Kuracie karí
Kuracie karí

Kuracie karí s ananásom a ryžou

frommykitchendotcom - bez fotkyfrommykitchendotcom, 5. októbra 2023

Suroviny

500 g
200 ml
1 konzerva
1 ks
1 strúčik
1 PL (na zahustenie)

Online leták

Postup

  1. 1

    Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na olivovom oleji do zlatista spolu s pretlačeným cesnakom.

  2. 2

    Mäso nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme a orestujeme osobitne. Takto pripravené mäso pridáme k cibuli, zalejeme kokosovým mliekom, pridáme karí korenie a scedený ananás (ak máte celé krúžky, je potrebné ich nakrájať).

  3. 3

    Necháme variť asi 15 minút a medzitým dáme variť ryžu podľa návodu. Hotové mäso zahustíme zemiakovým škrobom zmiešaným s trochou vody a podľa potreby ešte dochutíme.

Diskusia k receptu