(recepty podľa klikanosti)

Pokud nechcete dělat z mletého vždy jen sekanou, vyzkoušejte tuto variantu. ...

Syrové chlebové paličky s rozmarínom

Tieto chlebové paličky sú chutné čerstvé, ale je tiež dobré si ich napiecť do zásoby...

Škoricové muffiny so Cini Minis

Dezerty

Aj takto sa dajú využiť štvorčeky do mlieka :)

Grilovaná cuketa s ovčím syrom

Čučoriedkový pohár

Dezerty

Z rozdrobených sušienok a korpusov môžeme pripraviť chutné dezertné poháre.

Netradičné bonboniérky

Koláče

Použila som svoju fantáziu a tvorivosť.

Gaštanová polievka

Polievky

Na olivovom oleji orestujeme časť choriza nakrájaného nadrobno, koreňovú zeleninu nakrájanú na malé kocky, cibuľu...

Káva Farizej

Nápoje

Dočítala som sa, že za túto kávu vďačíme vynaliezavosti Frizov v 19. storočí, ktorí...

Jahňacie lýtko s gaštanovým fášom

Jahňacie lýtka umyjeme, očistíme a vykostíme v kuse, aby bol plát mäsa v celku...

Gazdovské pirohy plnené praženicou

Aj takto sa môžu pripravíť slovenské, dobroty.

Cestovinový šalát so surimi tyčinkami

Cestoviny

Odvaríme si cestoviny, medzitým si v miske zmiešame nakrájanú uhorku, olivy plnené lososom, surimi...

Tavený syr urobený z tvarohu

Prílohy

Vyskúšaný recept ktorý som dostala od staršej kolegyni.

Hovädzie rebro v slivkovej omáčke

V širokom kastróle na rozpálenom oleji pražíme na kocky nakrájanú koreňovú zeleninu, pridáme nakrájanú cibuľu, ...

Krémová polievka z pečených zemiakov

Večera

Guľky do polievky

Prílohy

Dajú sa použiť do rôzných polievok : cesnaková, zásmažková, taktiež do rôzných prívarkov a omáčok....

Brokolicové taštičky v paprikovej omáčke

Uvarené zemiaky postrúhame najemno, pridáme vajce, detskú krupicu, múku, soľ a urobíme tuhšie...

Sumček v slaninke s hlivovým paprikášom

Očistené filety sumčeka obalíme do pancetty a vložíme do rúry vyhriatej na 185 °C asi na 12 minút....

Tortilla s hovädzím mäsom a koriandrom

Grilované kotlety na pomarančoch

Bravčové mäso

Kotlety zľahka naklepeme, mierne osolímea na okrajoch niekoľkokrát narežeme, aby sa pri pečení nekrútili...

Teľacie fašírky

Bravčové mäso

Mäso a salámu zomelieme na mlynčeku so žemľami, ktoré boli namočené v mlieku. Na oleji...

Perník

Koláče

Vajíčka vyšľaháme s cukrom, pridáme mlieko a olej, múku, prášok do pernika, kakao,...

Jarný šalát

neuvádzam množstvá, pretože každý si dá podla množstva porcii ktore ide robit

Fazuľkový prívarok s petržlenovou vňaťou

Variabilné varenie s maximálnym využitím čerstvej petržlenovej vňate, bolo po dlhé desaťročia „top secret special force“,...

Penový čokoládový zákusok

Dezerty

Srdečné ragú

Cestoviny

Jednoduchý recept na srdiečka. ;-)

Hubovo - pohánkový burger s tzatzikmi

Pohánku prepláchneme v studenej vode a dáme na 2–3 minúty variť so soľou do 0, 225 l...

Zapekaný baklažán

Baklažán som si nakrájal na plátky, cibuľu, cuketu a šampiňóny na kocky a pár paradajok...

Domáca cícerová nátierka s maslovou tekvicou

Poznáte hummus nátierku? Hlavnou ingredienciou je cícer. Tento recept z anglického časopisu ma oslovil , pretože sa pridáva aj maslová tekvica....

Kuracie supreme s pórom

Kuracie mäso

Niečo rýchle a plné chuti.

Baklažán, miso a hrachové výhonky

Baklažán dôkladne umyjeme a nakrájame na hrubšie kolieska.

Údený losos s limetkovou penou

Večera

Žemľová knedľa

Žemle nakrájame na kocky. Mlieko uvedieme do varu a odstavíme. V horúcom mlieku ušľaháme vajcia,...

Cestovina s hadomorom (čierny koreň)

Cestoviny

V mojom bio-zeleninovom balicku bol hadomor (cierny koren). Bolo to uz parkrat, co som ho...

Hovädzie s paradajkovou omáčkou a brusnicami