Dusené (recepty podľa klikanosti)

Šampiňony očistíme z vrchnej kože a nakrájame.

Kuracie na brokolici a smotanových zemiakoch

Zas taký recept z jedného hrnca, pekáča, ktorý v tejto olympijskej dobe šetrí čas :)

Roláda z hovädzieho mäska

Dnes varil môj manžel a toto je výsledok :-)))

Šampiňónovo-smotanová omáčka

Cestoviny

Túto omáčku voláme aj ako "nepravá sviečková". Je rýchla, výborná a chutná.

Ludáš kaša s husacími drobami

Čierna reďkvička na všestranné uľahčenie

Rokmi v zástere a s vareškou, som sa vycvičil aj vo výbere jednotlivých surovín, mäsa,...

Tatranský guláš

Pridávam pár receptov na guláš a na konci pridám ten, čo najčastejšie varím v prírode.

Kokosové kuracie karí

. viem , že @miška tu ma podobný receptík . toto je trošku iné ,...

Plnené plátky bravčového karé s bylinkovo-vínovovou omáčkou

Po určitom nútenom požívaní nemocničnej stravy som sa rozhodol, že si pripravím niečo ľahké a chutné....

Štefánske rizoto

Tak ak prídete do reštiky a poprosíte takéto rizoto donesú vám ho rovnaké rozdiel bude len v...

Plnený baklažán s mozzarellovo-rajčinovou omáčkou

Výborný, rýchly, zdravý a jednoduchý obed. Jedno z mojich najobľúbenejších jedál. :)

Ossobucco

Ossobucco je hovadzi lytkovy sval odrezany a prepileny spolu so spikovou kostou. Uz su tu nejake...

Lepenica

Je vyborna k pecenym jaternickam, alebo k udenemu. Ja ju mam rada aj taku samu alebo...

Rýchly pokrm

Cestoviny

Robievam si takéto jedlo viackrát do mesiaca, keď neviem, čo na obed, alebo keď...

Špenát ako príloha

Možno to poznáte. Varím večeru a dcéra pri pohľade na špenát v hrnci prevráti oči a...

Guláš z husokačky

Nestihli sme všetky husokačky včas zlikvidovať a tak sa stalo, že niektoré boli tak veľmi stonkové...

Mexická fazuľa

Mäso si nakrájame na menšie kúsky. Orestujeme na cibuli, posypeme diabolským korením(podľa chuti, kto...

Baranina v jogurtovej omáčke

Baranie alebo jahňacie mäso ktoré "nevonia" baraninou a nie je mastné mám od bratranca ktorý chová niekoľko...

Prírodné bravčové po novom

prvotina na novej panvici a chutilo nám

Bravčové kotlety s kuskusom

Komerčný recept<br />Spojte chutné kotlety s kuskusom, posypte to lupienkami mandlí a mätou a podávajte zaujímavú...

Bocianie krky

Vlastne je to perkelt z morčacích krkov. Dlhšia príprava, ale veľmi chutné mäsko.

Králičí segedínsky guláš s kôprom

Dnešný nedeľný obed z králika.

Dusené lesné huby na víne

Vo veľkej panvici rozpustíme 3 kl masla s olivovým olejom a keď začne maslo peniť, pridáme...

Kuracie rolky

Plnené kuracie rolky so zemiakovou kašou. Zo zvyšného mäska pivárska pochúťka.

Sójové kocky na hlivách

rýchle a dobré

Teľacie ragú s cestovinou

neviem možno z časopisu, ke´d som bola mladá...

Korenené mäsové guličky v paradajkovo-paprikovej omáčke s jogurtovo-mätovým dipom

Mám rada mäsové guličky najmä tie z blízkeho východu. Vo svojom recepte som vychádzala z arabských...

Šafranové rizoto so špargľou a krevetami

Na prípravu rizota nakrájame šalotku, ktorú opražíme na oleji, pridáme ryžu, krátko opražíme, ...

Hokkaidovo-hlivový guláš

Mám peknú zásobu tejto tekvice, tak sa ju učím pripravovať na rôzne spôsoby a hlavne ma...

Domáci Uncle Ben´s

Je vhodný ako samostatné jedlo alebo ako príloha k masu.

Kačacie prsia sous vide s kapustovou štrúdľou

Na tomto jedle, ktoré pripravil šéfkuchár Ján Duda, si pochutnávali herci v slovenskom filme Dokonalosť...

Hovädzie závitky na koreňovej zelenine

Milánske rizoto (alebo šafranové)

Tento recept je síce na rizoto, ale jedná sa o jeho jednoduchšiu obdobu a nakoľko má...

Kuracie prsia na zelenine a horčici

Dnes ostala uloha na mne a takto dopadol nas nedelný obed :))

Kurča na pive

perfektný recept

Chatárska pochúťka