Osie hniezda

Name: Osie hniezda
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká , 3 šálky; droždie, 1 kocka; mlieko vlažné, 3 dcl; cukor kryštálový, 2 PL; soľ, štipka; vajce, 1 ks; maslo rozpustené , ¼ šálky; orechy vlašské pomleté, 100 g; maslo rozpustené , 100 g; škorica mletá , 6 ČL; cukor kryštálový , 5 PL; kakao, 2 - 3 PL

taxitaxi, 18. apríla 2014

Foto: taxitaxi

Vyskúšajte ich s touto plnkou..Sú výborné!

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
príprava

20 minút
na 200 °C

Suroviny

3 šálky	múka hladká
1 kocka	droždie
3 dcl	mlieko vlažné
2 PL	cukor kryštálový
štipka	soľ
1 ks	vajce
¼ šálky	maslo rozpustené
Plnka:
100 g	orechy vlašské pomleté
100 g	maslo rozpustené
6 ČL	škorica mletá
5 PL	cukor kryštálový
2 - 3 PL	kakao

Postup

1
Urobíme si klasický kvások / vlažné mlieko, PL cukru, droždie /. Zvyšné vlažné mlieko zmiešame s rozpusteným maslom, vajíčkom, 1 PL cukru, pridáme soľ,múku a kvások. Ak je cesto riedke,prisypeme múku ak je husté pridáme mlieko. Necháme vykysnúť cesto.Cesto sa nesmie lepiť!!
2
Zatiaľ si pripravíme plnku. Všetky suroviny zmiešame dokopy. Plnka má konzistenciu ako "mrvenička".
3
Cesto vyvaľkáme,natrieme plnkou a zrolujeme.