(recepty podľa klikanosti)

Toto som kedysi ochutnal v jednej reštaurácii v Kraľovanoch. Veľmi dobre tam varili. Vždy, ...

Polévka z vatovce obrovského (pýchavková) máslová

Nejjednodušší ale lahodná polévka sametové chutě.

Tagliatelle s jelením ragú a sušenými slivkami

Cestoviny

Jelenie ragú: Jelenie mäso očistíme a nakrájame na drobné kocky. Zeleninu pomelieme a orestujeme na oleji,...

Jelenia paštéta

Slané chuťovky

Karamelovo-čokoládový koláč -nepečený

... tak som sa tu zase inšpirovala a skombinovala som recept . Kedže nemám rada komplikované...

Kuracie prsia plnené fetou, sušenou paradajkou a rukolou s bazalkovo-rukolovým šalátom s medovou hor

Tieto kuracie prsia si dávam vždy keď ideme do jednej reštaurácie v Bratislave, keďže som už v...

Prekladané mäso v rímskom hrnci

Bravčové mäso

mäso prekladané zemiakmi a cibuľou, pácované v dijonskej horčici...

Papriková omáčka

Hovädzie mäso

Chuťovo dominantná papriková omáčka sa hodí ku všetkému. Podávam ju k rôznym druhom mäsa k fašírkam ale...

Krémový jablkový sen

Koláče

Komerčný recept

Zapekaná fazuľka

Zelená fazuľka zapečená so zemiakmi, dochutená majoránkou.

Kuťa (kutja)

Co je "kuťa" jistě někteří znají. Já se s ní setkala zatím jen 2x. Z...

Plnená paprika v cestíčku

Celé umyté papriky poukladáme na plech.

Sedliacky cesnakovo-cibuľový chlieb

Celá rodina milujeme poctivé domáce jedlo ako kedysi od babičky, a tak sa zrodil aj nápad...

Pikantná baklažánovo-paprikovo-paradajková nátierka

Jednoduchá a veľmi chutná pikantná nátierka z baklažánu, kápie a paradajok.

Zelerová nátierka podľa Andyho Winsona

Ľuďom pomáha vyše 20 rokov svojimi radami, ako dosiahnuť výnimočné výsledky, píše knihy a v...

Diétna nátierka zo zeleného hrášku

Ponúkam vám recept na jednoduchú nátierku, ktorú si teraz počas jarnej očisty robím často ......

Čokoládovo-černicový krémový koláč na oslavu

Traja naši najbližší doma mali sviatok, nuž nám padlo za úlohu vymyslieť tortu, ktorú by...

Slivkovo-kávový džem s Fernetom

Ďalšia výborná chuťovo zaujímavá zbierka do mojej komôrky.

Koláč z rebarbory (Rhubarb pie)

Koláče

Rebarboru zaradujeme medzi zeleninu, ktoru konzumujeme ako ovocie. Dlhe roky som nevenovala tejto zaujimavej rastline plnej...

Ryba v lístkovom ceste

Čo dať do lístkového cesta sa ma pýta kamarátka. Moja odpoveď je: čokoľvek :-) Zbožňujem lístkové...

Teľacie mäso s pomarančovou omáčkou

Cibule si rozkrájame na štvrtiny. Mrkvu pokrájame na veľké kolieska, a zemiaky tiež na väčšie...

Plnené bravčové rebierko

Bravčové mäso

Nádherný exemplár mladého bravčového rebierka. Uznajte, že som ho v obchode nemohol nechať. Ešte...

Mäsovo cuketová roláda a zemiaky s Hokkaido

Náš dnešný nedeľný obed bol v znamení dopestovanej zeleniny z našej záhradky...

Guláš s jahňacím mäsom

Hovädzie mäso

Podľa môjho názoru, najchutnejšie guláše varia muži. Napriek tomu, guláš pripravovaný podľa tohto receptu...

Tvarohovo-ríbezľový koláč

Torty

Ani na dovolenke u rodičov som nemala pokoj a keďže naši majú plnú záhradu ríbezlí, pripravila...

Zapečené volské oká

Netradičná príprava raňajkovej klasiky...

Slané tyčinky

Slané chuťovky

Recepty od tejto šikovnej kuchárky http://www. casopis-mana. sk/recepty/index. html ma ešte nikdy nesklamali, tak to bolo...

Čerstvý uhorkový šalát na zimu bez sterilizovania

Keďže je sezóna a v záhrade všetko dozrieva nedá sa všetko skonzumovať, tak je dobre uložiť...

Domáci jahodový džem a ovocná torta s jahodami

Torty

Kedže máme sezónu jahôd, tak ponúkam dva jednoduché recepty s týmto obľúbeným ovocím. Jahodový džem...

Kuracie stehná po poľovnícky

Tento recept mám od brata.

Cestovinový šalát so zeleninou a mungo klíčkami

Nedávno som robila domáce široké rezance, čo zostalo som usušila a dnes som ich použila na...

Paradajkový lekvár

Rozhodla som sa zaexperimentovať a vyskúšať lekvár z paradajom, pretože som ho ešte nikdy nejedla...

Špenátové halušky

Z múky, vajec a rozmrazeného špenátu vypracujeme polotuhé cesto. Pridáme cesnak, soľ a vodu podľa potreby tak,...

Vaječný koňak

Nápoje

Tento recept má už vyše 100 rokov.

Losos s medovou omáčkou

Lososové filety osolíme a okoreníme, uložíme do zapekacej misy, posypeme nasekaným kôprom a maslom...

Jačmenné krúpy s fazuľou