Prílohy a omáčky (recepty podľa klikanosti)

Jemný, voňavý a chrumkavý chlebík z pekárničky. :-)

Zemiakový chlieb zo špaldy hladkej a celozrnnej s mliečno-smotanovým Thang Zhong

V tomto recepte som vyskúšala mliečno smotanový Thang Zhong v domácom zemiakovom chlebe z dvoch druhov špaldovej...

Pliecko so žemľovou knedľou

Poľníčkové pesto

Recept som našla na stránkach Essen und Trinken.

Jesenná tekvicová polievka

Večera

Táto polievka je proste výborna a ohreje Vás v chlandom jesennom počasí.

Treska v paradajkovej omáčke s estragónom

Večera

Ľahké jedlo na nadchádzajúce teplé dni...

Odvážne zemiaky

V hotely "Kempinsky" by táto príloha k jedlu stála najmenej 8E. Ja vám ju ponúkam len tak......

Kocky z bravčovej pečene s ryžou

Takúto bravčovú pečeň robievam ku kyslým polievkam a prívarkom.

Chipsy

Zemiaky osupeme, umyjeme a nakrajame na rovnake kruzky zhruba 2 mm hrube. Na rozpalenom oleji...

Kabanosová omáčka

Tento recept jsem před delším časem našla ve svém emailu. Pochází ze Slovácké kuchařky...

Polentová kaša s cibuľkou

Jednoduché rýchlo jedlo, chuťovo jemne pripomínajúce praženicu

Slivkový kečup k mäsu a syru

Slivky odkôstkujeme, nakrájame na kúsky a zalejeme 100 ml vody a jablčným octom.

Máslové rozmarýnové houstičky s česnekem

Ráda občas upeču tyhle chutné houstičky.

Kelové (pre českú kuchyňu kapustové) soté

Kúpila som lacný kel, no akosi som si opäť neuvedomila, že synov mám už mimo...

Domáci vanilkový extrakt

Torty

Vanilkovy lusk rozrežeme a "kaviar" vyškrabeme nožom. Dame do flašky (najlepšie z tmaveho skla ) pridame...

Frivaldský braj – zemiaková fučka

Pikantná paprika s hrozienkami na zimu

Tento recept na výbornú papriku v pikantnej podobe tiež pochádza z Maďarskej kuchyne. tiež som ju...

Smotanový vajíčkovo-mrkvový šalát

Veľmi chutný vajíčkový šalát, ktorý sa hodí na raňajky, desiatu alebo aj ako ľahká večera....

Jazmínová ryža s arašidmi, citrónovou trávou a bazalkou

Máte radi autentické thajské recepty? Pripravte si s nami tradičnú thajskú prílohu...

Ryža - jednoducho, rýchlo a bez starostí

Ryža je veľkou témou, a ja sama som ju dlho nevedela robiť. Donútila som sa...

Sviečková

Dokonalá omáčka na sviečkovú, rýchlo a bez námahy hotová.

Celozrnné bágle

Zaujala ma príprava tohto pečiva, pôvodne boli len z hladkej bielej múky, riskla som, ...

Vianočný zemiakový šalát s majonézou

Na slávnostný stôl patrí výborný zemiakový šalát s majonézou. Vynikajúci, jednoduchý a veľmi chutný si...

Canederli

Patří mezi tradiční jídla oblasti Trentino-Alto Adige v Italii. Množství surovin každý podle chuti, není...

Vysmážané májovky

Hlavné jedlá

Si sa zasek vybláznev , povedala manželka keď na zbadala ako som sa desať minút snažil oprieť...

Špenátové halušky s bryndzou

U nas mame halušky velmi radi a na bryndzve nedame dopusti. Raz som ich chcela urobit no...

Ovocný špíz s malinovým dipom

Dezerty

Rýchle, chutné , letné:):))))...

Bezlepkové žemľové knedličky

Aj keď máte celiakiu, nemusíte si odopierať tradičné jedlá. Dnes sme pre vás “navarili” bezlepkové...

Majonéza z vlaku

Cestovala som vlakom. Sedela som v kupé, kde nás bolo viac. Privrela som oči a nechtiac počúvala...

Šalát z ružičkového kelu

Jednoduchy a rychly salat vhodny ako priloha.

Chrumkavá špargľa s parmezánom

Špargľu zbavíme drevnatých koncov. Ja som použila na tento recept len cca 5 cm vrcholky špargle,...

Francúzska remuláda

Remuláda (fr. rémoulade) je pikantná kuchynská omáčka podobná majonéze. Pri hraní jednej vedomostnej hry som...

Zemiaky v pivnom cestíčku

Najprv si pripravíme hladké cestíčko z múky, vajca, piva a soli. Zemiaky olúpeme, ...

Mangalica, ináč povedané fučka

Je to recept od mojej babky a patrí medzi regionálne recepty, lebo sa robí čo...

Zemiakové placky s kalerábom

Nedávno na Varechu bol pridaný recept na zemiakové placky bez múky a od vtedy som pár krát...

Vanilkový extrakt