(recepty podľa klikanosti)

Zemiaky olúpeme a pokrájame na menšie kocky. Na tuku speníme cibuľu, pridáme zemiaky, ochutíme...

Bryndzová polievka so syrom

Túto polievku varím celej rodine a máme ju veľmi radi. Je síce drahá, ale za...

Ravioli s hlivou a kapustovo - bazalkové pesto

Cestoviny

Obe druhy múky, soľ a štipku kurkumy zmiešame. Pridáme vodu...

Frisée s brusnicami a hubami

Je sezóna šalátov, tak ponúkam jeden recept na spracovanie čerstvej suroviny : šalát frisée so sušenými...

Šampiňónová polievočka s mladým špenátom

Rychlosť je pre vačšinu z nás veľmi dôležitá a tak vedieť, že v kuchyni nestrávite celú...

Broskyňová bublanina

Pripravíme si suroviny. Vyšľaháme si žĺtka s vanilkovým cukrom a práškovým cukrom, pridáme olej,...

Zemiakové placky (Pommes de terre galettes)

Super jednoduchý receptík - z internátu.

Tajomstvo domáceho pána

Bravčové mäso

Tento recept je u nás veľmi obľúbený aj vďaka jeho možnej modifikácii.

Kırmızı biber salatası

Šalát z pečených paprík

Plnená pečená tekvica

Tekvicu umyjeme, prekrojíme napoly a zbavíme jadierok. Osušíme.

Letný makový dezert

Dezerty

Šľahačkovú smotanu vyšľaháme dotuha, pričom do nej prisypávame mak a cukor.

Malinový koláč bez malín

Dezerty

Pre milovníkov malín, ktorí dostali chuť na malinový zákusok v zime alebo v čase keď nikde...

Fazuľková polievka nakyslo

U nás na Šariši sa varili dva druhy fazuľkovej polievky. Jedna na cibuľke s mletou červenou...

Vrtule s cukinou

Cestoviny

Cestoviny uvaríme vo vode. Cibuľu a cukiny pokrájame podusíme do polomäkka.

Stehienka v slaninkovom župane

Kuracie mäso

Mäso vyklepeme vo fólii po obidvoch stranách, vrchnú fóliu odstránime a na vyklepaný plátok dáme syr,...

Ovocný koláč

Tento recept mám z Varechy ale nie je to pôvodný recept. Keďže mi zhorel sneh tak som...

Trojfarebný venček

Pečivko vhodné na raňajky s kakaom, čajom... potrieť maslom, džemom. lacné a jednoduché...

Restovaná cuketa so seitanom a divokou ryžou v cuketovej miske na šafránovej omáčke

Toto jedlo je jednoduché, no vyzerá elegantne, dobre zasýti a chute spolu pekne ladia.

Srnčie závitky s hubami na čokoládovej omáčke

Niet nad kvalitné mäso. Stačí k nemu omáčka s čerstvými bylinkami, ovocím či vínom a jedlo s...

Šošovicový šalát

Jeden z mojich obľúbených šalátov na šábes je práve tento. Keď potrebujem prípravu urýchliť, čo...

Syrové muffinky

Pripravíme si suroviny. Odvážime si 250 gramov polohrubej múky do ktorej zamiešame prášok do pečiva.

Cuketovník

Keďže už neviem čo s cuketami tak som upravila tento koláč a je nad očakávanie dobrý...

Kuracia zmes na spôsob karí v miske z lístkového cesta

Kuracie mäso

Lístkové cesto v kuchyni používam iba výnimočne, ale mala som v mrazničke jedno balenie, z...

Karfiol s bylinkovou omáčkou

Perfektné jedlo aj pre najmenších, osvedčené e chutné.

Hríbovo-šošovicová kyslá polievočka (bez foto)

I tak som v sobotu popri jarnom športe (umývaní okien) zhutovala čože za fajnú polievku z toho...

Adventné mecheche

Pôvodne z toho malo vzniknúť moje obľúbené, trochu zabudnuté študentské jedlo - cícer v zemiakovej kaši....

Jesenný ovocný šalát

Šťavu z pomarančov alebo mandariniek zvaríme s medom a necháme 10 minút na miernom ohni povrieť...

Cestoviny uvaríme v osolenej vode, vyberieme na tanier, preolejujeme a necháme vychladnúť. Osolíme, ...

Ovocná desiata

zdravie :)

Domáca estragónová majonéza

Recept od Gaba Kocáka

Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb

Hliva, kuriatka a shitake huby sa budú perfektne hodiť k teľacím kotletám.

Hrnčekový koláč s marhuľami a tvarohom

Jednoduchý a vláčny koláčik....

Makové koláčiky od babičky