Dusené (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Libanonské kapsy

Hovädzie mäso

Našla som tu viac možností na domácu prípravu Pita chlebu, preto vkladám recept z Libanonu, ...

prazdny

Feniklové rizoto s krevetami

Hlavné jedlá

Kúpila som fenikel a nevedela čo s ním. Ale tieto talianské jedlá majú tú výhodu, ...

prazdny

Segedínsky guláš so sójovými kockami

Hlavné jedlá

Na sójové kocky nalejeme 0, 5 l teplého hovädzieho vývaru z kostí a prikryté necháme nasiaknuť asi...

prazdny

Cviklové variácie č.1 - Jarný šalát Detox

Bezmäsité jedlá

Cvikla-zelenina vynikajúca nádhernou farbou a lahodnou chuťou, ktorá v sebe ukrýva bohatsvo v podobe množstva vitamínov,...

prazdny

Brokolica so strúhankou a maslom

Bezmäsité jedlá

Brokolicu rozoberieme na ružičky a vložíme do vriacej osolenej vody. Sparíme ju narýchlo a vodu scedíme....

prazdny

Králičia pečeň s cibuľkou a hrozienkami, ktoré sa niekoľko dní kúpali v koňaku

Večera

... s Furmintom od J & J Ostrožoviča - výber z hrozna 2008

prazdny

Letný bravčový guláš

Bravčové mäso

Už toľko dní je chladno, že organizmus doslova pýta niečo na zohriatie. Teda myslím jedlo,...

prazdny

Syrovo-hrášková ryža s kuracími kúskami

Kuracie mäso

Jednoduchá ryža s tvrdým a balkánskym syrom, premiešaná s hráškom a bylinkovými kuracími kúskami.

prazdny

Kapustový prívarok

Bezmäsité jedlá

Minule, keď som robila zemiakové gule s údeným mäskom, tak varecháči chceli k tomu kapustový...

prazdny

Bravčové kotlety so zeleninou

Bravčové mäso

Bravčové kotlety s mrkvou, zelerom v kombinácii s olivovým olejom, to je tá pravá cesta...

prazdny

Ryža s hubami a Nivou

Bezmäsité jedlá

Dnes som robil obed bez mäsa. V chladničke som mal nivu, ktorú bolo treba zúžitkovať....

prazdny

Zelenina s hovädzími kúskami

Hovädzie mäso

Zelená zelenina s hovädzími kúskami

prazdny

Risotto al radicchio rosso/Rizoto s červenou čakankou

Bezmäsité jedlá

Cibuľu nakrájame na drobno, čakanku nakrájame, umyjeme a osušíme v sušičke na šalát.

prazdny

Kurací paprikáš na zelerových stonkách s maslovými haluškami

Kuracie mäso

Paprikáše, ale aj „perkelty“ a guľáše, predstavujú – teda aspoň u mňa – lahodnú gastronomickú...

prazdny

Kurací perkelt so šalotkou a stonkami zeleru

Kuracie mäso

Komu sa „máli“ vzorkovnica rcp na perkelty s kuracinou, pridávam ďalší. Tentoraz obohatený šalotkou a...

prazdny

Morčacie prsné rezne na stonkovom zeleri

Hlavné jedlá

Morčacie rezne nasolime, okoreníme a poprášime badyánom a opečieme narýchlo na oleji, ,

prazdny

Marocký kozací tagine

Hlavné jedlá

Tagine je keramická marocká nádoba a všetko čo sa v nej varí sa tiež volá tagine...

prazdny

Zeleninové špagety so slaninou

Cestoviny

Nadrobno nakrájanú slaninu vyškvaríme, pridáme nastrúhanú zeleninu a dusíme, až sa voda odparí.

prazdny

Dusená šošovica s ryžou

Bezmäsité jedlá

Vopred prepláchnutú šošovicu uvaríme v osolenej vode do polomäkka. Ryžu premyjeme, zalejeme zeleninovým vývarom a uvaríme...

prazdny

Zabíjačkový guláš v bochníku

Bravčové mäso

Umyté a osušené mäso pokrájame na kocky, očistené obličky rozrežeme po dĺžke, vyrežeme kanáliky a...

prazdny

Kuracie soté s omáčkou z koreňovej zeleniny, paradajok a jabĺk

Kuracie mäso

Toto jedlo je úžasné, ľahké a chuťovo vyvážené.

prazdny

Tekvica so zemiakmi s kôprovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Spája nasladlosť tekvice s chuťou kôpru a stopou cesnaku.

prazdny

Segedín od Tinci

Bravčové mäso

Stará klasika, ktorá vždy pochutí.

prazdny

Špikovaný diviačí krk s yorkshirskym pudingom

Hlavné jedlá

Najprv prípravíme nálev na mäso: Zmiešame vodu, červené víno, cesnak, cibuľu, bobkový list,...

prazdny

Morčacie stehno s hlivou, pikantné

Hlavné jedlá

Mám morčacie vykostené stehno radšej ako kuracinu, je chutnejšie a v neposlednom rade aj zdravšie....

prazdny

Hydinové frikasé s ovocím

Kuracie mäso

Pokrájanú cibuľu orestujeme na oleji, pridáme na rezance nakrájané kuracie prsia a pokrájané sušené ovocie...

prazdny

Sabzi polo...ryža s mletým mäsom

Hovädzie mäso

Sabzi znamená zelené(rôzne zelené bylinky) a poló je ryža... takže tento recept som mohla nazvať aj...

prazdny

Kuracie stehná à la Znojmo

Kuracie mäso

Môj variant so slovenskou ryžou, ale aj so zemiakovou kašou, či s knedľou. Zamiloval...

prazdny

Tofu lečo s olivami

Bezmäsité jedlá

Konečne som dostala garam-masalu, korenie, ktoré tu bolo veľakrát ospevované. Vyskúšala som ju predvčerom...

prazdny

Vynikajúce španielske vtáčiky

Hovädzie mäso

Perfektné a výdatné jedlo, to je hovädzí plátok plnený slaninkou, vajíčkom, uhorkou, mrkvou...

prazdny

Halušky z dvojakou kapustou

Bezmäsité jedlá

Recept mám z kalendára v ktorom sa varilo podľa fáz mesiaca, len som zabudla pri ktorej...