Rýchly banánový koláč fotorecept

cesminaz - fotkacesminaz, 25. decembra 2015
Rýchly banánový koláč (fotorecept)
Foto: cesminaz

Rýchla a jednoduchá dobrota zo zvyšných banánov :-)

25-30 minút
na 190 °C

Suroviny

200 g
200 g
200 g
4 ks
1,5 dl
3 dl
1 ks (12g)
štipka
Okrem toho:
8-9 ks
200 ml




Postup

  1. 1

    Vajicka s cukrom vyšlahame do peny.Potom za staleho slahania pridavame k nim striedavo raz olej,raz vodu a raz muku ,ktoru sme si uz dopredu v miske zmiešali(ražna+špaldova+PDP+sol) a zakaždym dobre vyšlahame..

    Rýchly banánový koláč (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cesto nalejeme do pekaca vytreteho maslom a posypaneho trochou muky a dame upiect do rury,ktoru sme si uz dopredu rozohriali na 190°C na cca.25-30 minut,zalezi od vasej rury.Moj plech ma velkost 28cm. Po upeceni nechame cesto vychladnut a potom ho prekrojime na 2 casti.Je to lepsie takto cesto upiect v mensom pekaci a potom prekrojit,lebo prekrojene cesto lepsie pije banany a aj dobre drzia na nom :-)

    Rýchly banánový koláč (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Banany očistime a trocha ich popucime,nie celkom na tekuto..

    Rýchly banánový koláč (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    ...nanesieme ich rovnomerne na obe cesta a nechame takto 20-30 minut postat,nech sa tie banany na tom ceste trocha usadia :-)

    Rýchly banánový koláč (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Napokon opatrne natrieme šlahačku,ktoru sme si vyšlahali mixerom.Ja som na vrch jedneho kolača nastruhala cokoladu :-) A napokon nechame kolač trocha postat v chlade.

    Rýchly banánový koláč (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Krajam ho nožìkom,ktory si zakaždým namočim v poháre vody,lepšie a lahšie prejde cez tu šlahačku :-) Koláčik je velmi chutný,vláčny a nepresladený :-) Velmi jednoduché a rýchle riešenie,ked sa rodinke zažiada niečo sladkého :-)

    Rýchly banánový koláč (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

luss44
špaldovú do koláčov dávam občas, s ražnou ju kombinovať som ešte nemala odvahu ale u Teba to vyzerá fajn, taká zdravšia verzia :) si výmyselnica :)
cesminaz
@luss 44 vies,predtym som ani ja nemala ani potuchy,co sa tyka mùk okrem pšeničnej :-/ ale prave tu na Vareche som sa naucila pouzivat a "mixovat" vselijake zdravsie muky :-) začo som naozaj velmi vdačna.No a teraz je to pre mna uz normalka,ze namiešam niaku zdravsiu mùku všade kam sa len da ;-) Kludne skus mila @luss ,cesto je vyborne,lahučke vláčne samo o sebe. @izabelka vdaka za mile slova :-)