Hubový tatársky biftek
Ja osobne veľmi jedlá z hríbov neobľubujem, ale popri manželovi som sa naučila predsa len niektoré...
Šampiňónová nátierka
Zbožňujem túto nátierku :) Možno sa Vám táto príprava bude zdať trochu nezvyčajná :), ale skúste a...
Kapustnica-extra
Vegetariánska Kapustnica. Je to naozaj, veľmi chutná Kapustnica. Vrelo Vám ju odporúčam, budete...
Praženica s hlivou ustricovou na šalotke a póre
Hubárska sezóna je u nás doma v plnom prúde. S chuťou by som si zjedol buď...
Hubová polievka z masliakov a rýdzikov
Toto je tu moja prvá polievka a keďže ja nie som polievková, asi aj posledná :-)...
Lokše s kuracím mäsom
Tento recept je skoro podobný ako môj recept s domácim kebabom len namiesto žemle/tortily si pripravíme lokše...
Rusnácka máčanka podľa Lenky LeRa Rakárovej
Vianoce sú sviatkami tradícií a v tomto videu nám speváčka a skladateľka LeRa pripomenie tradičný recept z...
Kurča s hubovou plnkou
Ďalší recept pre labužníkov húb, hubárov a tých čo ich majú radi.
Bravčová panenka s baby zemiakmi a lesnými hubami
Baby zemiaky, pár húb z lesa a bravčová panenka, najkvalitnejší kúsok mäsa z prasiatka, si v...
Čína s tofu
Marinadu si vymiešame a pridame nakrajane tofu. Nechame marinovat asi pol hodinku. Vo voku si na kvapke...
Polievka zo šampiňónov
Na oleji orestujem nadrobno nakrájanú cibuľu, pridám aj mletý kmín. Orestovanú cibuľu stiahnem z plynu,...
Hubové rizoto
V kastróle rozohrejeme olivový olej a orestujeme na ňom nadrobno pokrájanú šalotku s cesnakom pokrájaným na plátky...
Kuracie slimáky v šampiňónovej omáčke
Prsička si naklepeme, pokorenime, trošku posolime. Naukladame šunku, syr (alebo slaninku) , pokrajame na pasiky a...
Polievka z rýdzikov
Už konečne rastú:-) Teraz určite spozornejú milovníci húb. Včera ma syn prekvapil. Doniesol...
Špikovaný domáci králik so slaninou, cesnakom na červenom víne
Dnes sviatočný obed pre moju návštevu . špikovaný králik cesnakom a slaninou na víne.
Zapečené cestoviny s hubami
Chcela som na obed niečo bez mäsa, vyšlo z toho toto jedlo. Ak sa miesto...
Lístkové šatôčky plnené mletým mäsom
Cibulku si orestujeme na oleji do sklovita, pridame cesnak, masko a restujeme kym sa masko nezatiahne, potom...
Jelenka poprehýbaná a čo záhrada dala v sladkokyslom náleve
Včerajšia milá návšteva mi priniesla huby, ktoré som ešte nevidela, nevedela som že aj také...
Plnené šampiňóny
Šampiony si očistíme, stopky si odložíme budeme ich potrebovať. Keď sú šampióny očistené namočíme ich...
Domáci Uncle Bens
Používam ho na perkelt, pizzu, špagety... Ja zviknem robiť 7 dávok :)))
Udon rezance s tofu, špenátom a hubami shimeji
Tofu položíme medzi utierky, zaťažíme a necháme aspoň pol hodinu stáť.
Michalky v octe
Kto ich doteraz nezbieral, nevie, o čo prišiel.
Poğaça/Poača zemiakové
Slané pečivo plnené zmesou z osmažených strúhaných zemiakov :-)
Kuracie prsia v smotanovej omáčke s kuriatkami a pažítkou
Jednoduchý a chutný recept inšpirovaný francúzskou kuchyňou, recept pridávam do zbierky rýchleho a chutného nedeľného varenia...
Pomaly pečené hovädzie s kávou
Tento recept je veľmi jednoduchý taký „rýchly“ na prípravu. Tá káva podčiarkla bohatú chuť hovädzieho, ...
Ruské pirohy
Cesto si vymiesime a nechame 1 hodinu kysnut. Na cibulke podusime huby, pridame slaninku alebo klobasku. Ale...
Zeleninovo-hubová polievka
... a opäť inšpirácia od priateľa Máčika - naozaj výborná voňavá polievočka :)
Domáca kapsa alebo sumka po domasnemu
Toto jedlo som objavil na Ukrajine v jednej malej domacej restauracii, kde jedlo, ktore som...
Hubová polievka
Hubám som zatiaľ neprišla veľmi na chuť, napriek tomu hubovú polievku zbožňujem:-)
Hlivový perkelt podľa Slava Jurka
Športový komentátor a moderátor Slavo Jurko pripraví perkelt s hlivou ustricovou.
Polievka z bažanta s bielym vínom Chardonnay
Už je to veľa rokov, čo som varila polievku z bažanta, asi rok sa na...