Chrumkavý dezert v pohári fotorecept

Name: Chrumkavý dezert v pohári (fotorecept)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: cornflakes, 60 g; orechy, 2 hrste; med, 2 PL; jablká, 3 - 4 ks; šťava citrónová, z 1 citróna; mascarpone, 500 g; jogurt biely, 1 téglik veľký; cukor vanilkový, 2 ks

jarushka1981, 2. marca 2016

Foto: jarushka1981

Svieži a chrumkavý, vhodný na akúkoľvek príležitosť. Vyvážená chuť sladkého a kyslého.

6
porcií

15 minút
príprava

Suroviny

60 g	cornflakes
2 hrste	orechy
2 PL	med
3 - 4 ks	jablká
z 1 citróna	šťava citrónová
500 g	mascarpone
1 téglik veľký	jogurt biely
2 ks	cukor vanilkový

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Prihlásenie

alebo

Registrácia

Postup

1
Jablká nastrúhame na hrubo a polejeme šťavou z jedného citróna. Naložíme na dno pohára 2 lyžice.

2
Cornflakes dáme do sáčku a rukou po nich pobúchame, aby sme ich "rozdrvili" na menšie kúsky, nie však úplne na múku. Chceme, aby zostali chrumkavé.
3
Dve hrste orechov rozsekáme nožom na mešie kúsky.
4
Cornflakes, orechy a med zmiešame dokopy. Z tohoto mňa chytajú vždy nervy, lebo sa mi to zvyčajne niekde rozsype ako to miešam. Preto odporúčam hlbšiu misku :-D aby nechrúpala podlaha :-D Masu dáme na vrstvu jabĺk.
5
Rozmiešame si mascarpone, jogurt (ja som použila smotanový, ale nemusí byť), vanilkový cukor. Lyžicou suroviny premiešame a navrstvíme na vrstvu sladkých cornflakesov s medom. Vrch dezertu ozdobíme strúhaným jablkom a plátkom citrónu. Odporúčam podávať chladené. Vyskúšajte dezert aj z malín, prípadne ríbezlí, je tiež výborný.