Plnené kuracie stehná s krabími tyčinkami

alex100 - fotkaalex100, 20. novembra 2011
Plnené kuracie stehná s krabími tyčinkami
Foto: alex100

Toto jedlo robíme už asi 10 rokov. Nie je to môj výmysel ale v už si ani nespomeniem v akej relácii to spravil Jozef Pročko. Vyskúšali sme to a výsledok bol ohromný. Je to jednoduché a chutné nedeľné jedlo.

4
porcie
75 minút
príprava
60 minút
na 200 °C

Suroviny

4 ks
8 ks
2 ks - strúčiky

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Kuracie stehná vykostíme, ide to ľahko. Na alobal dáme trochu oleja aby sa stehno neprilepilo. Vykostené kuracie stehná osolíme a položíme kožou na spodok na alobal. Mäso jemne posypeme kari korením. Cesnak pokrájame na drobné kúsky a tiež dáme rovnomerne na každý kus mäsa. Nakoniec na každý kus dáme 2-3 krabie surimi tyčinky

    Plnené kuracie stehná s krabími tyčinkami - obrázok 1
  2. 2

    Mäso stočíme do malej roládky. Netreba ničím viazať ani spájať, bude to držať alobal.

    Plnené kuracie stehná s krabími tyčinkami - obrázok 2
  3. 3

    Mäso zabalíme do alobalu, dáme na pekáč a pečieme 50 minút na 200 stupňoch

    Plnené kuracie stehná s krabími tyčinkami - obrázok 3
  4. 4

    Potom mäso z alobalu vyberieme, necháme ešte asi 10 minút pogrilovať na plechu, aby bola kožka fajná chrumkavá

    Plnené kuracie stehná s krabími tyčinkami - obrázok 4
  5. 5

    Potom už len naložíme na tanier a zjeme. Dobrú chuť

    Plnené kuracie stehná s krabími tyčinkami - obrázok 5
Recept je zaradený do kategórií:
Kuracie mäso, Ryby, Hlavné jedlá, Obed, Večera, Lacné jedlá, Pečené

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
relácia sa volala varím varíš varíme a bola vysielaná na STV aj ja som ho už pripravoval ďakujem za pripomienku
jedlá z alobalu sú výborné,ďalší pekný rcp
áno ja som to vtedy tiež pozerala, ale ešte som to neskúsila....aj som zabudla..,..skúsim