Rýchla kelová polievka ( fotorecept )

mariaklara - fotkamariaklara, 15. mája 2012

Tento rct zvládnu aj menej zručné kuchárky.

3-4
porcie
20 - 30 minút
príprava
20 - 30 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
2 - 4 ks
1-2 kocky
1 ks
2-3 PL
3-5 strúčkov
2-3 PL
 medzi prsty
2,5-3 litre

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pripravíme si:

    Rýchla kelová polievka ( fotorecept ) - obrázok 1
  2. 2

    Postrúhame si kel. Pozor na prsty.

    Rýchla kelová polievka ( fotorecept ) - obrázok 2
  3. 3

    Cibuľku pokrájame, speníme na masti, pridáme kel, zemiaky, bujón, trochu mletej papriky, vodu a povaríme.

    Rýchla kelová polievka ( fotorecept ) - obrázok 3
  4. 4

    Varíme asi 20-30 min. Asi tak, aby boli uvarené už zemiaky. Nakoniec zahustíme Solamylom alebo múkou. Nesmieme zabudnúť na pretlačený cesnak. Do polievky môžeme dať sójovú drť, kúsok údeného alebo pred koncom pridať pokrájané diétne párky. Celkom na koniec pridáme majorán.

    Rýchla kelová polievka ( fotorecept ) - obrázok 4

Diskusia k receptu

garanco
Dnes som chcela variť kelovú, ale nebol kel. Ja nezahusťujem ničím, miesto majoránky dávam rascu a keď boli deti malé, pridala som za hrnček mlieka- viac im chutila.
izabella929
vyzerá krásne.-) nepochybne aj fajnučká.-) takúto varím aj ja..máme ju radi...
mariaklara
Všetkým, všetkým ďakujem za komentíky, som rada, že som vám to trochu pripomenula. Ak budem mať dubáčiky, vyskúšam.
alena45
aj ja pridávam sušené huby, veľmi pasujú s kelom a zemiakmi.