Hodia sa ako príloha, alebo ako ľahká večera.
Suroviny
| 900 g |
|
| 1 ks |
|
| 70 ml |
|
| 1 ČL |
|
| 10 listov |
|
|
|
|
|
|
|
| 4 ks |
|
|
|
|
|
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Zemiaky dobre umyjeme a uvaríme v šupke v osolenej vode.
- 2
Pripravíme si zálievku. Postrúhame kôru z jedného citróna a citrón odšťavíme. Olivový olej zmiešame s citrónom, citrónovou kôrou a lyžičkou hnedého cukru.
- 3
Špenátové listy nakrájame na tenké pásiky, kôpor a petržlenovú vňať na hrubo posekáme. Šalotku pokrájame na tenšie polmesiačiky.
- 4
Uvarené zemiaky scedíme, ešte horúce pokrájame na polovičky (ak máte fakt malé zemiačky tak nechajte celé), zalejeme zálievkou, pridáme šalotku, špenát, kôpor a petržlenovú vňať, dochutíme soľou a čerstvo namletým korením štyroch farieb a dobre premiešame. Podávame teplé ako prílohu, alebo ľahkú večeru.
Ďalšie recepty:
Najpozeranejšie
recepty, videá a články
- 2
Diskusia k receptu