Bezlepkové éclairky s francúzskym žĺtkovým krémom
Toto musíte vyskúšať! Dnes máme pre vás recept na exkluzívne francúzske éclairky z odpaľovaného cesta. A...
Pečené kuracie stehná
Zemiaky narežeme na kolieska, pridáme nakrájanú mrkvu, olej, premiešame (miešame po pridaní každej suroviny),...
Husacia pečeň na lesnom ovocí
Cukor rozpálime na karamel, podlejeme vínom a roztopíme. Pridáme lesnú zmes, po zovretí ju...
Morský vlk na šampiňónoch
... rybku môžem vždy a všade, ale musí byť pripravená jednoducho a rýchlo, mäsko musí...
Zapekané špagety so syrom
Tento recept má naučila moja kolegyňa z práce keď som k nej prišla na návštevu. Je to...
Višne a iné ovocie v čokoláde
Pred dvoma rokmi v Prahe som jedla ovocný špíz v čokoláde. Bolo to niečo úžasné a...
Ruský teľací rezeň
Z očisteného, umytého, osušeného stehna nakrájame rezne, vyklepeme ich, okrajové blany narežeme, ...
Čerešňovo-jahodový džem s čokoládou
Prvý krát som varila džem na novom mieste. ale tento hotový džem mi pripomínal svojou chuťou...
Vylepšená gulášová polievka
Nakrájanú cibuľu opražíme v hrnci na oleji a pridáme na kocky nakrájanú klobásu. Po krátkom osmažení...
Uhorkovo-jablkový krém s údeným lososom
Francúzi to volajú "verrines" - malé dobroty naskladané v sklenenom pohári. Ale my sme na Slovensku,...
Jarný zelený šalát
Jarná vegetácia je síce dosť posunutá tento rok, ale jarné chute sú už prebudené. Použila...
Strapatá marinovaná krkovička na cibuli a rozmaríne
... ďalšia z variácií na plnenú krkovičku, teraz tak trošku roztopašne - strapatú :)
Bravčové rezne v čokoládovej omáčke
Mrkvy očistíme a nastrúhame. Nakrájame zelerové stonky. Na slnečnicovom oleji orestujeme žltú cibuľu spolu so...
Polievočka čo dom dal
Tento recept som vymyslel ja a u nás doma sa ujal a je v oblube.
Kuracie stehná na trstinovej melase s kapustou
Netradičná, ale veľmi chutná úprava kuracieho mäsa s dusenou kapustou. Trstinová melasa je veľmi zdravá...
Quinoa s červenou repou pečenou na víne a bylinkách
Toto je recept vyslovene pre vašu inšpiráciu :) Chuťovo vyvážený, veď víno, bylinky, cesnak,...
Polévka z májovek
Tak poslední recept na májovky a už přestanu s májovkami. Vyzkoušel jsem si polévku a také...
Rýchly jablčník
Máme veľa jabĺk, tak obmieňam receptíky, tento je veľmi rýchly a chutný, deti ho...
Malinová romantika
Do smotany primiešame vanilkový cukor, 1 PL rumu a postupne primiešavame mascarpone. Hmotu vymiešame na hladký...
Malinové semifreddo s pistáciami
Veľmi rada skúšam nové recepty a chute - a zmrzlina nesmie chýbať. Túto mrazenú dobrotu som...
Rybacie koláčiky
Rybacie koláčiky, no to je doslovný preklad anglického receptu, fish cakes. Taká ich klasika,...
Párečky v listovém těstě
Asi to znáte , ale třeba jako inspirace na rychlovku při nečekané návštěvě to přijde vhod.
Karí panenka v placke
Na tuku oprazime por s rascou, lyzicou medu a chilli. Pridame maso a porestujeme...
Jablkové minitortičky
Recept vznikol tak, že mi ostala jablková pena a bolo ju treba nejak zužitkovať :)
Portugalská chlebová kaša s krevetami - açorda de camarão
Tradičné jedlo obyvateľov provincie Alentejo. Pôvodne sa varila zo zvyškov starého bieleho chleba a vývaru...
Makovo-kakaové guľôčky s brusnicami a pomarančovou šťavou
Čokoholik? Chuť na niečo zdravé, ale chutné? Tento recept je to pravé :)
Crepes so slivkami a jogurtom
Prvé jedlo dňa je tým najdôležitejším. V južnej Európe sú raňajky zväčša skromnejšie a menej...
