Parkovo-salámová omáčkafotorecept

Name: Parkovo-salámová omáčka(fotorecept)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: Parky, 2 ks; šunka, 100 g; saláma, 100 g; olej olivový; pretlak paradajkový, 250 ml; paradajka, 1 ks; soľ; chili; korenie čierne; šampiony sterilizovane, 100 g; kukurica, 150 g; voda, 1-2 poháre; olivy čierne, 50 g; olivy zelene, 50 g; syr tvrdý, 100-200; cestoviny

kajusiqq, 6. januára 2013

Foto: kajusiqq

:).....no všetko podľa chuti tak je to najlepšie:)......boli úžastne!:)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

20 minút
príprava

Suroviny

2 ks	Parky
100 g	šunka
100 g	saláma
	olej olivový
250 ml	pretlak paradajkový
1 ks	paradajka
	soľ
	chili
	korenie čierne
100 g	šampiony sterilizovane
150 g	kukurica
1-2 poháre	voda
50 g	olivy čierne
50 g	olivy zelene
100-200	syr tvrdý
	cestoviny

Postup

1
Uvaríme si cestoviny. Párky pokrájame na kolieska a opečieme na oleji.

2
Keď sa už parky pripekaju:).......pridáme na kusky nakrájanu šunku a salámu a krátko opečieme.

3
Na väčšej panvici si s olivovým olejom roohrejeme pretlak.Ak je pretlak už teplučky pridáme opražené parky,salamu a šunku.

4
Potom postupne ridáme na drobno nakrájanu paradajku,posolíme,pokoreníme pridáme šamiony chvíľku povaríme....pridáme kukuricu a nakoniec olivy:) podľa toho aku hustu ju chceme pridávame vodu(pokiaľ chcete zapekať nepridávajte jej veľa tak akurat pretože otom cestoviny nedržia spolu veľmi dobre hoci ja som ich dala zapiecť iba na 5 minutiek iba aby sa na povrchu rozpustil syr a chutili skvelo take boli vláčne ako keby sa za tých 5 minutiek uplne zosuladili:)

5
Do hotovej omáčky pridáme cestoviny.Odstavíme a pridáme nastrúhaný syr.

6
Možme hned podávať ale ako hovorím ja som to dala ešte na 5 minutiek zapiecť do rury pri 180-200 stupnov len aby sa rozpustil syr a boli skvele vláčne:)......mnamiky mnam:)