Somlói galuska – lahodný maďarský zákusok
Najprv vyšľaháme bielky na tuhý sneh, do ktorého pridáme cukor a nakoniec doň pridáme žĺtky, ...
Orechovo-jablkový koláč so snehovou perinkou
Jablkovo-škoricovú kombináciu jednoducho milujem a preto jablkové koláče pečiem celú jeseň. Aspoň, že sa svokre...
Rozprávkové rezy
8 bielkov vyšlaháme na sneh, pridáme cukor, vanilkový cukor, 8 žltkov, muku, prášok do pečiva a...
Bábovka z Hokkaido tekvice
Jesenné plody z našich záhradiek treba zužitkovať, tak som cez víkend upiekla z jednej polovice Hokkaida...
Nepečený cheesecake s polevou slaný karamel
Na dnešný sviatočný dník niečo jednoduché a rýchle.
Dusené hovädzie na zimu (Jamie Oliver)
Predhrejeme rúru na 160ºC. V okrúhlom pekáči opražíme na oleji a masle nakrájanú cibuľku a...
Francúzsky jablkový koláč
Vymiesime cesto z polohrubej a hladkej múky, masla, žĺtku, soli, cukru a vody....
Bravčová lopatka zapečená v marináde
Nie vždy sa nám podarí v obchodných reťazcoch kúpiť mäso, aké chceme. Preto si treba...
Voňavé pečené karé
Bravčové v jednom kuse je vynikajúcou voľbou na pečenie, polejte ho vínom a olejom a podávajte...
Tvarohové kvietky
na tanieriku nás môžu čakať namiesto klasických okrúhlych tvarohových koláčikov aj takéto maslové, tvarohové kvietky...
Francúzsky medový krémeš
Takýto kremeš som upiekla pre mojich doma. Chcela som upiecť niečo iné z medového cesta, ktoré máme...
Konfitované bravčové stehno
Alebo pomaly pečené. Kto ako chce. Je to síce zdĺhavá tepelná úprava, ale príprava...
Plnená panenka
Potrebujeme: Na panenku: bravčovú panenku, nivu, ďatle, soľ, čierne korenie, 2 PL masla,...
Orechový a makový závin z maslového cesta
Recept som získala pred takmer tridsiatimi rokmi od kolegyne, tá ho mala od rodiny z Rakúska....
Škoricovo-lekvárové rožteky
Fajnové a voňavé kysnuté koláčiky, ktoré určite ocení vaša rodinka :-) a ktoré už počas pečenia...
Domáca pizza bez kysnutia, alebo ovocný koláčik bez kysnutia
Výborné na prípravu nenáročné, rýchle a chutné cesto. Naozaj môžem len doporučiť.
Parížska torta
Túto tortu som robila priateľovi k narodeninám a odporúčam ju všetkým čokoholikom :D
Ratatouille v remoske
Niektoré recepty na internete obdivujem a šéfkuchár Bruno Albouze vytvoril taký pekný recept, že som vyskúšala. Nie...
Kurací pekáč
Tento recept je nenáročný, potešíte každého, kto má rád zeleninu a rýchlu prípravu.
Orechové slimáky z kysnutého cesta
Zo zvyšku mletých orechov som vyskúšala tento recept, na skúšku len z polovičnej dávky.
Jahodové rezy
Je obdobie pre mňa najúžasnejšieho ovocia jahôd. Pretože som v starej knižke našla skvelý receptna rezy,...
