Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Pochúťky pre úplných začiatočníkov.

Cícerová polievka - šajtarská

Toto je tiež jedna polievok ktoré robila babka. Otec aj z dedom sa jej nevedeli dojesť....

Odpaľované cesto na pirohy

Najprv som prehľadala cca 40 receptov na pirohy, tu na Vareche, ale tento som nenašla....

Gazdovské zemiaky

Hlavné jedlá

Podľa mňa sú minimálne také dobré ako francúzke, ak nie lepšie keďže je tam bryndza :)

Grilovaný karfiol aj pre vegetariánov

Okamžite som potrebovala vyskúšať novučičkú zapekaciu misu Emile Henry. Mala som chuť na niečo naozaj zdravé...

Tvarohový cheesecake

Torty

Pre veľký úspech mojej gaštanovej torty, pridávam ďalší z mojich najobľúbenejších "tortových" receptov :) Na fotke...

Horárove orechové gombíky

Tieto majú tiež tento rok premiéru a sú úúúžasné. Pre toho, kto má rád orechové.

Nakladaný syr s medvedím cesnakom

syr s bielou plesňou + vlašské orechy + medvedí cesnak = nebíčko v papuľke :)

Perníčky

Dezerty

Tieto perníčky odporúčam upiecť na poslednú chvíľu. Po upečení sú hneď mäkké.

Pre všetkých, čo milujú chuť kôpru, tu máme perfektný recept na vynikajúcu kôprovú omáčku...

Jelenka poprehýbaná a čo záhrada dala v sladkokyslom náleve

Včerajšia milá návšteva mi priniesla huby, ktoré som ešte nevidela, nevedela som že aj také...

Slivkový koláč s vynikajúcou zmesou

Tento koláčik som piekla včera pobede. Voňal celý byt vďaka zmesi, ktorou je posypaný povrchu....

Narodeninová torta

Torty

Posielam foto narodeninovej torty z odpalovaného cesta. Každý si môže zvoliť recept aký má už osvedčený. Upiekla...

Svätomartinské rožteky

Dezerty

Sladké pečivo z krehkého cesta známe aj ako Martinské rožteky, vandrovnice, martiny, zahýbaky, roháče či Martinské podkovy....

Kompótový koláč

Jednoduchý koláč, ktorý sa pečie bez pridania tuku a vajec, ale je velmi chutný, vláčny...

Hliva a držky v perkelte

Hovädzie mäso

Trochu zmena po sviatočnom hodovaní.

Fazuľový šalát s paradajkou a kukuricou

Sviatočné predjedlo v aspiku

Určite som to vyčítala, ale to už tak dlho robievam, z menšími zmenamy, podľa sezónnej zeleniny, že...

Kuracia rýchlovka

Je to taká rýchla variabilná reštauračná klasika....

Kura so syrom a so smotanou

Tento recept mi pred rokmi dala kolegyňa, robili podľa neho bravčové rezne. Keďže sme prakticky...

Bryndzové halušky májové a slovenské

Pravá salašnícka bryndza má v znaku biely trojlístok v zelenom obdlžníku a je patentovaná. Je robená výlučne...

Jablčník s orechami a čokoládou

Ingrediencie. Jablka som na foto nedávala kilo. No v koláči sú.

Pečené kuracie stehná na kapuste

Kyslá kapusta moja obľúbená surovina ma inšpirovala k pokusu spojiť jej chuť s kuracími stehnami , ...

Kapor na mede

Hlavné jedlá

Jak už jsem se zmiňovala, ryby mám moc ráda a tenhle recept jsem našla v časopise...

Plnené kuracie stehná zapečené v syrovej omáčke

Tento recept ma napadol v práci keď som rozmýšlala čo budem doma variť. V duchu...

Džatky po našom

Hlavné jedlá

už tu pár receptov na džatky je, aj tak som sa rozhodla pridať ten náš, ...

Bravčové stehno na znojemský spôsob

Umyté mäso narežeme na väčšie kocky.

Rýchla dobrotka

V dome nebolo nič sladké, tak som vymyslela celkom dobrý zákusok aj pre tie žienky, ktoré neradí...

Kysnuté bryndzové trojuholníky

Slané chuťovky

Našla som na Pintereste a nedalo mi nevyskúšať recept, ale som si ho trochu prispôsobila....

Dalmatínsky guláš

Hovädzie mäso

Tento recept je z útlej knižky Ako používať korenie od autorky Dagmar Lánskej. Kniha vyšla...

Plnený bôčik

Vitamínová bomba pre chlapov a pre ženy odtučňujúca kúra

Lahodné medové rezy

Dezerty

Perfektný domáci medový zákusok, tak na ten isto nikto nepovie nie. Upečte si obľúbené medové...

Zemiakové šúľance s bryndzou a opečenou slaninou