezy s kyslou smotanou

Fantastické rezy vhodné na sviatočné posedenie, ktoré prekvapia chuťou. Nenáročná príprava, ktorú zvládne aj...

Danielia pečeň s ovocnou omáčkou

Hlavné jedlá

Tento recept na pečeň z diviny mi poradil jeden pán. Tak som to skúsil a je...

Jablkovo-pomarančová marmeláda s koňakom

Komerčný recept.

Ako sa Miša z myší zmyšila...

Toto bol môj prvý pokus o slanú tortu ako špeciálne okrúhlo narodeninové prekvapenie pre sestru... pracovné...

Zemiakové placky

Vďaka tomuto rýchlemu, chutnému a ešte aj sýtemu jedlu budete mať viac času na trávenie chvíľ...

Špaldové šišky

Mäkké a ľahučké ako pierko! Takéto fantastické môžu byť šišky aj zo špaldovej múky :-)

Slivkové gule

Jednoznačne výborne jedlo, ktoré vás vráti do detstva....

Opatance s krúpami

Jedno jednoduché lacné a veľmi chutné jedlo. Opatance sú z múky soli a vody a krúpy stačí uvariť. Všetko zmiešame a polejeme opraženou cibuľkou....

Škvarkové vrkoče

Škvarkové pagáčiky sa u nás v rodine pečú skoro pravidelne, no teraz som tvar trocha pozmenila...

Vínové srdiečka

Robievala ich moja stará mama a ja si nimi pripomínam staré časy. Objavila som ich minulý...

Tmavý celozrný chlieb

Mne sa stáva pečenie chleba, akýmsi rituálom. Aspoň raz za týždeň musím nejaký upiecť. Vždy obmieňam a...

Králik z rímskeho pekáča

Hlavné jedlá

Podarilo sa mi zohnať zopár domácich králikov, tak som sa rozhodoval na aký spôsob jedného spravím,...

Husacia paštéta s hroznovým dipom

Slané chuťovky

Husaciu pečeň rozmixujeme, pridáme soľ, vajcia a žĺtky a mixujeme ďalej. Šľahačku a mlieko...

Rýchly kežmarský koláč

Nielen že rýchly, ale jemný ako vatička.

Duté orechové labky

Tieto zakusky peciem tradicne iba k vianociam. Recept som si priniesla so sebou zo Slovenska ,...

Kandizované ovocie, pomarančová kôra

Má sa použiť zrelé, ale tvrdé ovocie, alebo pomarančová kôra.

Bravčové plnené roládky v parnom hrnci

Bravčové plátky dobre naklepeme, osolíme, okoreníme bazalkou, korením gyros, rozmarínom z oboch strán

Bravčové filé du Barry podľa Slovenky

Madame Du Bary bola milenkou francúzskeho kráľa Ludovíta XV. -ho. Mala rada fajnové jedlo a...

Údená bravčová panenka

Delikatesa v mojom prevedení.

Svadobný perkelt