Jarné kvety

Name: Jarné kvety
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 45-50 ks porcií
Ingredients: múka hladká, 500 g; tuk rastlinný, 370 g; cukor práškový, 130 g; žĺtok, 1 ks; vajce, 1 ks; šťava citrónová, 2 PL; kôra citrónová nastrúhaná, 2 Čl; džem marhuľový; poleva čokoládová biela, podľa potreby; cukríky žele, podľa ptreby

olinecka, 18. apríla 2014

Foto: olinecka

Pripravujem na Veľku noc a myslim ,že sa celkom hodia .

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

45-50 ks
porcií

20 minút
príprava

8-10 minút
na 170 °C

Suroviny

Cesto:
500 g	múka hladká
370 g	tuk rastlinný
130 g	cukor práškový
1 ks	žĺtok
1 ks	vajce
2 PL	šťava citrónová
2 Čl	kôra citrónová nastrúhaná
	džem marhuľový
podľa potreby	poleva čokoládová biela
podľa ptreby	cukríky žele

Postup

1
Múku dame na pracovnu dosku ,zmiešame s praškovym cukrom pridame pokrajany tuk ,vajíčko,žltok,citrónovú šťavu aj kôru.Na doske vypracujeme hladke cesto,ktore nechame oddýchnuť na studenom mieste 2 hodiny.
2
Potom cesto rozvaľkame na hrubku asi 3mm.Formičkou vykrojime kvety v strede otvory.Dame na vymasteny plech a pečieme vo vyhriatej rure na 170 stupňov 8-10 minut.
3
Vychladnute kvety spajame marhuľovym lekvarom namačame v bielej alebo žltej čokoladovej poleve a ozdobime .