Snickers torta s karamelom a orieškami

Name: Snickers torta s karamelom a orieškami
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 16 porcií
Ingredients: kakao, 60 g; mlieko horúce, 150 ml; Hera roztopená, 50 g; cukor kryštálový, 100 g; cukor vanilkový, 1 bal.; múka polohrubá, 100 g; čokoládka kinder, 5 ks; orechy vlašské, 100 g; žĺtky, 2 ks rozšľahané; bielká, 2 ks na sneh; soľ, štipka; cukor kryštálový, 300 g; maslo, 20 g; salko, 1 ks; orechy vlašské posekané, 150 g; čokoláda na varenie, 120 g

19kucharecka1994, 31. januára 2014

Foto: 19kucharecka1994

Recept pre fitnessky strieda kalorická bomba na posedenie :) Verím že si ju vychutnáte a olížete si všetky prstíky. :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

16
porcií

40 minút
príprava

15-20 minút
na 170 °C

Suroviny

60 g	kakao
150 ml	mlieko horúce
50 g	Hera roztopená
100 g	cukor kryštálový
1 bal.	cukor vanilkový
100 g	múka polohrubá
5 ks	čokoládka kinder
100 g	orechy vlašské
2 ks rozšľahané	žĺtky
2 ks na sneh	bielká
štipka	soľ
Plnka:
300 g	cukor kryštálový
20 g	maslo
1 ks	salko
150 g	orechy vlašské posekané
Poleva:
120 g	čokoláda na varenie

Postup

1
Zmiešame kakao, horúce mlieko, roztopenú Heru, cukor a vanilku. Pridáme múku, nasekané kinder čokoládky, posekané orechy, žĺtky a štipku soli. Zľahka primiešame sneh z bielkov. Cesto nalejeme do vymastenej a hrubou múkou vysypanej tortovej formy Pečieme pri teplote 170°C asi 15 - 20 minút.
2
Cukor si rozpustíme na karamel, pridáme maslo a posekané orechy. Zmes zalejeme 3/4 salka. Miešame do zhustnutia. Zmes necháme trošku prechladnúť a polejeme ňou upečený korpus.
3
Čokoládu si roztopíme nad vodným kúpeľom a potom ňou polejeme tortu. Koláčik dáme na chladné miesto a necháme tuhnúť v tortovej forme aspoň 12 hodín nech sa nám plnka poriadne stiahne ak ju nechcete chytať ako ja po kuchynskej linke. :D Dozdobíme časťou zvyšného salka a čo sa zvýši ide do bruška ;) Dobrú chuť :*

Diskusia k receptu

Pridaj koment

alenka25

alenka25 31. januára 2014 o 22:06

ouu....bojim sa, ze ked to doma spravim, moj drahy sa stane zavisly... :) Musi to chutit vyborne!

@zareaguj

Pekný komentár

janger

janger 31. januára 2014 o 23:53

Vies, co mi tak napadlo? Ze ak by si pouzila namiesto vlasskych orechov arasidy, tak potom by to bola viac Snickers torta. Ale aj tato moze byt vyborna. Ja by som sa dala ponuknut :-).

@zareaguj

Pekný komentár

19kucharecka1994

19kucharecka1994 3. februára 2014 o 15:13

@alenka25 môj už je na tom závislý :D a @janger , výborný poznatok, skúsim nabudúce s arašidmi :) dikí

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár