Od malička mám veľmi rada knedľu vo vajíčku. Jedávala som ju od maminky len tak, s kečupom. Minule som však mala náladu túto starú, dobrú klasiku troška pozmeniť....

Krakovská pochúťka

Večera

Recept mám od maminy, ona neviem, odkiaľ ho mala, takže ani neviem, prečo...

Tekvicová praženica

Bezmäsité jedlá

Mala som ešte kúsky tej tekvice, z ktorej sme vyrezávali strašiaka...

Tvarohové pampúšky

Slané chuťovky

Recept mám od mojej maminky, je jednoduchý, lacný, vhodný na fašiangové obdobie. Rada ho...

Trojvaječné domáce cestoviny

Cestoviny

U nás by nebola nedeľa bez domácich cestovín.

Karfiolovo-pohánkové placky

Bezmäsité jedlá

Placky bez vyprážania, pečené v rúre.

Cícer (cicer arientium)

Bezmäsité jedlá

V poslednom čase konečne aj v našich končinách "opäť" objavená strukovina, ktorá je veľmi zdravá....

Zapečený ružičkový kel s bryndzou

Bezmäsité jedlá

Jednoduché a dobré a musím sa priznať, je to dcérin nápad....

Vysmážané kelové listy

Bezmäsité jedlá

Fotka je vlastná, fotka č. 3 zobrazuje výsledné menu. Porcia sa skladá z 3ks. vysmažené...

Rýchly dezert

Dezerty

Pripomina mi tento recept keď boli moje deti male a vždy chceli niečo sladke. Dufam, že nebude...

Rybie filé pečené v alobale

Hlavné jedlá

Rybie filé nemusí byť len vyprážané.

Štôlske zapraženo

Polievky

Písal sa rok 1935. V malej dedinke Štôla pod Vysokými Tatrami sa stretávali po...

Horkooooo po tekvicovej polievke..... fúúha, paráda!!

Bezmäsité jedlá

Tak strááášne teplo, ako mi bolo po tejto parádnej krémovej polievočke... na pa rá du!...

Fazuľkový prívarok s jogurtom a údeným plieckom

Bravčové mäso

Už sme dávno nevarili fazuľkový prívarok... robila som ho spolu so zemiakmi, pridala som biely jogurt a...

Španielska tortilla s klobásou

Bravčové mäso

Žijem už dlhšiu dobu v španielsku, takže som sa naučil variť tunajšiu veľmi obľúbenú tortillu...

Jogurtovo-zelerová polievka

Polievky

Skvelá svieža polievka ;-) jednoduchá a rýchlo hotová :-)

Rybacie fašírky s pórovou omáčkou a so špenátom

Hlavné jedlá

Na fašírky nakrájame očistené zemiaky na kocky a v osolenej, okorenenej vode uvaríme spolu s na...

Vodníkove oči

Kuracie mäso

Neľakajte sa! Ide o vcelku rýchly, výborný a trochu aj originálny recept na hlavné jedlo, ...

Srdiečkové lievance

Hlavné jedlá

Mala som chuť na niečo sladké, tak som vymyslela lievance a k tomu je Valentín tak srdiečkové....

Trochu zdravšie pagáčiky z cukrovej repy

Chlieb

Už dlho som rozmýšľala nad zdravšou a trochu inou verziou pagáčikov z cukrovej repy. Tak a...

Špargľová polievka

Večera

Chutná polievka zo stále populárnejšej špargle

Rolky s tuniakom

Hlavné jedlá

Minule mali v LIDLI ryžové plátky, ntak som si ich kúpil, že si ich pripravím podľa...

Cuketové kolieska

Dezerty

Mala som doma lístkové cesto, napadlo ma upiecť nejakú rýchlovku s cuketovou pikantnou nátierkou. Tu...

Univerzálna korenená omáčka

Bezmäsité jedlá

Recept pochádza opäť z Medzinárodnej kuchárky autorky Juliana A. Fialová a kolektív. Varím ho už...

Kysnutý koláč so slaninou a s mladou cibuľkou

Koláče

Rybacie koláčiky

Hlavné jedlá

Rybacie koláčiky, no to je doslovný preklad anglického receptu, fish cakes. Taká ich klasika,...

Jablková štrúdľa v škvarkovom ceste

Koláče

Domácich škvariek mám ešte dosť, zabíjačka sa blíži tak skúšam , pečiem aby som ich zúžitkovala. Škvarkové...