Citrónová plnka do torty, rolády...
Musím sa podeliť aj s ostatnými Varecháčmi o tento famózny krém.
Čokoládovo-šťavnaté brownies
Šťavnatý, čokoládou naliaty BROWNIES s lieskovými orieškami. Osladený medom a zahustený celozrnnou múkou. Môže...
Posúchy plnené zemiakovou kašou
Tieto posúchy nám vždy piekla moja mama. Sú chutné, ľahučké, ochutené čerstvou zemiakovou kašou,...
Najlepšie gaštanové rezy
Bielky a práš. cukor vyšlaháme na tuhý sneh, po jednom pridávame žltky a po lyžiciach olej, dobre...
Silný domáci mäsový vývar
V mnohých receptoch sa často objavuje ako jedna zo surovín silný mäsový vývar. Niekto použije...
Bazový džús
tento recept mám veľmi dávno napísaný v mojej kuch. knižke je veľmi dobrý a vyskúšaný mnohými...
Cibuľovo-zemiakový šalát s mletým rezňom
Šalát som robila prvýkrát, no hneď nás ohúril a zaradil sa medzi obľúbené prílohy k mäsu....
Rybací kusový šalát
Hotových šalátov je v obchodoch a lahôdkach na výber neúrekom. Ale ten domáci je najlepší...
Tiramisu podľa Emanuela Ridiho
Videla som tu "Tiramisu" už veľa krát, ja som robila cez sviatky, pridávam recept, ...
Pappardelle so smotanovo-šampiňónovou omáčkou
Pre milovníkov talianskej kuchyne veľmi rýchly a dobrý obedík. Pre mnohých iste dobre známe jedlo, ...
Vynikajúci šalát z čínskej kapusty
Čínsku kapustu rozoberieme na listy, umyjeme a nakrájame na rezančeky - nachystajte si najväčšiu misu, ...
Kačacia paštéta
Keďže kupovaná paštika nebola chutná a ani nerobila dobre na žalúdok, začali sme si doma pripravovať...
Karamelizovaná cibuľka
Jednoduche jedlo, vhodne ako predjedlo, alebo priloha. Varil moj manzel Franco.
Hustá zeleninová polievka s krupicovými haluškami
Polievka je plná vitamínov, minerálov, ale hlavne vlákniny, ktorá je pre chudnutie a správne...
Slivkový koláč s mrveničkou
Tento recept mám z jednej kuchárskej knihy a je ozaj výborny... vždy ked je obdobie sliviek...
Kuracie prsia v sezame
... inšpirovala ma fotka na internete. Sezam je bohatým zdrojom nenasýtených mastných kyselín, ktoré sa...
Sirup z medovky lekárskej (Melissa officinalis)
Ak máte radi ochutené minerálne vody, tak chuť tohto sirupu pripomína (ako povedal môj mladší potomok)...
Varený lalok
Bravčový lalok varíme v dobre osolenej vode s bobkovým listom, čiernym korením a novým korením...
Rýchly koláčik ku kávičke
Dnes som varila k obedu len zemiaky a upiekla som jaternice. Tak som zarobila na tento rýchly...
Najchrumkavejší bôčik
Je tu veľa receptov na bôčik, toto je len čínsky postup, ako dosiahnuť chrumkavú kožu,...
Kuracie prsia s kokosovým mliekom
Receptov na kuracie prsia nikdy nie je dosť. Jeden z nich Vám prinášam aj ja...
Sušené citrusy (fotopostup)
Keďže sa blížia Vianoce, pripravme si sušené ovocie. V lete sme sušili rajčiny, v...
Tiramisu guličky
Tento recept som našla v starom vydaní časopisu. Zaujal ma a musím skonštatovať, že je...
Kolieska s lekvárom
Ak ste ešte nestihli napiecť, netrápte sa. Upečte tieto kolieska a nemusíte ani vyťahovať dosku,...
Tagliatelle s pestom a kuracím mäsom
Cestoviny uvaríme al dente v osolenej vode, zlejeme vodu a odložíme. Na panvici rozohrejeme olivový...
Jamajka rezy
Tento zákusok mi vždy veľmi chutil, ale nemohla som zohnat recept a tak som si ho...
Pizza narýchlo
Po práci sa mi už nechcelo veľmi variť ale sestra chcela pizzu. Niekde som dávnejšie čítala...
OREO... sušienky mliekom milované
... skôr ako sa mi podarilo ochutnať originál sušienky OREO dostal sa mi do rúk tento...
Bryndzovník
Z času na čas na mňa na internete vyskočil nejaký recept na bryndzovník, tak som sa...
Kuracie rolky s prosciuttom a syrom
Proscuitto dodá kuraciemu mäsku príjemnú lahodnú chuť, syr po zapečení vytvorí chrumkavú kôrku a syrovú omáčku...
