
Obyčajná vyprážaná bravčová kožka
Ahojte. Dnes ma asi kopla nejaká literárna múza, alebo čo. Nedá mi Vám ponúknuť niečo netradičné pod...

Špaldový koláč s ovocím
Dnes maškrtíme zdravo, bez bielej múky a cukru. O špaldovej múke som už písala, ...

Krehký slivkový koláč s pudingovým krémom
Koláč je výsledkom kombinovania obľúbeného s obľúbeným. Alebo... Keď na trhu kúpite krásne slivky a...

Zeleninový šalát s kuracím mäsom dvoch chutí
Ďalší z rýchlych zdravých receptov. Ak viete, že na druhý deň budete mať málo času...

Terina z kuracích pečienok
Na oleji opečieme nadrobno nakrájanú cibuľu a po chvíli pridáme pretlačený cesnak. Pečienky umyjeme, očistíme...

Jarné rolky
Ryžový „papier" namočíme do teplej vody, aby zmäkol. Huby šitake zalejeme v mise vriacou vodou...

Slonie žrádlo
Robila ho už moja prababička a je to veľmi výborné s čiernym chlebom, aj keď názov...

Figové pečiatky
V recepte používam domáce figy od našich chorvátskych priateľov, takže aj vďaka tejto lahôdke spomíname počas...

Pangasius zapečený v postieľke s paplónom
Keď že máme radi rôznu zeleninu a to na rôzne spôsoby, vymyslela som si toto. Pangásius...

Brokolicovo-karfiolová krémová polievka
Preštudoval som si všetky podobné polievky vo Vareche a táto kombinácia tam zatiaľ nie je. Toto...

Dusená krkovička na cibuli, jablkách, chilli a rozmaríne
Moja dnešná improvizácia... po krátkom dumaní ako pripraviť krkovičku trošku inak, prišla takáto myšlienka :)...

Bravčové medailóniky s kaparami
Za par minut mame na stole vyborne lahke jedlo. Kyslaste kapary daju tomuto jedlu ten spravny...

Chia puding z kokosového mlieka
Chia semienka sú zdravé, ľahko stráviteľné a univerzálne na použitie. Pred konzumáciou ich môžete namočiť,...

Jablková štrúdľa
Maly sme veľa jablk a nemal ich kto jesť tak som sa rozhodla pre štrúdľu. Bola úplne...

Bravčové stehno na kmíne s hranolčekami a ryžou
To bola dnes dilema. Rezne, alebo niečo ľahšie? Ja by som bola za rezne:-)

Biskupský chlebíček
Toto je jeden z mojich najobľúbenejších koláčov. Pripomína mi detstvo, kedy ho pekávala moja moravská...

Klasický zemiakovo-cibuľový šalát
Veľmi jednoduchý sladkokyslý šalát, ktorý sa najlepšie hodí k mäsu alebo k rybe. Tento šalát...

Orechové rožky z lístkového cesta
Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku 3 mm a nakrájame na 12 štvorcov. Plnka: orechy...

Avokádový dip
Rýchly a jednoduchý recept a skvelá pochúťka buď na zeleninu k obedu, alebo len tak pochrúmať...

Výrobky z kravského mlieka z automatu
Tieto recepty pridávam na základe diskusie o mlieku z automatoch. Pri otvorení jedného z nich sme dostali...

Polievka z Pávie (zuppa pavese)
Jej pôvod sa datuje do stredoveku, keď sa odohrávali boje o taliansku Lombardiu a mesto...

Zdravšia banánová maškrta bez pečenia
Rýchly, chutný, zdravší koláčik. Chuťovo je lahodný, pokojne nahradí aj klasické sladké maškrty....

Linecký rez s ovocnou plnkou.
Všetky suroviny na linecké cesto vymiesime, vyvaľkáme na plát, preložíme na plech, zapečieme na...

Ezogelin çorba (Polievka nevesty Ezo)
Príbeh o neveste menom Ezo (Ezogelin - prekl. nevesta Ezo) pozná v Turecku asi každý...

Kura na pivovej fľaši
Na vareche sa vyrojilo, čomu som nesmierne rád, mnoho receptov, v ktorých sa používa...

Bezvaječná bábovka
vsetko zmiesame dokopy, maslo rozpustit a kto chce do 1/4 cesta moze dat kakao...

Špekáčikový paprikáš (párkový, klobáskový, kombinovaný)
Nemam diakritiku, tak sa budem snazit pisat zrozumitelne: Kolegynka ma kedysi davno potesila tym, co robi...

Moja prvá poschodová torta
Dcéra sa ma opýtala či ja viem urobiť poschodovú tortu - išla k priateľke na zásnuby a...

Polievka z cukrového hrášku s jarnou zeleninkou a s krupicovými haluškami /fotorecept/
Dostala som od sesternice jarnú Bio zeleninku z jej záhradky, ktorú vlastnoručne dopestovala. Neodolala som...