Celozrnné špagety s paradajkovou omáčkou s hubami
Ospravedlňujem sa za fotku omazanej misky.
Ryžové rezance so šampiňónmi
Tento receptík sme s polovičkou vymysleli spoločne. Ja som povedala nápad a on pripravoval. A...
Pappardelle s kuracím mäsom a silnou hríbovo-smotanovou omáčkou s restovanými vlašskými orechami
Veľmi sýty obed... čo dodať. Použil som relatívne veľké množstvo húb na jednu porciu, určite...
Zeleninovo-hubový nákyp
Riešila som dilemu, čo dobrého dnes navarím. Mala som hovädzie predné, cukinu, čerstvé šampiňóny, karfiol a zbytok...
Mäsová polievka s hubami
Huby namočíme do vody na 20 minút, potom ich vytlačíme, odstránime nožičky a nakrájame na pásiky spolu s mäsom,...
Cícerové halušky zapečené s čerstvými hríbami
Pre všetkých, ktorí z rôznych dôvodov nechcú, alebo nemôžu konzumovať klasickú múku, ponúkam alternatívu....
Halušky s čerstvými hríbami, môj hubársky sen
Týmto mojim pôvodným rcp sa hlásim aj k svojej originalite. Posledný raz som halušky s hubami,...
Pečená panenka so smotanovými cibuľkami a hubami
Mäso umyjeme , obrežeme , očistíme a vcelku nasolíme . V miske si zmiešame olej, korenie ,...
Hubová polievka s čiapočkou
Aj takto si môžeme ozvláštniť slávnostnú večeru, nemusí byť vždy klasika.
Červená kapustnica s jahňacinou
Na masti opražíme posekanú cibuľu, pridáme sušené huby a marhule, bobkové listy, celé čierne...
Tekvicový prívarok so zemiakovo - hubovými plackami
Zemiaky (480g) očistíme, nakrájame na kocky a v osolenej vode uvaríme domäkka. Po uvarení zľahka...
Slaninové závitky plnené hlávkovým šalátom
Prehriali nás v tomto upršanom čase. Nápad je zo stránky Florentýny Zatloukalovej Kuchařka pro dceru.
Plnená krkovička so šampiňónmi
Piekla som to pre švagra, ktorý má doma dobrú kuchárku, ale príprava mäsa je moja...
Chrumkavé tofu so sójovo-sezamovou zálievkou
Tofu zaťžíme medzi papierovými obrúskami a necháme cca 15 minút stáť.
Plnené šampiňóny
Pridávam niečo z receptov môjho manžela... Toto bolo naše nedeľné menu :-))))
Pečená ryža so šampiňónmi a mrkvovými rezancami - obed alebo večera za 10 minút
Január milujem pre kreativitu v diétnych a rýchlych jedlách :-)
Grécky šampiňónový šalát
Šampiňóny podusíme na osmaženej cibuli s olejom. Potom pridáme kečup, prelisovaný cesnak, na kocky nakrájanú...
Krémová polievka Nameko
Huba nameko plne nahradí chuťou kuriatko jedlé, tak pre tých, ktorí tuto hubu postrádajú je táto polievka....
Lievance zo zemiakov a šampiňónov
Tieto slané lievance robievam najmä v lete ako prílohu k špenátu rôznym omáčkam, napr. kôprovej,...
Lečový guláš ŠAMÁNIA
Druhú polovicu zaváraného bioleča som pripravila na jemne orientálnejší štýl použitým korením a sladkou smotanou, ktorou...
Mix troch druhov húb na šalotke
Vďaka modernej dobe som dostatočne informovaný aj o stave „hubovej žatvy“ na slovenských lúkach, stráňach...
Moja hubová polievka
Jar v plnom prúde, blíži sa leto a s ním hubová sezóna, a tak treba...
Sýta pestrá polievka Drevorubačka
Táto polievka je naozaj taká pre drevorubačov, výživná, pre dobré zasýtenie, takže po nej...
Kuracie prsia so šampiňónmi zapekané v lístkovom ceste - Chicken and mushroom pie
Toto jedlo pripravujem v pube každú sobotu. Je to typické anglické jedlo. Predtým sme ho...
Zapečená cvikla so šampiňonmi, balkánskym syrom a figovým balzamikom
Čerstvú cviklu ošúpeme a nakrájame na kocky, so šampiňónmi spáchame to isté. Pokvapkáme olivovým olejom...
