Poľníčkové pesto fotorecept

elixir - fotkaelixir, Berlín, orig. Žilina, 1. februára 2014
Poľníčkové pesto (fotorecept)
Foto: elixir

Recept som našla na stránkach Essen und Trinken.

10 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Suroviny

10 g
40 g
10 g (Aged Nut Cheese)
6 PL
0,5 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Suroviny na pesto... Namiesto zmesi orechov "Aged Nut Cheese" si ne-vegetariáni dajú postrúhaný syr Pecorino.

    Poľníčkové pesto (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Poľníčkový šalát umyjeme a osušíme; píniové oriešky si dáme pražiť, kým začnú mierne hnednúť.

    Poľníčkové pesto (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Oriešky, šalát a všetky ostatné suroviny dáme do vysokej nádoby a zmixujeme ich na pyré.

    Poľníčkové pesto (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Hotové pesto.

    Poľníčkové pesto (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

babidka
Robievam pesto zo vselicoho - ale z mojho oblubeneho polnicka ? To ma nikdy nenapadlo .Tesim sa , zajtra ho asi hned vyskusam :-)
elixir
@babidka juj, teším sa aj ja, nech Ti dobre chutí a ak si spomenieš, ozvi sa s dojmami :)
mijaita
@elixir z polničku dělám halušky, polívku žabincovou, ale pesto dnes poprvé. Výborné ! Bramborová polévka následuje, pak s těstovinou a na pečené brambůrky.
 imgur.com/c1lhcD0...
elixir
@mijaita mám veľkú radosť, ďakujem Ti, že si napísala aj že si dala foto :) je krásne, ako vždy od Teba... :)

Zaujímavé video z archívu TV Varecha