(recepty podľa klikanosti)

znova som len skúšala sous vide úpravou pripraviť bravčovú panenku a myslím že sa aj vydarila -aspoň...

Liptovské zemiakové „šialence“

Zapečený plnený baklažán

Baklažán prekrojíme na polovicu a vydlabeme. Osolíme a naplníme mäsovou plnkou.

Jogurtové rezne

Dcérka mi navrhla urobiť tieto rezne, lebo jej veľmi chutili u známej.

Grilované rebierka

Na prvú marinádu zmiešame koreniny a soľ s olejom. Marinádou dôkladne potrieme rebierka. Zabalíme ich...

Kuracie karí s ananásom a ryžou

Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na olivovom oleji do zlatista spolu s pretlačeným cesnakom.

Hokkaido krémová polievka

Robila som už rôzne recepty na hokkaido, ale tento mi najviac chutil a plný hrniec...

Výborné lazane

Hlavné jedlá

Keď bol syn malý, často pozeral rozprávku Garfield. Je o tučnom ryšavom kocúrovi, ktorý...

Galantína z kurčaťa

Čakali sme vzácnu návštevu z USA a tak som sa rozhodla okrem iného pripraviť i toto jedlo...

Kapustové domáce fliačky

Cestoviny

Toto jedlo je u nás veľmi obľúbené. Myslim, že kto skúsi, bude ich variť...

Fašírka pečená vcelku

U nás veľmi obľúbený recept.

Hovädzie líčka na červenom víne

Konečne som zohnala hovädzie líčka a recept bol na svete. Je to famózne mäsko.

Dubáky na smotane

Jemná smotanová omáčka s dubákmi, ktorá poteší každého milovníka húb.

Rezne na oslavu

"Klasické" vysmážané šnicle sme nejedli, už ani nepamatám... ak dostaneme na rezne chuť, tak na...

Výborné kuracie medailóniky

Kuracie prsia sú pre mnoho ľudí suchým mäsom, ale pravdou je, že ich treba len vedieť správne pripraviť, aby zostali šťavnaté....

Panenka se švestkovou omáčkou

Panenku osolíme a opepříme a opečeme na sádle. Pečeme ze všech stran z každé strany 2-3...

Pečený bôčik trochu inak

Ahojte. Začneme prosím pekne s tým, že si prebrúsime nôž

Bravčové mäso s pórom

Mäso naklepeme, osolíme a okoreníme. Pór očistíme, nakrájame na kolieska a rozstrapkáme. Pekáč...

Cuketovo-syrové fašírky

Možno už unavujem s cuketami. Ale ostalo mi pol cukety čo som varila polievku, tak...

Vyprážaný moravský rezeň s vlašským šalátom

Plnka na rezne: Vyšľahané vajcia zmiešame so slaninou a šunkou. Opečieme na panvici na tuhšiu praženicu....

Cestoviny s rukolou a cherry paradajkami

Cestoviny

Cibuľku, cesnak nakrájame nadrobno, pridáme feferónky a opražíme. Pridáme na polovičky nakrájané paradajky a...

Kuracie prsičká na nivovej omáčke

Vynikajúca večera , či obed :) dobrú chuť...

Domáce torteliny v paradajkovej omáčke s parmezánom a bazalkou

K vytvoreniu tohto receptu som sa inšpirovala pred mnohými rokmi v Medzinárodnej kuchárskej knihe. Odvtedy prešiel niekoľkými...

Znojemský guláš

Slivkové knedle

Zemiaky uvaríme v šupke a necháme vychladnúť.

Pečené kuracie stehná s plátkami slaninky a kari ryžou

Tip na nedeľný obed ;-)

Vyprážané kapustové pirohy

Tento recept bol inšpirovaný svokriným receptom a zvyškami zemiakovej kaše :-D

Kalerábový prívarok

Kaleráby olúpeme, umyjeme a nastrúhame na väčšom strúhadle. V hlbšej panvici na oleji osmažíme očistenú...

Farmárske kuracie stehno na sušených hríboch

Nedeľný obed dnes z kuracieho stehna so sušenými hríbmi.

Pečená bravčová panenka v slanine

Ak použijete kvalitnú bravčovú panenku, výsledok bude dokonalý.

Skvelý mrkvový prívarok

Recept som objavila v čaopise pod názvom: Mrkva ako mäso:-D, ale aby som nepobúrila milovníkov mäsa, že...

Bratislavské bravčové pliecko

Opláchnuté bravčové pliecko - orech rozrežeme na dva kusy, trochu nasolíme. Na oleji osmažíme dozlata cibuľu...

Kôprová omáčka s vajcami

Najprv si pripravíme maslovú zápražku: do rozpusteného masla nasypeme hladkú múku, chvíľu restujeme na slabom plameni a za stáleho miešania zalejeme horúcou...

Panenka na šampiňónoch s tekvicovo-zemiakovým pyré