prazdny

Kvasená zelenina – pickles

Prílohy

Je to veľmi jednoduché. Vybranú zeleninu nakrájajte na kúsky alebo nastrúhajte. V mise dôkladne premiešajte...

prazdny

Mäsové guľky colombo v hodvábnej kokosovej omáčke

Hovädzie mäso

Colombo je zmes korení z antilských ostrovov, podobná indickému kari. Používa sa v kreolskej...

prazdny

Pudingové strašidielka

Dezerty

Nie je to ani tak recept, skôr nápad, ako ozvláštniť jednoduchý puding. Inšpirácia prišla...

prazdny

Slivkové guľky pre čokoholikov

Bezmäsité jedlá

„Zhrešiť“ so sladkou dobrotou na jazyku je dovolené a vopred odpustené! Aj ja rešpektujem túto výhovorku...

prazdny

Rezne z morčacích pŕs pre Bábiku z Jazera a jej Levov

Hlavné jedlá

Osem rokov trvalo, než som opäť navaril aj pre mojich Čvorgľov a ich mamku moju dcérku...

prazdny

Tehlička z bravčového kolena

Bravčové mäso

Koleno, paprčky, bobkový list, nové korenie a soľ dáme so hrnca. Zalejeme vodou...

prazdny

Novoročné podkovičky v citrónovej omáčke z parného hrnca

Hlavné jedlá

Dobre umytého kapra naporcujeme na podkovičky a dáme do mlieka odležať aspoň na 1 hodinu - takto...

prazdny

Hrianka

Nátierky

moja dlhoročná obľúbená nátierka

prazdny

Jablkové ruže

Dezerty

Videla som u tety na FB video a zaujalo ma to. Bolo to pekné a jednoduché......

prazdny

Biftek zo žraloka po námornícky

Hlavné jedlá

Kusy pripraveného žraloka (bez kože) naklepeme, narežeme na prúžky široké 2-2, 5 cm, posypeme korením,...

prazdny

Orechové veterníčky

Koláče

Recept som našla v útlej knižočke Kniha receptov 3 od Palmy. A keďže mam veľa...

prazdny

Jahodová polievka

Dezerty

Studena polievka z cerstvych jahod .

prazdny

Brokolicová bábovka

Hlavné jedlá

Keď som dnes dávala spať moju malú dcérku, ktorá nechce sama zaspať, rozmýšľala som...

prazdny

Pesto cestoviny s brokolicou, cuketou a borlotti fazuľou

Cestoviny

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme na polmesiačiky nakrájanú cuketu, ružičky brokolice a nadrobno nasekaný...

prazdny

Diétne halušky

Bezmäsité jedlá

Pripravíme halušky tradičným spôsobom, zemiaky, múka, vajíčko a soľ.

prazdny

Cibuľky s hrozienkami

Bezmäsité jedlá

Olúpané cibuľky opečieme na masle a oleji dozlata, tuk zlejeme, na panvičku pridáme sparené hrozienka,...

prazdny

Jednoduchý cheesecake bez lepku s citrónom

Dezerty

Nájde sa medzi nami niekto, kto ešte neochutnal cheesecake? Asi nie, však? Cheesecake sa teší...

prazdny

Šampiňónovo-acidkový zapekanec

Bezmäsité jedlá

Frajer chcel niečo z acidka a šampiónov - najprv som sa čudovala, ale potom sme vymysleli...

prazdny

Bravčové rebierka na karameli

Bravčové mäso

Dnes oddychový obed. domáce bravčové rebierka na karameli.

prazdny

Králičia paštéta s cviklou

Večera

Ešte jedna z poľovníckych paštét. Na postriežke človek osamote v tichu veru aj hlad dostane...

prazdny

Hráškové halušky s bryndzou a nakladaným kalerábom

Cestoviny

Halušky patria ku klasickým jedlám našej kuchyne. Tradičný spôsob ich prípravy však možno inovovať a použiť...

prazdny

Falošný homár

Nátierky

Recept nie je môj "vynález", pochádza z nejakej poradenskej kulinárskej rubriky nejakých dávnych novín, keď...

prazdny

Hubový Cordon bleu

Hlavné jedlá

Z vnútornej strany húb odstránime podhubie, osolíme, okoreníme a potrieme pretlačeným cesnakom. Huby naplníme...

prazdny

Bravčové pliecko v bylinkovom kožuchu

Bravčové mäso

V obchode som nemohol nechať krásny kus bravčového pliecka s kosťou. Aspoň takto „balancujem deficit“ mojej...

prazdny

Crème brûlée

Dezerty

Vanilkový lusk rozřízneme a vnitřek vyškrábneme nožem, dáme do smetany a svaříme, ( lusk svaříme...

prazdny

Losos s curry omáčkou, cuketou a ananásom

Hlavné jedlá

Krehký losos so zeleninou a ovocím (1398kJ)

prazdny

Noky v šalviovej omáčke

Cestoviny

Recept mám z televízie a je od B. Polívku, mám ho odskúšaný a rada ho pripravujem...

prazdny

Kuracie slíže na medovo-ananásovej omáčke s pistáciami

Kuracie mäso

Predposledná kolaudácia za mnou, no tentoraz s významným hosťom. Kamarát a priateľ, ktorého gurmánsky...

prazdny

Pliešovskie pečenie krumplíke

Večera

Toto jednoduché a veľmi obľúbené jedlo sme si dávali najmä v zime, keď bola aj domáca...

prazdny

Kuracie prsia s chilli a guacamole

Kuracie mäso

Nevšimla som si, že by sem niekto podobný recept pridal, tak ho i tak pridávam....

prazdny

Vývar s riasou wakame, pastou miso a mungo klíčkami

Bezmäsité jedlá

Koreňovú zeleninu očistíme a nakrájame na väčšie kusy, cibuľu necháme v celku. Všetko dáme...

prazdny

Huboto

Bezmäsité jedlá

Huby očistíme, umyjeme. (Môžeme použiť aj 50 g sušených, tie na niekoľko hodín namočíme....

prazdny

Kuracie prsia s goji a mrkvou

Kuracie mäso

Goji /godži/ je čínska kôstkovica, pomáhajúca pri rôznych neduhoch...