* Recepty z Pravdy (recepty podľa klikanosti)

Šošovicová polievka

Obed

Červená šošovica je veľmi zdravá, tu je niečo málo o nej: Má vysoký obsah železa, ...

Pangasius v Červenom mori

. je to taká netradičná varianta na guľky v paradajkovej omáčke. to keď nemáme mleté...

Pestrý tanier

Veľmi jednoducho, rýchlo a zdravo pripraviteľný hhuťovo pestrý tanier pre hladných chlapov (ale i dámy :))

Osviežujúca kakaovo-jahodová torta

Torty

Výborná osviežujúca torta na letné obdobie

Mušle sv. Jakuba na tekvicovo-medovom kréme a foie gras so šalviou opečenou na masle

Večera

Manžel otvoril dnes výborné vínko, tak čo som mala robiť - musela som k nemu pripraviť...

Kačacie prsia na hubách so zemiakmi

Hrubozrnnú soľ zmiešame s provensalským a bielym korením. Túto zmes votrieme do kačacích pŕs a necháme...

Kysnutý kapustovo-klobásový závin

Bravčové mäso

Rodinný recept.

Bešamelové halušky

Halušky vhodné do polievok. Našiel som ho vo veľkej farebnej obrazovej kuchárke ako súčasť fazuľovej polievky,...

Čokoládová roláda s banánom

Recept som našla v prílohe jedného časopisu. Zákusok mal veľký úspech, tak sa chcem s...

Fašírka s fučkanými zemiakmi a polievka Kyslé zemiaky

Nas dnesny obed obycajne jednoduche jedlo no niekedy je v jednoduchosti a obycajnosti krasa no a jasne...

Špenátová bublanina

Je sezona Špenátu, tak preco ho nevyuzit aj na nieco sladkeho. ;-)

Bryndzový závin s chuťou pažítky

Pusinkové tortičky

Vyšľaháme bielky dotuha, za stáleho šľahania pridávame cukor, poprášime kukuričným škrobom, pridáme ocot a všetko...

Pletený veniec

S tromi plnkami.

Špargľa obalená v prosciutte s pečenými zemiakmi a bernais omáčkou

Špargľu škrabkou na zemiaky ošúpeme a uvaríme v jemne osladenej vode. Medzitým si postavíme variť zemiaky....

Lososová terinka s kaviárom, jogurtom a žeruchou

Slané chuťovky

Plátky želatíny namočíme v miske s trochou studenej vody. V inej miske ochutíme jogurt soľou, ...

Makovo-citrónový zákusok

Pripravím si suroviny. Mak si namočíme v mlieku a necháme aspoň 15 min. napučať.

Broskyňovo-čučoriedkový koláč

Riedke kysnuté cesto, pečiem ho aj s iným ovocím, výborný je napr. marhuľový, ...

Tekvicové halušky so zeleninovým ragú

Rýchle nátierky bryndzová, tvarohová, zo syru Niva

Malé jarné potešenie

Banánový dezert z BeBe

Maslo s cukrom vymiešame, pridáme tvaroh a trochu rumu. Rozmiešame do hladka.

Džem z hrušiek a manga

Hrušky ošúpeme, zbavíme jadrovníkov, odvážime požadované množstvo a nakrájame alebo roztlačíme (podľa tvrdosti ovocia) na...

Krehký orechovo-tvarohový koláč

Koláčik je ľahučký , chutný a vaľmi ho máme všetci radi. Moc nám chutí.

Pánvičkové rizeto

Tak jsem se rozhodl opět přidat nějakou dostupnou rychlovku na zpracování něčeho , co nám zbývá a...

Odkukané mäsko

Bravčové mäso

Raz ma kamarátka pohostila výborným soté, nevedela som sa ho dojesť. Inšpirovala som sa a...

Zelená paprika s vajíčkami

Tak ako lečo tak aj papriku s vajíčkami považujem za dobré letné jedlo. Príprava je jednoduchá...

Khatai - afgánske cookies

Tento týždeň mám týždeň afgánskej kuchyne, tak som začal jedným rýchlym a jednoduchým receptom, zaberie...

Mäsové guľôčky s cesnakovo– paradajkovou omáčkou

Hovädzie mäso

Mleté mäso zmiešame s nadrobno nasekanou cibuľou, štipkou muškátového orieška, soľou, nasekanou petržlenovou vňaťou a...

Chrumkavé wafle

Takéto keksíky robievala moja mamka, pripomínajú mi detstvo.

Bezlepkové plnené štangle

Raňajky

Chutné sú aj samotné, prípadne môžete pripraviť cesnakový dresing alebo len kečup.

Krémové jahodové misky

Zákusok je jednoduchý, rýchly, občerství a aj pekne vyzerá. Určite svoju návštevu milo prekvapíte.

Košíčky s pyštekom a gaštanovým pyré

Mletý steak s korenistou omáčkou

Hovädzie mäso

Polovicu očistenej cibule pokrájame na kocky, druhú polovicu na kolieska. Mleté mäso, na kocky pokrájanú cibuľu, vajcia,...

Ryba so sezamovo-parmezánovou krustou

Milujem rýchle večere, pretože mám mnoho zvyšného času, ktorý strávim so svojou milovanou rodinkou...

Tatársky biftek z húb