Čevapčiči
Moj prvy pokus urobit cevapcici, nemam baranie meso tak to urobim iba s bravcoveho a hovedzieho :)
Ham-mňam smotanové langoše
Pre mna je tento recept na langoše ten naj! Su chrumkave, nadychane, makkučké... vyborne chutia....
Kuracie prsia na prírodno so zelenou zeleninou
Recept je od Jamieho Olivera z knihy "15 minutes meals".
Kung-pao
Starší recept z čias, keď nebolo ryžové víno. Kľudne znesie i našu sójovú omáčku a...
Smažená jesenná bedľa
Táto jeseň je biedna na hríby, tak aspoň aspoň s troškou bedlí sme si pochutili.
Pečené - dusené králičie stehná na masle a Chardonnay
Máme radi králičie mäsko, spravila som stehná z králika, ktoré som aj dusila a piekla,...
Flank steak
... alebo steak z boku (hovädzia slabina) s omáčkou z medvedieho cesnaku a dobrého vína, steak...
Cestovinový šalát s kuracím mäsom a ananásom
Uvaríme cestoviny v osolenej vode, scedíme a necháme vychladnúť.
Pečené plnené kuracie prsia
Naplnila som kuracie prsia a opiekla som ich na oleji, ako náplň som zvolila osvedčenú kombináciu:...
Opekaná ryža (vegan)
Toto jednoduché a chutné jedlo robím vždy, keď mám ryžu nazvyš :) Práve s deň-dva starou...
Zapekané plnené bravčové karé
Urobíme si klasicky na cibuli praženicu. Ja som do praženice pridala papriku v oleji a zelený...
Restovaná pečeň
Nie každý miluje bravčovú pečienku, ale ak sa podarí, tak je to pochúťka.
Zemiakový twister
Tento spôsob úpravy zemiakov som objavila na internete a tak som ho samozrejme musela vyskúšať. Kto...
Americké pancakes (palacinky) s javorovým sirupom
Čo tak využiť voľný víkend a pripraviť si sladké raňajky na americký spôsob? Leto nám praje aj...
Kuřecí prsa s omáčkou a rýží
Prsa očistíme, z obou stran osolíme a opepříme a opečeme na oleji s máslem z...
Pupusas - Salvadorské chlebové placky
Našla som na No. Salty krásny, jednoduchý, rýchly a chutný recept, ktorý je salvadorským...
Bravčový perkelt
Najemno nakrájanú cibuľu a pretlačený cesnak opražíme na horúcom oleji.
Šarišská pochúťka v zemiakovej placke
V každom regióne má tento recept iný názov. Môže sa robiť z kuracieho, morčacieho alebo...
Moja variácia bravčového karé na ázijský spôsob
Ázijská kuchyňa je veľmi rozmanitá používanými surovinami od mäsa po zeleninu, ich druhov, výberu korenín,...
Vykostené plnené stehná s ryžou a kroketami
Toto jedlo vzniklo čisto náhodne. Večer som z mrazáku vybrala stehná, ktoré som mala v pláne len...
Kuracie fajitas
Ďalšie z oblúbených jedál. Ja k nim podávam hranolky z "normálnych" a sladkých zemiakov.
Losos s holandskou omáčkou
Lososa osolíme a opepříme a opečeme na másle z olejem. Pokud máme lososa s kůží, ...
Diviačie stehno na červenom víne v šípkovej omáčke
Na toto luxusné jedlo som sa dlho chystala, kým som mala všetko kvalitné bio suroviny, ...
Kuracie soté Dračí dych
Toto jedlo som si vymyslel sám, aj keď názov možno niekomu pripomína podobné jedlá podávané v...
Kuracie rezne na kukuričných lupienkoch
... blíži sa sviatky . kopa kalorií okolo nás...
Arepas - venezuelské kukuričné placky
Výborné, rýchlo hotové juhoamerické placky. Viaceré národy sa hádajú o tom, kde je ich...
Cestovinový šalát s kuracím mäsom
Rýchly šalát typu "čo dom dal" a bol vééééľmi výborný a zdravý :) môžete do neho pridať...
Nátierka s cottage cheese
ak potrebujem zasýtiť nečakanú poobedňajšiu návštevu detí a vnúčat táto nátierka mi vždy skvelo poslúži... nielenže...
Hortobádske palacinky
Cibuľu nakrájame nadrobno a mäso na malé kocky. V horúcom oleji osmažíme cibuľku, stiahneme z...
Nátierka z hlivy ustricovej, ako biftek
Páčia sa mi rôzne pomazánky a nátierky. Preto som zvolila na dnešnú večeru hlivovú pomazánku, /biftek/ na...
Čínske mäso
Prečo sa tento recept volá Čínske mäso netuším, žeby to vymysleli nejaký Číňania? Silne pochybujem, ...
