
Vianočná rybacia polievka
Očistenú rybiu hlavu zbavíme žiaber a uvaríme v osolenej vode do mäkka. Zeleninu a cibuľu pokrájame...

Jahňacina na čabiansky spôsob
Jahňacie mäso nakrájame na kocky. Cesnak pokrájame nadrobno. Rozmarín, tymian, cesnak, olej,...

Jablkové košíčky
Košíčky sú vhodné najmä na Vianoce, ale plnka sa môže obmieňať, môžu sa použiť rôzne...

Bravčové mäso v ginovej omáčke
Mäso nakrájame na rezne, posypeme z oboch strán mletým čiernym korením a pofŕkame 4 lyžičkami Tatranského...

Jednoduchý ricottový cheesecake s jahodami
Takzvaný "bezodný" cheesecake a bez pridania múky. Ovocie je na vás. Pouzit môzete lubovolné ovocie. Avsak...

Jablkovo-mrveničkový cheesecake
Tento recept som našla na fb a hneď ma zaujal, tak som si povedala, že...

Mäsové guľky zapekané v kyslej kapuste
Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na troške oleja, pridáme kyslú kapustu a podusíme domäkka. Zemiaky...

Panenka na hubovom ragú a smotanovom keli
Poklady na tanieri sa u nás nerodia z exotických ingrediencií. Všedné, ale kvalitné suroviny radšej koreníme vášňou, fantáziou a presvedčením, že...

Vyprážaný bôčik
Plátky bôčika naložíme do ryžového vína alebo suchého sherry. Pridáme sójovú omáčku a karí, zamiešame,...

Špenátové pelmene s mletým mäsom
Plnka: mleté mäso vymiešame s rozotreným cesnakom, paradajkovým pretlakom, soľou a čiernym mletým korením...

Azu z diviaka na tatranský spôsob
Dobre odležané mäso pokrájame na hrubšie rezne, ktoré naklepeme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a potom pokrájame...

Čočka, podľa mňa
Tento recept patrí k naším top... Masko sa tam dávať nemusí, no pre mojich chlapov by...

Cuketová polievka s vajcom - bez múky
Tato polievka je chutná a zároveň zdravá. Zabudol som zdôrazniť je bez múky.

Koláč s ružičkovým kelom
Skúšala som recept, ktorý mám už dlhšie a ešte som ho nerobila. Koláč som piekla...

Šalátová polievka dubový list
Šalátovka podľa mojej starkej, je vynikajúca z akéhokoľvek šalátu.

Deň pred výplatou - kompletné menu
Stravovacie návyky väčšiny slovenských rodín sa menia podľa dátumu ako ďaleko je pred a po výplate...

Špaldové tortilly s medvedím cesnakom
Tortilly, či chlebové placky :-) Pre zmenu z mixu špaldovej a kukuričnej múky s príchuťou medvedieho...

Čokoládová torta s orechovou plnkou
Recept vyberám zo starej, zažltnutej kuchárky z roku 1948, ktorú vydal Ženský spolok v Trenčíne,...

Tekvicovo-šošovicová polievka
Vrámci zdravého stravovania... dnes polievka z tekvice Hokaido a červenej šošovice.

Halušky s tvarohom
Zemiaky očistíme, nastrúhame a zamiešame do nich hladkú múku tak, aby vzniklo polotuhé cesto, z ktorého hádžeme do...

Zelenina na lodičke
Toto vlastne ani nie je recept. Je to len nápad ako podať hlavné jedlo na jednom...

Kráľovnine rezy
Je to zaujímavý recept, mám ho z maďarskej web stránky. Osobne ho zaraďujem do skupiny...

Snehový dezert z orechov a datlí
Do vyšľahaných bielkov pridáme cukor a chvíľu šľaháme, pridáme ostatné suroviny a jemne premiešame. Hmotu natrieme...

Kysnutý (takmer úplne) celozrnný koláč
Kysnutý koláč väčšinou robíme z bielej múky. Ja som len nedávno začala nahrádzať bielu múku špaldovou,...