Oprážané (recepty podľa klikanosti)

V nedeľu sa vždy pri stole stretneme celá rodinka. Dnes sa naši rozhodli robiť knedlo vetřo...

Restovaná cuketa so seitanom a divokou ryžou v cuketovej miske na šafránovej omáčke

Toto jedlo je jednoduché, no vyzerá elegantne, dobre zasýti a chute spolu pekne ladia.

Biele mäso na zelenine

Tento recep je rýchly, a je výborný. Je aj diétný. Robievam ho často.

Jahňacie závitky s polentou a hubovým ragú

Jahňací pupok osolíme, okoreníme, potrieme rozotreným cesnakom a posekaným rozmarínom.

Bylinkový žralok s holandskou omáčkou

Niekde som čítala, že holandská omáčka sa veľmi hodí k rybám a morským plodom. Rozhodla...

Tekvicovo-kokosová polievka

Cibuľu opražíme na oleji, pridáme nasekaný cesnak, popražíme, nakoniec dáme pokrájanú tekvicu strednej veľkosti,...

Hrianka s bazalkovou ricottou a hubami

Kuracie prekvapenie

Kuracie mäso nakrájame na rezance, pripravíme zmes zo solamylu, sójovej omáčky, soli, mletého...

Rohlíky na sladko

Dezerty

Rohlíky vydlabeme z oboch strán potrieme lekvárom a naplníme každú polovičku tvarohom (ak bol tvaroh moc riedky...

Perlička na zeleninovej ryži

Kačacia pečeň so zeleninou v lokši

Zemiaky uvaríme v šupke. Po vychladnutí zemiaky ošúpeme a popučíme. Pridáme hladkú a polohrubú múku, soľ...

Kuracie mäso s bielou reďkovkou

Zase niečo nové do nášho jedálnička... dobrú chuť :)

Šalát s hovädzím mäsom a so žltým melónom

Hovädzie mäso

Chrumkavá arašidová nátierka

Zdravá arašídová nátierka.

Makové vafle s makovým krémem

Všechny suroviny na vafle dáme do mísy a metlou ušleháme. Necháme 15 minut odpočinout a pak...

Šalát s pikantným steakom

Hovädzie mäso

Šalát doplnený o pikantný steak je skvelým jedlom, ktoré môžete pripraviť pre vašich priateľov a určite...

Kuracie prsia s tekvicou a jablkami

Placky s mäsovým tajomstvom v kapuste

Bravčové mäso

Zemiakové placky obľúbené snáď na každý spôsob. Tieto som dnes plnila kyslou kapustou s klobásou a pridala...

Morčacou pečeňou plnené kuracie stehno so zeleninou

Dostala som opäť kuracie stehná od Gazdov a už som ich chcela ochutnať. Plnila som ich...

Mäso s čili-jahodovou omáčkou

V tomto recepte nie je zaujímavé mäso, ale čili-jahodovo-cibuľková omáčka. Jedla som to v máji...

Minútovka :D

Taka rychlovka :D

Karfiolové placky

Zo zmesi formujeme malé placky, ktoré vyprážame z oboch strán na rozpálenom tuku.

Zemiakové placky (Pommes de terre galettes)

Super jednoduchý receptík - z internátu.

Hrachové lievance so slaninkou

Večera

Paprikové rezne

Bravčové mäso

Ospravedlnujem sa za uvodnu foto, bolo to len tak tak v rychlosti :) 1. Krkovicu si narezeme na...

Stehienka v slaninkovom župane

Mäso vyklepeme vo fólii po obidvoch stranách, vrchnú fóliu odstránime a na vyklepaný plátok dáme syr,...

Plnené teľacie plátky v slaninovom obale

Marinovaný kapor Čuridlo

Tento môj tiež už niekoľkoročný recept som zaradila do Silvestrovského menu ako mierne pikantnejšiu pochúťku. Môže...

Francúzske toasty bez lepku

V mise si rozmiešame vidličkou vajcia s mliekom, pridáme škoricu, muškátový orech, soľ a...

Morčacie mäso na karí s patizónmi

Mäso pokrájame na tenké rezance, opražíme v rozohriatom oleji, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením,...

Čili špekáčiky

Bravčové mäso

Ak doma niečo robíte a nemáte čas na dlhé státie pri hrncoch a chcete sa dosýta najesť,...

Pstruh s batatovými džatkami, so žihľavovými čipsami a s velouté z potočnice

Umytého a očisteného pstruha zavákuujeme a vložíme do sous vide zariadenia na 65 °C asi na 10...

Ražniči na pórkovej omáčke