Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Není nad lehké jídlo

Vyprážaný karfiol

Ten receptik tu davam pre zvlaštnych turistoch, čo jedza mäso žvirat ktore maju meno. Keby...

Kváskový chlieb pšenično - ražný s celozrnnou múkou

Chlieb

Založila som kvások a skúšala piecť chlebíky. Prečítala som si množstvo receptov a kombinovala ich rôznymi...

Dusený králik na zelenine so slaninovými haluškami

Hlavné jedlá

Králičie stehná očistíme, prešpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme a sprudka opečieme. Zeleninu nakrájame na...

Zavárané feferónky plnené hrozienkami

Tento recept mám od mužovej sestry. Ona ho robí už roky. Doniesla mi feferónky aj...

Omáčka z klouzků (masliakov)

Hodně starý výstřižek z nějakého soc. časopisu. Vařím "klouzandu" leta letoucí. Když je dost...

Müsli tyčinky

Dezerty

Domáce müsli tyčinky. Robila ich dcéra pre moju vnučku.

Nevarený džem z čiernych ríbezlí

Ak máte prebytok čiernych ríbezlí, určite vyskúšajte tento recept, rýchly, chutný.

Grilovaný kozí syr s grilovanou zeleninou

Dnes som mala chuť na ľahký obed a keďže som mala v zásobe kozí syr, tak...

Nivová nátierka s tajnou prísadou

Tento recept mám od milovníka nivy, manželovho príbuzného, Igora. A schválne, skúste si...

Kysnutý koláč s makom a slivkami

Kysnuté cesto: Mlieko zohrejeme, aby bolo vlažné (nie horúce). Do 100 ml mlieka pridáme 1...

Vianočná hŕstková polievka

Táto polievka sa v našej rodine traduje už od nepamäti, je u nás veľmi obľúbená...

Gaštanová roláda nepečená

Ahojte dievčatá! som tu pomerne nová a teda aj neskúsená. Neviem ako sa pridávajú fotky ap...

Kečup

Prílohy

Je tu už veľa receptov na kečup ale ponúkam recept rokmi overený a veľmi chutný.

Zapekané bravčové rezne

V nedeľu na obed sú ideálne rezne, však? A aby to stále neboli len tie vyprážané,...

Blesková polievka

Polievky

Neudrie nikde žiaden blesk, len je veľmi rýchla...

Ovocná pena na fánky

Dezerty

Keď som videla recept na fánky od Frony, zaslintala som a hneď na druhý deň urobila....

Jemný ríbezľový koláč II.

Aj keď sa nám tohto roku neurodilo veľa červených ríbezlí, toľko, aby som mohla upiecť...

Svieži rebarborový koláč s jogurtom

Veľmi chutný letný koláčik.

Chalupárske hrianky

Raňajky

Robievame väčšinou na chlalupe. Na vareche je už v rôzných obmenách, táto je obľúbená u nás....

Jablkový chrumkáčik

Je to lahôdka pre deti.

Karpatská roštenka

Hlavné jedlá

Túto nesporne vynikajúcu slovenskú špecialitu som ochutnala v bratislavskej Slovenskej reštaurácii pod Luxorom, odkiaľ mám aj recept....

Niečo ako fašírky zo starých rožkov

Hlavné jedlá

Sme v núdzovom stave, nemali by sme vyhadzovať hocičo, čo sa dá nejako využiť...

Škoricové koláče ako pierko

Domáce pečivo sa nevyrovná žiadnemu, ani v pekárni ani v obchode!...

Horky syr ...alebo slaný zrejúci tvaroh

Horky syr je vyrobený z nasoleného tvarohu z kravského mlieka a správne má zrieť niekoľko...

Slané zemiakové chrumkanie

Slané chuťovky

Tieto slané chrumkáčiky vhodné na posedenie k vínu, pivu, alebo len tak, vždy zdravšie...

Škvarková nátierka na priamu konzumáciu

tento recept robim po svojom, ked mam oskvarky, je to rychle a moze sa jest hned, v...

Koložvárska kapusta

Ak chcete môžte si dať viac kapusty, mäsa alebo ryže, podľa toho kto ma čoho...

Kokosové rezy so žĺtkovou polevou

Maslo s preosiatym cukrom dobre vymiešame, potom pridáme kokosovú múčku, postrúhanú citrónovú kôru, striedavo...

Džem z cukety

Dnes som varila džem z cukety . Mala som málo, a už nemám žiadnu......

Smetisko s kyslou kapustou

Večera

iný názov na toto jedlo neviem u nás je to vždy len smetisko z kyslej kapusty....

Medová torta

Torty

Torta z medových plátov a krému z mascarpone v tvare srdca.

Špargľová polievka so zemiakmi

Ďalší chutný špargľový receptík.

Tvarohový cheesecake

Torty

Pre veľký úspech mojej gaštanovej torty, pridávam ďalší z mojich najobľúbenejších "tortových" receptov :) Na fotke...

Rýchla večera