Osie hniezda

taxitaxi - fotkataxitaxi, 18. apríla 2014
Osie hniezda
Foto: taxitaxi

Vyskúšajte ich s touto plnkou..Sú výborné!

20 minút
príprava
20 minút
na 200 °C

Suroviny

3 šálky
1 kocka
3 dcl
2 PL
 štipka
1 ks
¼ šálky
Plnka:
100 g
100 g
6 ČL
5 PL
2 - 3 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Urobíme si klasický kvások / vlažné mlieko, PL cukru, droždie /. Zvyšné vlažné mlieko zmiešame s rozpusteným maslom, vajíčkom, 1 PL cukru, pridáme soľ,múku a kvások. Ak je cesto riedke,prisypeme múku ak je husté pridáme mlieko. Necháme vykysnúť cesto.Cesto sa nesmie lepiť!!

  2. 2

    Zatiaľ si pripravíme plnku. Všetky suroviny zmiešame dokopy. Plnka má konzistenciu ako "mrvenička".

  3. 3

    Cesto vyvaľkáme,natrieme plnkou a zrolujeme.

    Osie hniezda - obrázok 3
  4. 4

    Krájame na šírku cca 5 - 6 cm a uložíme vedľa seba na plech vystlaným papierom na pečenie.

    Osie hniezda - obrázok 4
  5. 5

    Pečieme približne 20 minút na 200°C. Po upečení potrieme hniezda mliekom.

  6. 6

    Hotové....

    Osie hniezda - obrázok 6

Diskusia k receptu

evanaaa
Takéto orechové by som si dala, pekne sa ti podarili, určite by mi chutili. A tým mliekom si potieral celé, či len povrch?
concarne
dnes som ich dala,a sú skvelé,robila som z dvojitej dávky,len tej plnky sa mi zdalo akosi málo(tiež dvojitá dávka) a navyše som urobila ešte aj nohu orechovníka z toho

Zaujímavé video z archívu TV Varecha