Kysnutý kapustovo-klobásový závin fotorecept

Postup

1. 1

   kvások z mlieka a droždia a štipky cukru,použijeme na zamiesenie cesta, ktoré necháme nakysnúť...

   
2. 2

   medzi tým si urobime plnku,nahakľujeme kapustu...

   
3. 3

   popražíme slaninku a dáme na ňu pražiť aj kapustu ..

   
4. 4

   potom pridáme domácu klobásu a všetky ostatné ingrediencie nastrúhané varené zemiaky , varené vajcia a ostatné koreniny...

   
5. 5

   nakysnuté cesto rozdelíme na dve časti , rozvaľkáme anaplníme plnkou a stočíme,dáme na vymastený plech olejom...

   
6. 6

   vrch závinov potrieme tiež olejom a dáme piecť...

   
7. 7

   upečené pripravené na konzum,sú dobré aj za tepla aj za studena,dobrú chuť!