
Konfitovaná kachna se zelím a knedlíkem
Konfitování (vaření v tuku) se jako úprava kachního nebo husího masa dříve používalo hlavně jako jeho konzervace,...

Danish pastry - Plundrové cesto
Recept na tieto kolaciky mam zo slovenskej kucharskej knihy. Kolaciky sa daju zmrazit a su vyborne...

Parádna Čína
recept je z knihy : 123 čínskych receptov v slovenskej kuchyni z roku 1989 a samozrejme...

Vlašský šalát
Sľúbila som vám, že sem dám recept na vlašský šalát, je tu. Predchádza mu...

Gazdovské zemiaky
Podľa mňa sú minimálne také dobré ako francúzke, ak nie lepšie keďže je tam bryndza :)

Paprikáš z kuracích srdiečok
V časoch mojeho detstva na Barčianskej č. 32 v mojich milovaných rodných Košiciach bolo kuracie srdce...

Chodské koláče podľa Hanče Sladké z Draženova
Neviem síce kto je Hanča Sladká z Draženova, ale aj tak som jej veľmi povďačná za...

Pralinkové vianočné drobné pečivo
Pri pečení lineckého pečiva si napečiem aspoň 50 kusov koliečok na pralinkové koláčiky, použijem ich, vždy, keď...
Zemiakový prívarok
Celý postup ako pripraviť zemiakový prívarok aj s presným popisom nájdete vo videu.

Roláda s mletého mäsa
Na roláde z mletého mäsa sa nedá nič pokaziť , ani nič objavného pri realizácií vymyslieť. Tak...

Zapekané kurča
Tento recept som vytvorila spojením dvoch receptov z knihy Recepty zo života, tak dúfam, že...

Gyros
Už dlho som hľadala recept na gyros, ktorý by chutil mne a aj môjmu priateľovi...

Jemný rebarborovo-jahodový koláč s tvarohom a so snehovou čiapočkou
Veľmi jemný, lahodný a osviežujúci koláčik.

Crème Pâtissière
Vznikla tu jedna zaujímavá diskusia, čo sa týka tohto krému alebo lepšie nazvané plnky. Len chcem upresnit...

Plnené salámové rožky
Tieto rožky pečiem rada dajú sa plniť rôzne, ale u nás obľubené salámove.

Domáca tlačenka s cibuľou
Pripravil Jakub Reimitz, šéfkuchár reštaurácií Galloperclub, Malecón, Tapas Bar a hotela Albrecht v Bratislave (recept pre...

Nepečená kokosová roláda
Keksy podrvíme alebo rozmixujeme. Pridáme zvyšné ingrediencie a vypracujeme kakaové cesto. Náplň pripravíme zmiešaním všetkých...

Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
Populárny orechový zákusok v podaní cukrárky a porotkyne šou Pečie celé Slovensko Jozefíny Zaukolcovej.

Losos s horčicovo-kôprovým dipom
Keď som sama doma buď nevarím vôbec, alebo si spravím nejakú mňamku. Dnes nastal ten...

Bezlepkový kváskový chlieb (tmavý)
Po mnohých pokusoch a omyloch, ako pripraviť bezlepkový chlieb z kvásku som zakotvila pri tomto recepte...

Fašírka s prekvapením
Nemohla som spať a vtedy som vymyslela tento recept. Niekedy sa vyplatí trpieť nespavosťou :-)

Gaštanovo-banánová tortička bez múky
Robila som posledný víkend - strašne sa mi nechcelo piecť....

Moja čína
Nakrájame si cibuľu na väčšie kusy a prudko ju osmažíme na oleji , pridáme namočené hríby (...

Plnka (polnina) uvarená v hrnčekoch
Už dlho sme s mamkou rozmýšľali, ako urobiť našu tradičnú dedinskú polninu (plnku) tak, aby...

Zelerovo-kurací šalát
Tento šalát je výborný, kto vyskúša, neoľutuje. Dá sa jesť studený, ale aj teplý, s prílohou, ale...

Rybacia polievka
Na rozpálenom oleji opečieme cibuľku do zlata. Potom pridáme orezy z rýb. Po opražení pridáme...

Falošný krémeš
Pri návšteve mojej tety Alenky som bola ponúknutá týmto koláčikom a veľmi mi zachutil. Tak som...

Čatní slivkové
Tento recept som robila v čase keď boli slivky... len som nevedela ako bude chutiť.....