
Špaldovo-medové rolády s ovocím
Pôvodný recept z Dorky, zmenila som múku, ubrala cukru, pretože plnka je sladká dosť,...

Fit tekvicové „špagety“ s mletým morčacím mäsom v paradajkovej omáčke
V tomto recepte naberá tekvica nový rozmer. A krájanie cesnaku ešte novší! :) Tieto skvelé tekvicové...

Lasagne s kuracím mäsom a brokolicou
Ružičky brokolice uvaríme na pare 4 – 5 minút. Nakrájané kocky kuracieho mäsa osmažíme na olivovom...

Dobré kysnuté cesto
Tento recept na cesto mám dlho a ak pečiem sladké či buchty, záviny, koláče...

Štrúdľa s rebarborou, jablkami a tvarohom
Možná jste už někdy slyšeli o jednoduchém štrůdlu z pomazánkového másla a polohrubé mouky, protože nic...

Cuketové rolky
Milujem toto jedlo ! Všetko čo obsahuje mi chutí a hlavne cukety sa nikdy neprejem. Toto jedlo...

Zemiaky na paprike s cestovinou
Nie je to Grenatier march. Zemiaky s cestovinou a nie opačne preto, že zemiaky na...

Pečené plnené zemiaky ako kvetinka
Mala som ešte kúsok kuracích pŕs od nedele, tak som experimentovala.

Pečeň z husokačky konfitovaná na cesnaku
Keď nám túto dobrotu mama robievala, vždy sme sa o ňu v rodine o piatich členoch...

Bezlepkové bryndzové koláčiky
Tieto koláčiky sú moje obľúbené, pretože milujem bryndzu a sú výborné aj z bezlepkovej múky, ...

Hruškový kysnutý koláč
Do mierne teplého mlieka zamiešame cukor a rozdrobíme droždie. Prikryjeme a necháme vykysnúť. Do misy nasypeme...

Koláč lenivej gazdinky
Alebo ak príde nečakaná návšteva, možnosť na rýchle pohostenie :) Určite ho mnohé z vás poznajú....

Malostranské kotlety
Mnozí z vás, kteří mne znají vědí, že se snažím jídlo "dělit" . Možná...

Šalát z pečenej červenej repy
Na väčší kus alobalu si dáme umytú, ale neolúpanú červenú repu, posypeme soľou, pridáme...

Bravčová panenka na grile s romanescom
Panenku pripravíme na grile alebo panvici do ružova a podávame s romanescom (zeleninou podobnou karfiolu a brokolici), ...

Vepřová panenka zapečená v ochucené bramborové kaši
Opět dneska taková moje improvizace, ale myslím, že velmi zdařilá. Kaše shora pěkně opečená...

Ružový sen
Recept som našla niekde v časopise, len som troška upravila a výsledok vidíte tu :-)

Vianočné nepečenie 2013
Keďže sa stále viac a viac s dcérou uberáme smerom raw stravovania, aj nepečené koláče -...

Ukrajinské tvarohové „syrníky“
Tradičné jedlá Zemplína hovoria o šikovnosti tunajších prababičiek. Z lokálnych, ľahko dostupných surovín dokázali totiž...

Panvica na spôsob „jambalaya“
Jednoduchá a rýchla príprava, málo riadu, využitie kvalitných, no na pohľad nie tých najkrajších zvyškov....

Karfiol s baraními rohami
Mrzí ma , že nemám foto, ale nepredpokladala som, že by sa mi to zišlo, veď už...

Pečený srnčí chrbát s marhuľovým čatní a paštrnákovým pyré
Srnčí chrbát: Srnčí chrbát vykostíme (kosti a blany si odložíme na prípravu redukovanej šťavy). Mäso naložíme...

Tvarohovo-citrónový koláč
Bol mlsný jazyk a poloprázdna komora. Tak vznikol tento svieži, sýty, letný koláčik :)

Dva koláčiky pečené naraz v rúre
Toto pridávam pre @Pietroo, prvý koláčik je od Michsamat, , Citronový koláč", a druhý je od...

Burgundské hovädzie dusené na červenom víne
Na oleji opečieme na väčšie kúsky nakrájané hovädzie mäso obalené v múke, osolíme a okoreníme a...

Jablkový koláč z krehkého cesta
Dobrý jablkový koláč sa dá piecť počas celého roka. Vďaka tomu, že jabĺčka sú u nás snáď najbežnejším ovocím....