Špenátová bublanina fotorecept

Postup

1. 1

   Spenat si oplachneme a zomelieme este mokry na mäsovom mlynceku..

   
2. 2

   Potrebujeme 3DL zomleteho spenatu :-)

   
3. 3

   Cele vajcia s cukrom,vanilkovym cukrom a stipkou soli vyslahame mixerom do penista...

   
4. 4

   ..slahame niaku tu chvilu,aby to bolo poriadne peniste,bublinkave :-)

   
5. 5

   a teraz pridavame za staleho miesania striedavo raz trocha oleja,raz trocha mlieka a raz trocha muky,ktoru sme si premiesali s PDP.Zakazdym dobre vyslahame...

   
6. 6

   ..potom z hotovej masy odoberieme 6-7Pl ...

   
7. 7

   Teraz pridame do masy nas spenat a mixerom premiesame..

   
8. 8

   ..prisypeme k nemu 0,5dl polohrubej muky a znova mixerom premiesame.Polohrubu muku tam dame preto,lebo ten spenat je dost stavnaty a ta muka to potom popije..

   
9. 9

   Vylejeme zelenu masu na plech,ktory sme vytreli olejom a posypali mukou.Potom davame pomocou lyzice sem-tam bielu masu,ktoru sme si boli odobrali.. Moj plech ma vnutorny rozmer 35x25cm..

   
10. 10

    Dame niake ovocie..Ja som pouzila visnovy kompot,ale kludne mozte pouzit lubovolny kompot ci ovocie :-)

    
11. 11

    Teraz dame piect do rury,ktoru sme si dopredu rozohriali na 170°C na 25-30 minut..ale radsej si ho sledujte a pravdaze skontrolujte potom pichnutim ihly :-)

    
12. 12

    Upecenu bublaninu nechame vychladnut..

    
13. 13

    Prajem dobru chut :-)