Huby (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Cícerové halušky zapečené s čerstvými hríbami

Bezmäsité jedlá

Pre všetkých, ktorí z rôznych dôvodov nechcú, alebo nemôžu konzumovať klasickú múku, ponúkam alternatívu....

prazdny

Hubáčiky

Cestoviny

Keďže huby máme teraz všade, treba pre ne nájsť využitie v kuchyni. Čo s nimi? Áno,...

prazdny

Orzo cestoviny so šampiňónmi, hráškom a špenátom

Cestoviny

Šupka z citróna v tomto recepte je voliteľná ale vedeli ste, že obsahuje viac živín ako šťava?!...

prazdny

Polievka Hladká Ančka

Večera

Recept je z knihy „Polévky “. Keď som ho prvýkrát videla, pomyslela som si, ...

prazdny

Lečový guláš ŠAMÁNIA

Bezmäsité jedlá

Druhú polovicu zaváraného bioleča som pripravila na jemne orientálnejší štýl použitým korením a sladkou smotanou, ktorou...

prazdny

Pappardelle s kuracím mäsom a silnou hríbovo-smotanovou omáčkou s restovanými vlašskými orechami

Kuracie mäso

Veľmi sýty obed... čo dodať. Použil som relatívne veľké množstvo húb na jednu porciu, určite...

prazdny

Rizoto Gharch Polow

Bezmäsité jedlá

Iran je krajina kde miesaju ryzu so zemiakmi, kapustou, sosovicou, mrkvou ci hribami ale...

prazdny

Plnené šampiňóny

Bezmäsité jedlá

Skusila som prvy novy recept a moc mi chuti.

prazdny

Cestoviny s kuriatkami, fazuľkami a paradajkami

Cestoviny

Hubovo zeleninová svieža omáčka na cestoviny. Treba si užívať kuriatka kým sa dá, potom zas...

prazdny

Filé na dánsky spôsob

Hlavné jedlá

Mrazené rybie filé pokvapkáme citrónom, osolíme a uvaríme. Potom ho rozdelíme na menšie kúsky...

prazdny

Halušky s vajcom a hríbami

Bezmäsité jedlá

Kto by nepoznal halušky s vajcom, ú nás doma vždy znamenali, že jar je už...

prazdny

Hlivové rizoto

Bezmäsité jedlá

Hliva je veľmi zdravá a tak som sa rozhodol robiť rizoto. Podarilo sa a bolo výborné....

prazdny

Tofu v ryžovom papieri

Bezmäsité jedlá

... údené tofu, pór so šampiňónmi restovanými na masle a hráškovo syrové pyré s olivovým...

prazdny

Chrumkavé tofu so sójovo-sezamovou zálievkou

Bezmäsité jedlá

Tofu zaťžíme medzi papierovými obrúskami a necháme cca 15 minút stáť.

prazdny

Taštičky z lístkového cesta plnené šampiňónmi a zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Mali sme doma lístkové cesto, tak som skúsila experimentovať a vyšlo to :)

prazdny

Polievka z cukrovej repy so sušenými hubami

Bezmäsité jedlá

Jedli ste už vianočnú polievku z cukrovej repy? Kamarátova stará mama nás tento týždeň poučila ako sa robí...

prazdny

Zemiaková polievka s parádnymi doplnkami

Bravčové mäso

Upratoval som mrazák a čo „nekukám“!? Z celofánového vrecúška na mňa žmurká za poriadnu hrsť sušených, ...

prazdny

Zapečené dubáky na ruský spôsob Julienne

Bezmäsité jedlá

Recept je z ruskej kuchyne, videla som ho na TV paprika, sú to huby opražené...

prazdny

Filé zo zubáča na maďarský spôsob

Hlavné jedlá

Z očisteného, vypitvaného, vykosteného a umytého zubáča nakrájame fi lé, 180 g na porciu.

prazdny

Ravioli so špenátom a šampiňónmi

Cestoviny

Na cesto si preosejeme obe múky, pridáme vodu a olivový olej.

prazdny

Hovädzie zadné na suchohríbe smrekovom a domácej údenej slaninke

Hovädzie mäso

Milujeme hovädzie mäso na šťave, dnes som ho skombinovala so suchohríbom smrekovým a domácou údenou slaninkou...

prazdny

Pečené huby na kyslej smotane

Hlavné jedlá

Huby očistíme a nakrájame na tenké plátky. V panvici s vyšším okrajom rozohrejeme maslo, opražíme na...

prazdny

Hubová hrianka

Bezmäsité jedlá

Poobede sme na chvíľu vybehli do lesa a našli sme najaké suchohríby, zopar hríbov a druhú...

prazdny

Rybie filé s hríbikami obalené v hlávkovom šaláte a lístkovom ceste

Hlavné jedlá

Moj najmladsi syn sa uci za kuchara. Na buduci tyzden bude mat zaverecne skusky na tento...

prazdny

Krémová polievka Nameko

Bezmäsité jedlá

Huba nameko plne nahradí chuťou kuriatko jedlé, tak pre tých, ktorí tuto hubu postrádajú je táto polievka....

prazdny

Hubové lasagne

Cestoviny

Lasagne sú veľmi obľúbené skoro všade. U nás doma máme viacero verzií, táto hubová je...

prazdny

Hubové rizoto s omáčkou zo syra Taleggio a bylinkovým olejom

Hlavné jedlá

Na masle a olivovom oleji speníme na jemno nasekanú cibuľu, pridáme huby, ryžu a restujeme...

prazdny

Hríbová polievka pre môjho ocka

Polievky

Môj otec zbožňuje hríby v akejkoľvek podobe, no najviac mu chutí moja hríbová polievka.

prazdny

Grécky šampiňónový šalát

Bravčové mäso

Šampiňóny podusíme na osmaženej cibuli s olejom. Potom pridáme kečup, prelisovaný cesnak, na kocky nakrájanú...

prazdny

Morčacie s osikovcami a paprikou

Hlavné jedlá

Veľmi rýchle jedlo, ktoré je príznačné na jeseň, kedy je hubárska sezóna. Vybehol som na...

prazdny

Sýta pestrá polievka Drevorubačka

Hlavné jedlá

Táto polievka je naozaj taká pre drevorubačov, výživná, pre dobré zasýtenie, takže po nej...

prazdny

Dusená zelenina so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Milovníci húb majú neobmedzené možnosti na chutné recepty. Do zbierky si môžu pridať aj tento...

prazdny

Hubová polievka s klobásou a kyslou smotanou

Bezmäsité jedlá

V hrnci z PL rozohriatej masti a múky pripravíme zápražku, odstavíme ju z ohňa a vmiešame do nej mletú papriku....

prazdny

Šampiňónová mňamka na hriankach

Bezmäsité jedlá

Rýchla večera, ktorú si obľúbite ak máte radi šampiňóny tak ako my :)