Paštrnákový krém
Na tento recept som náhodne natrafila pri listovaní v časopise a hneď ma zaujal. Tak som...
Piškótové sendviče s jahodami a sladkým bielkovým snehom
Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.
Zimtsterne
Milujem vianočné pečenie :) Tento rok som sa okrem klasických medovníkov, lineckého pečiva a vanilkových rožkov...
Domáce mascarpone
Šľahačkovú smotanu zohrejeme na 85°C, pridáme kyselinu citrónovú poriadne premiešame a odstavíme. Necháme 10 min....
Chrumkavé čokoládové košíčky
Veterný a upršaný deň, rúru sa ani neoplatí zapínať pre neustále výpadky prúdu, tak sladké...
Muffiny s orechami
Dnes som bola v Lidl, a zakupila som si silikonové formičky tak sa z nich aj...
Rebarborové tiramisu
Priateľka mi dala rebarboru, po dlhom hľadaní receptu som zvolila tradíciu s obmenou.
Pražma na sušených slivkách
... bol som včera v jednom nemenovanom Metrovom obchode a z ľadovej drte na mňa kričala chladená...
Halloumi s citrónovou zálievkou
Cesnak, horčicu, olej, citrónovú šťavu, bazalkové listy, čierne korenie a 1PL kapár...
Saltimbocca (teľacie rezne) so šalviou a maslovými haluškami
Vynikajúce a na prípravu rýchle jahňacie s šalviou a ľahkými haluškami podľa Jaroslava Žideka
Zeleninová polievka s fazuľovými haluškami
Očistenú umytú a na kocky nakrájanú koreňovú zeleninu opražíme spolu s paradajkovým pretlakom na kokosovom oleji...
Pikantný kurací paprikáš
Slaninu nakrájame na kocky, vyškvaríme, pridáme očistenú nadrobno nakrájanú cibuľu a opražíme. Pridáme červenú...
Pikantné bravčové závitky s klobásou
Dostala som úžasné jelenie klobásy a uvažovala som kam všade by som ich mohla zakomponovať tak som...
Paradajkovo-avokádový šalát so sezamom a s lososom
Semienka sa stali doslova hitom moderného kulinárstva a výživy. Ja však pri nich spolu s ďalšími nadšencami –...
Mäsové závitky s dusenou kapustou
Kapustu ako prílohu máme veľmi radi. Tá čo máme naloženú v súdku ešte nie je vykvasená,...
Ispanakli pogaca - špenátové taštičky
Receptom ma inšpiroval časopis FOOD . Chcela som urobiť niečo slané, rýchle a zároveň chutné...
Sadlové rožky so šampanským
Dostala som domáce sadlo úplne čerstvé a vyskúšala som ho urobiť so šampanským, ktoré som si...
Šalát z lístkov červenej repy
Vedeli ste, že mladé lístky z červenej repy sú jedlé? V kuchyni ich môžete použiť tak...
Black forest cupcakes
Cupcakes inšpirované skvelou tortou black forest, s plnkou z čerešní marinovaných v rume. Šťavnaté a...
Čokoládové quinoa brownies
Dekadentné čokoládové brownies so SOS quinoou. Vyskúšajte ich ešte dnes, ich chuť si zamilujete.
Türk kahvesi
Ak dovolenkujete v Turecku, určite si doneste tri veci: nazarbončuk (evil eye), lokum(turecký med) a...
Kapustový šalátik
Dá urobiť na sladko aj na kyslo, a k akémukoľvek jedlu. Dobrú chut :)
Morské plody so šampiňónmi
Bleskovka pre tých čo milujú morské „príšerky“. Nie som zástanca veľkého množstva prísad pri príprave rýb...
Kelový list plnený ricottou s mladým listovým šalátom
Kelové listy zblanšírujeme vo vriacej vode alebo na pare, ochladíme a necháme osušiť. Ricottu vyšľaháme...
Jamieho hovädzie s vaječnou ryžou
Steaky si nakrajame na tenučke pasiky, najlepšie ked je mäsko ešte napoli zmrazene.
Nutelové kocky
Tento receptík mám od mojej svokry a celkom úspešne sa šíri po mojich priateloch a známych
Smotanovo-zelerová polievka
... so syrovými obláčikmi. :) V tomto období radi doma papáme polievky. Táto mala byť...
Vydatná zeleninová polévka
Tak jsem zase kontroloval stav chladničky a zjišťoval co tam je. Bylo toho docela dost a...
Bezlepkové lokše
Uvarené zemiaky nastrúhame alebo pretlačíme najemno. Pridáme soľ, vajce a časť z pripravenej Bakery mix....
