Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Vianočné pečivo aj pre najnáročnejšie mlsné jazýčky.

Škoricové rolky

Pridávam aj niečo sladké, ochladilo sa nám a k čajíku ako stvorené. A tá vôňa...

Tekvicový džem

Dostala som tekvicu a nevedela čo s ňou, tak som vyskúšala toto..............

Šunková ruža (ozdoba obložených mís, servírovaných jedál)

Na jednej oslave ma zaujala takáto nenáročná ozdoba na obloženej mise.

Dusené kuracie prsia s horčicovou omáčkou

Kuracie mäso

Maródujem, "túlam" sa po svojích fotkách a zabíjam čas písanim receptov. Dúfam, že vás tým neotravujem....

Anjelské očká

Zo všetkých surovín na cesto vytvoríme bochník, ktorý zabalíme do fólie a uložíme aspoň...

Jágere - Jágerrecht (fotopostup)

V našich nádherných Slovenských revíroch vari ani nie je poľovnícka chata ktorá by nepoznala vôňu tohoto...

Jablkový koláč so škoricou a s mandľami

Jednoduchý a rýchly jablkový koláč keď vás prepadne chuť na sladké... Recept mi odporučila jedna moja...

Základné pľundrové cesto

Pľundrové cesto je niečo medzi klasickým kysnutým a lístkovým cestom. Môžete si ho pripraviť aj do zásoby....

Rýchle šuhajdy

Varíme len 10 min .

Šťavnatý bažant

Hlavné jedlá

Nedávno keď som dostala bažanta , tak som sa pýtala aj skúsenejších na Vareche ako...

Zapekané zemiaky s kyslou smotanou

Hlavné jedlá

Obmena klasických francúzkych zemiakov, ktoré sme odjakživa robievali iba so sladkou smotanou. Po vyskúšaní tejto...

Párky v lístkovom ceste s pizza korením

Slané chuťovky

Jednoduchá dobrota za pár minút na stole.

Zapekané palacinky na slano

Jedného dňa som dostal chuť spraviť si palacinky na slano, tak som navštívil Varechu nabral inšpirácie...

Obrátený slivkový koláčik

Tento rok bolo dosť sliviek. Do koláčika však možno použiť akékoľvek šťavnaté sezónne ovocie.

Huspenina - Studenô

Toto je môj najobľúbenejší zákusok. Pre mňa zákusok je kus údeného. A koláč kus pečeného...

Rizoto z mäsa z polievky

V polievke som mala veľa mäsa aj zeleniny, z časti som urobila rizoto, také obyčajné...

Lákavé rezy - Bounty

Tento zákusok mi raz prišiel mailom od kamarátky a okamžite ma na pohľad zaujal. A po...

Kysnutý slivkový koláč s posýpkou

Jemná chuť cesta s acidofilným mliekom, ktoré mu dodáva výbornú chuť. Slivky už dozrievajú, ...

Losos s grilovanou zeleninou

Obed

Veľmi dlho som nemala odvahu pripraviť lososa. Rybka sa mi zdala príliš fajnová a pomerne drahá na...

Bravčové mäso na brusnicovej omáčke

Tento recept robím prvý krát a vďaka Vám, čo ste mi poradili recept na viedenskú knedľu. Omáčka...

Domáce pletenky

Chlieb

Domáce pečivo je vždy lepšie než z obchodu. Nelíši sa len chuťou, ale aj kvalitou...

Tvarohovo-ovocný koláč so zlatoklasovou polevou

Viem, 100x okukaný, ale piekla som, tak som ho tu šupla. A tento je mimoriadne jednoduchý, hrnčekové...

Trhané mäso

Aj napriek tomu, že príprava trvá dlhšie, stojí za to.

Utopenci

Dnes som kúpila špekáčky. Spravila som manželovi jeho obľúbenú pochúťku.

Kaša z čerstvého zeleného hrášku

Prílohy

Tento recept som sa naučil od mojej mamky.

Kokosové lopty

S kokosom to má spoločné len vyváľanie v ňom, nič iné. Neviem, prečo sa...

Sypaná tvarohová štrúdľa

Veľmi chutná, netreba vypracovať cesto.

Štefánska sekaná so zemiakovým prívarkom

Tentoraz sme si spolu s Blankou Matalovou uvarili tradičnú slovenskú dobrotu, a to sekanú so zemiakovým...

Kysnutý jablčník alebo beľuš

Tento kysnutý beľuš pečiem rada je to tenké cesto plnené bohatou plnkou jabĺk. Sú to aspoň...

Nátierka z bedlí na hrianky

Ak sa vám podarí v hubárskej sezóne nazbierať viac bedlí, dá sa okrem klasického vyprážania využiť...

Dusená sladká kapusta s karamelom a zelenými jablkami

Hlavné jedlá

Mám vnútorný pocit, že sa s Vami doma potrebujem podeliť aj s mojimi skúsenosťami s prípravy...

Slivkové gule s tvarohom

Múku, tvaroh, vajíčko, zmäknuté maslo a soľ spracujeme do cesta a necháme v chladničke...

Kysnutý koláč z Čavoja

Najlepší kysnutý koláč, čo som jedla a najlepšie ho vie upiecť tetuška :)

Naša kapustnica

Včera sme od mojich rodičov doniesli tohtoročnú kyslú kapustu, takže hneď ju bolo treba okúsiť a...

Roláda z mletého mäsa