Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Do vlažného mlieka rozdrobíme droždie, primiešame trošku cukru a necháme vykysnúť kvások.

Horky syr ...alebo slaný zrejúci tvaroh

Horky syr je vyrobený z nasoleného tvarohu z kravského mlieka a správne má zrieť niekoľko...

Pečené kura po provensálsky

Kuracie mäso

Mám rada kura na akýkoľvek spôsob a tento môj vymyslený recept robím dosť často ako aj dnes,...

Fitness naturálne banánové lievančeky

100% naturálne

Jablkový koláč zo šľahačkového cesta

Recept mam z knihy Mucniky podla osvedcenych receptov od Anny Dolezalovej, ja som navyse pridala orechy...

Žvan žužu

Bravčové mäso

Keď si chcem uľahčiť varenie , tak si naložím mäso dopredu. Na druhý deň si...

Štrúdľa lenivej gazdinej

@jerica Na návšteve u kamarátky Ľubky v Plaveckom Podhradí nás ponukla výborným jablkovým koláčikom , ...

Nakladané - sterilizované uhorky

Každá gazdinka má svoj postup pri nakladani uhoriek. A tak by som sa aj ja rada podelila...

Karfiolový nákyp

Karfiol v našej rodine ľúbime všetci, takže karfiol môžeme na každý spôsob a toto je jeden...

Jahodová torta

Torty

Rýchla nepečená torta a pre milovníkov jahôd- ..... božskáááá!

Vyprážaná špargľa so šunkou

Večera

Ďalší receptík v špargľovej sezóne

Kapusta - čalamáda

Túto čalamádu sme robili vždy a k zabíjačke len čerstvú! Recept je na jednu dávku tak ako...

Šošovicový prívarok - vegan

Ľahký a rýchly recept na zdravý vegan prívarok.

Zajačie behy na smotanách à la sviečková

Obed

Konečne!!! Po viac ako osem ročnom „putovaní“ po „pravlasti“ indiánov, o ktorej spisovateľ môjho detstva, ...

Držkový guláš podľa mňa

Hovädzie mäso

Takto robievam držkový guláš.

Jablková roláda

...

Sviečková na smotane z diviačieho stehna so žemľovou knedľou

Delikátna sviečková na smotane pripravená z diviny. A nechýba ani žemľová knedľa.

Chlieb vo vajíčku

Pripravíme si legendárne študentské jedlo - chlieb vo vajci ??

Jáhlová (pšenová) kaša

Večera

Tento recept jsem našla v jedné staré kuchařské knize, kaši múžeme připravit na sladko i na...

Polievka mačanka

Polievky

Najprv si urobíme cibuľový základ s hríbmi. Na bravčovej masti opečieme cibuľku a na záver pridáme hríby a krátko osmažíme.

Bryndzové chuťovky

Slané chuťovky

Recept mám z časopisu " Dobré jedlo " , robila som ho na Silvestra.

Fazuľová polievka

Polievky

Tento recept som si časom sám upravil a prisposobil našej chuti. Na prípravu používam namy dopestovanú...

Citrónové rezy

Dezerty

sú mierne kysle a tak pôsobia sviežo

Grilované medové krídelká so salsou

Kuracie mäso

Z medu, oleja, soli, korenia, worcestra, grilovacieho korenia a čili si pripravíme...

Kuracie prsia zapečené s baklažánom a mozzarellou

Kuracie mäso

Kuracie mäso okoreníme, osolíme a necháme krátko odležať. Baklažán umyjeme, nakrájame na hrubšie kolieska,...

Slivkový koláčik - bezlepkový

Dostala som slivky a inšpirovala ma @dorisa tak som vyskúšala urobiť podobný koláčik pre bezlepkáčov... a keďže...

Skladané zemiaky à la Hujer

Plním želanie „kuchára“ a pridávam sem jeho recept na skladané zemiaky.

Veľkonočný veniec

Snažila jsem se najít podobný recept a našla jsem zhruba 4 snad podobné názvem. Tak snad...

Kaktus na zjedenie :-)

Bravčové mäso

Tento kaktus som z recesie spravila švagrovi na 40-tku. Je to taká slaná rýchlovka hotová za...

Hovädzie na pastiersky spôsob

Hovädzie mäso

Chcela som variť niečo z hovädziny, ale už nie na šťave, tak...

Hrnčeková bublanina s jahodami

Keď je sezóna jahôd, nesmie u nás chýbať bublanina. Táto s jahodami chutí vynikajúco...

Rezne tety Vierky

Večera

Keď som sa učila varit, tak toto bol jeden z prvých mojích receptov všeobecne. Teta Vierka...

Pečená ryba s pikantnou krustou

Vyprážané ryby u nás nie sú veľmi v obľube, preto ich pripravujem takto. Najčastejšie robím...

Strúhaný tvarohový koláč s malinami