
Vysmážaný patizón
V letnom období veľmi obľubujem toto ľahké a zároveň aj lacné jedlo. :-))

Rezance s makom
Z múky, vajca, soli a trošku vody si urobím rezancové cesto. Poriadne vymiesim a...

Pečené gaštany
Každý rok vieme zopár gaštanov nazbierať, tak pre naše potešenie a spotrebu. Nemáme ich moc,...

Pórový slaný koláč quiche
Recept som si všimla na obale mletého čierneho korenia Kotány. Tak som skúsila a zaľúbila sa...

Makové minizáviny z kyslej smotany
Tieto záviny sú jednoduché, zvládne ich aj začiatočník, výborná pochúťka ku káve alebo k čaju....

Bjaľoš bryndzový
Tento recept je na prípravu bryndzového koláča našich predkov, ktorý patrí aj k pokladom regiónu Turiec....

Krémová polievka z červenej šošovice (Mercimek çorbası)
Veľmi jednoduchá polievka, rýchla a naozaj len z mála surovín....

Kabáč s kyslou kapustou a slaninou
Sú to kabáče, ktoré vám neuschnú a sú trochu kyslé od kapusty, fajn dobrota...
Cacio e Pepe
Ak niekde existuje dôkaz k tvrdeniu, že talianska kuchyňa je kuchyňa chudobných, tak je to tento recept....

Úhrabky
Toto jednoduché a veľmi chutné slovenské jedlo ma naučila robiť moja babička. v tom čase boli...
Vlašská nátierka
Nátierky doma milujeme a preto tu nesmie chýbať recept na chutnú vlašskú nátierku...
Úžasný jablkovo-tvarohový obrátený zákusok
Fantasticky chutný koláčik, ktorý zvládne naozaj každý....

Kuracie prsia marinované v sójovej omáčke
Bleskový, jednoduchý a dobrý recept. Kto neverí, nech sa presvedčí.

Patizónové placky
Patizón aj zemiaky očistíme, umyjeme a postrúhame. Ešte pred strúhaním zbavíme patizón jadrovníka.

Pečené kuracie stehienka na paprike a slaninke
Jednoduché a predsa výborné pečené kuracie stehná, ktoré budú chutiť každému v rodine.

Polievočka z rukoly
Rukola si na tanieri najviac rozumie so slaninkou, vlašskými orechmi, so syrom s modrou plesňou...

Jemná brokolicová polievka
Rýchla a chutná polievka, ktorá sa dá kombinovať na rôzne spôsoby. Dnes som ju urobil...

Fantastické domáce gnocchi
Gnocchi - tradičné talianske cestoviny zo zemiakov. Avšak nie vždy v primeranej cene. A tak...

Smažené plněné tousty
Vajíčka se smetanou nebo mlékem osolíme a opepříme a vidličkou rozšleháme. Toustový chléb potřeme Lučinou, ...

Smažené sýrové kuličky
Sýr nastrouháme najemno. Z bílků ušleháme tuhý sníh, mírně osolíme a opepříme, a postupně...

Jemný karfiolový nákyp so šampiňónmi a so syrom /fotorecept/
Tento karfiolový nákyp pripravujem so šampiňonmi, strúhaným syrom a kyslou smotanou. Je to ľahká večera,...

Oškvarkové pagáče
Síce nie je z mojej hlavy, ale patrí medzi poklady našej kuchyne. Mama ich ľúbi...

Poriadny domáci hamburger
Konečne som po dlhšom čase opäť vytiahol gril a toto som na ňom vyčaroval :)

Kváskový chlieb so zemiakom
Kváskový chlieb podľa receptu z knihy Domáci chlieb. Krásne narástol a je veľmi chutný.

Základný recept na muffiny
Včera po ceste domov zo škôlky mojich chlapov chytila mlsná a tak sa rozhodli, že by...

Grilované šampiňóny s nivou
Niečo malé a chutné na gril.

Chilli zapekaná tortilla
Vždy mi po robení burrita zostane zopár tortíl, tak ich takto zapekám so strukovinami a syrom,...

Pečené zemiaky s cottage cheesom
Mala som chuť na pečené zemiaky a zároveň som potrebovala minúť asi polovicu cottage cheesu, tak...
Parená knedľa - vegan
Takto robím parenú knedľu, jeden kus je veľkosťou asi ako polovica kupovanej knedle.