Bravčové á la stroganov
Mäso si sprudka orestujeme na rozpálenom oleji, vyberieme ho a odložíme stranou.
Zapekaná klobása s kyslou kapustou a so zemiakmi
Zima, zabíjačka a sudová kapusta patria k sebe.
Kura na kokosom mlieku
Pri prezeraní fotiek z februárovej dovolenky na Ko Samui som narazila na fotku jedla, ktoré manželovi...
Prívarok zo žltej fazuľky
Na tento privarok som si spomenula vcera, robila ho casto moja mamka, tak so sa...
Syrová roláda
túto roládu máme v našej rodine strašne radi a robíme ju vždy hlavne na Veľkú noc
Domáci chlieb z tradičného kvásku
V poslednej dobe sme kŕmení neskutočným množstvom éčiek vo všetkom, čo už človek kúpi. Preto...
Zeleninový karbonátok
Zeleninu nahrubo zomelieme, pridáme na jemno nakrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak. Ochutíme, pridáme petržlenovú...
Karbonátky z tekvice hokaido
je sezóna tekvíc, na záhrade sa nám ich urodilo dosť a tak sú na našom stole...
Sójové kocky na zeleninke
Tento receptík sme si varili ako študenti na jablkových brigádach :-))) Je jednoduchý, rýchly a chutný......
Morčacie (kurcie) prsia zapečené s nivovou omáčkou
Toto výborné mäsko som prvý raz jedla u dcéry, ktorá je vynikajúca kuchárka (kto vie po...
Jablková nutella
Tento jablkovo-čokoládový krém sa dá využiť ako nátierka na chlieb, vianočku, palacinky, koláče alebo...
Oblíž prst - celiatický
Je to môj obľúbený koláčik a keďže som celiatička, tak som ho pripravila s bezlepkovými surovinami....
Krkovička v zemiakoch so smotanou
S krkovičkou sa na Vareche roztrhlo vrece, tak aj ja pridávam z nej ďalší eintopf, ...
Kuracia pečienka pre gurmánov
Pečienka... nikdy nepatrila k mojim obľúbeným jedlám. Chyba však bola v tom, že...
Dukátové buchtičky
Recept robievam tak dva-tri razy do roka, no vždy sa naň teším. Je to taká...
Pochúťková sterilizovaná kápia
Veľmi starý rodinný recept, ktorý iste poznajú mnohé gazdinky s menšími či väčšimi rozdielmi. Vyskúšala...
Bramborové placky se zelím a uzeným masem
Kysané zelí vymačkáme a nakrájíme a na cibuli podusíme.
Makové buchty
50 rokov dozadu takéto buchty robila moja mama. Jediné vylepšenie tohto receptu ...
Ovocný koláč z kyslého mlieka
Acidofilné mlieko, múku, práškový cukor, vanilkový cukor, prášok do pečiva, vajce a...
Slivková "Nutella"
Bolo veľa sliviek, našla som v záhradkárskom časopise tento recept, trošku som upravila množstvo surovín...
Dolnozemská sárma
Tento recept je mojej starkej, (dolnú zem obývali presídlení slováci, preto dolnozemská)ktorá túto sármu vždy pripravovala na...
Najlepšia Sacher torta
Túto Sacherovú tortu som naša v knižke ktorú som dostala k narodeninám. Koláč som prvý krat...
Omáčka zo zelených fazuľových strukov bez múky
Inspiroval mne pořad "Jste to, co jíte" včera. Pan Havlíček poradil účastnici, která bojovala...
Fazuľová kaša
U nás sa varili aj takéto jedlá ako je zemiaková , fazuľová , hrachová...
Bravčové rezne naložené v jogurtovej marináde
Mala som uvariť niečo chutné pre zoslabnutého chorého, ktorý nemusel dodržiavať zvláštnu diétu, ale potreboval...
Kuracie závitky so slivkami
Tento patrí definitívne k manželovým najobľúbenejším... on totiž "frčí na slivkách" ... viem, že sa...
Ľahučké šľahačkové pečivo
Ľahučké sladké kysnuté cesto so smotanou na šľahanie plnené džemom a tvarohovou plnkou :-) Výborné koláče ;-P
Bryndzová polievka
Túto skvelú a jednoduchú polievku varím už niekoľko rokov. Je veľmi chutná, ľahká - jarná...
Najlepšia pizza
A ideme na to! Zamiesenie cesta je jasné pre vätšinu gazdiniek, ale predsa ho popíšem...
Špenátová roláda
Opäť niečo iné, ale jednoduché a vynikajúce... jedol aj môj manžel, ktorý inak špenát...
