Domáci demiglace
Stále mi vŕtalo v hlave, prečo jedlo v reštauráciách chutí tak "luxusnejšie" na rozdiel od toho...
Hovädzí guláš s tmavým pivom
Hovädzie mäso nakrájame na rovnomerné kocky. Na časti rozpáleného tuku do tmava urestujeme nakrájanú cibuľu, ...
Celozrnné žemle
Z vody, cukru a droždia urobíme kvások. V miske zmiešame všetky ostatné suroviny. Prilejeme...
Chrumkavé pečené kuracie nugetky
Chrumkavé pečené kuracie nugetky v jogurtovej kruste, servírované s lahodnou jogurtovo-horčicovou omáčkou. Pozrite si videorecept nižšie...
Silvestrovská kapustnica
Bravčové koleno dáme uvariť v osolenej vode s korením a bobkovým listom. Na rozpálenom oleji alebo masti speníme nadrobno...
Jednoduché super placky
Toto jedlo je veľmi chutné robievam ho s kamarátkou často,je jednoduché no proste SUPER dúfam,že si ho doma urobíte a ohodnotíte to budeme veľmi radi s Aďou :...
Strojčekové kávové, kakaové, škoricové a obyčajné pečivo
Krehké pečivko, ktoré patrí na stôl nielen k Veľkej noci :-)))
Domáca paštéta-kuraco-bravčovo-mäsová-ponorným mixérom
Tento recept vznikol ako tretí pokus-najpred bola len z kuracích pečienok, potom z bravčových s mletým mäsom,...
Prekladanec
Recept som odsledovala na TV1, v relácii pani K. Magálovej. Recept sa mi zapáčil a kým som...
Vyhodňarsky bely koláč
Tento koláč sa je na východe k veľkonočným jedlám (k šunke, syrku, hrudke). Bez...
Ryžový nákyp
Ide o klasický ryžový nákyp, avšak namiesto sušených hrozienok som použila sušené hrušky.
Ružičkový kel s tofu a shiitake
Tofu zaťažme na cca 15 minút medzi papierovými utierkami. Sladkú čili omáčku, sójovú omáčku, ...
Zapekané plnené bravčové karé
Urobíme si klasicky na cibuli praženicu. Ja som do praženice pridala papriku v oleji a zelený...
Pečené kura so slaninkou a plnkou
Upečte si kuriatko aj týmto spôsobom. Určite neobanujete a pochutíte si.
Prvý kváskový chlieb
Na najlepší chlebík stačí múka, voda a soľ. Aj ja som doteraz pridávala kvasnice, ...
Kuracie mäso s cukinou, šampiňónmi a rajčinou
V jednom obchodnom reťazci mali akciu na peknú cukinu a rajčiny. No neber to. Z...
Bravčová minútka
Keď treba niečo expresne uvariť, robievam tieto minútky, dajú sa aj z kuracieho alebo morčacieho...
Mrkvová pomazánka
... keďže som mala v chladničke kopu mrkvičky rozhodla som sa pre pomazánku a vlastný experiment:)
Oškvarkové pencle s lekvárom aj syrom
Tieto ohromné koláčiky-pencle, som sa naučila robiť od mojej svokry. Mám pocit, že svoje miesto majú na...
Kokosové šuhajdy
Keďže šuhajdy ako klasika nemôžu na vianočnom stole chýbať pripravila som tento rok nielen čokoládové, ale...
Jablkový koláč hnetený
Stará klasika osvedčená ale dobrá furt , receptík mám od mojej maminky a robievam ho tak...
Tekvicová polievka s kokosovým mliekom
Blíži sa nám jeseň, takže treba využiť tekvicovú sezónu.
Flank steak
... alebo steak z boku (hovädzia slabina) s omáčkou z medvedieho cesnaku a dobrého vína, steak...
Dalmátske čufty prekladané zemiakmi, paprikou a slaninkou
Dnešný obed z jedného pekáča. Jedným slovom - SUPER !
Jablčník so škoricovou polevou
V duchu hesla "Ani jablko nazmar" som sa pustila do boja s ďalšími jablkami voľne pohodenými na...
Zemiakové pampúšiky pečené v rúre
Toto sú veľmi chutné zemiakové pampúšiky bez múky, ktoré sa pečú v rúre, nevyžadujú takmer...
Vianočný hrnčekový perník
Všetko spolu zmiešane ( múka, mlieko, vajce, cukor, kakao, olej, ...
