Dusené (recepty podľa klikanosti)

Syr ladotyri je špecialitou ostrova Zakynthos, vyrába sa už od staroveku z ovčieho aj z kozieho mlieka....

Šalát z lesných húb

Na panvici zarestujeme huby, pridáme najemno nasekanú šalotku, okoreníme, osolíme, zastrekneme bielym vínnym...

Králik v chrenovej omáčke

ďalší z týchto receptov

Veselá omáčka s prekladaným posúchom

Samé dobroty z maminej záhrady, no kto by tomu odolal??? :-)

Špagety Čarodejky

Cestoviny

Pestrý recepis nielen na pohľad, ale aj na chuť, zvýraznený pikantnosťou papriky. Kukuricu a...

Segedinské bravčové kotlety.

hľadal som recept na sikulké bravčové rebierko a našiel som tento ktorý občas robievala moja neb. mamka....

Zeleninový tanier

Rascu, feferónku a muškátový orech rozdrvíme na prášok a opražíme na oleji spolu s čili, ...

Perkelt z kapra

Kapra najskôr očistíme, vypitveme, rozkrojíme na polovice, osolíme a hlavu s plutvami odsekneme.

Pasta s pečeňou a šampiňónmi

Cestoviny

Maslo roztopíme v panvici a do sklovita na ňom opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a šunku, pridáme...

Jehněčí s pohankovým kubou a liškami – Jahňacina s pohánkou a kuriatkami

Umyté a osušené jahňacie stehno prešpikujeme slaninou a cesnakom. Mäso opečieme na masti. Vyberieme ho a v...

Kurací paprikáš so špaldou

Kuracie prsia so zeleninou

aj tento mám od sestry

Cestovinový šalát na víne

Včera večer som trošku experimentovala a podarilo sa.

Panvicové kuracie stehienka so zemiakmi na víne

Rýchle jednoduché jedlo z kuracieho mäsa, so zemiakmi na jednej panvici, jemne šmrncnuté bielym vínkom....

Jarná reďkovka na slanine

Slaninu pokrájame a popražíme aj s cibuľkou. Pridáme očistenú a pokrájanú reďkovku, podusíme ju a...

Bulharský hovädzí závitok

Hovädzie mäso

ďalší zo svokrinej zbierky

Guláš z hovädzích chvostov

Hovädzie mäso

Zemiačiky s klobáskou Jamie Oliver

Večera

Takže tento recept je jednoduchý a veľmi chutný. Nieje úplne tak môj vlastný, je to...

Bravčové plece s párkami a sušenými hubami

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, speníme mletú červenú papriku, kremžskú horčicu a pridáme bravčové plece...

Veľmi som si obľúbil novú tvár televíznej kuchyne, Diane Kochilas. Vyše mesiaca nás sprevádzala po...

Kapor po alsasky

Vo všetkých krajinách, kde pijú pivo, poznajú veľa receptov na ryby pripravované s pivom...

Torta na slano

Zo surovín vymiešame riedšie palacinkové cesto a upečieme asi 10 palaciniek. Cibuľu si nakrájame nadrobno a...

Baklažánové fusilli s paradajkovou omáčkou

Cestoviny

Nakrájaný baklažán namočíme na 30 minút do osolenej vody. Medzitým predhrejeme rúru na teplotu 220 stupňov...

Paštéta z kuracej pečene

Nátierky

Cibuľu nakrájame nadrobno a orestujeme ju na masle.

Plnený husací krk na jablkovom čatní

Husací krk opláchneme, očistíme a stiahneme kožu z mäsa – potrebujeme kožu z krku. Kožu...

Quiche z kuriatok, masliakov a kozákov

Husacie stehno na ananáse

Obed

Potrebovala som si urobiť v mrazničke miesto pre farmársku zabíjačku... tri obrovské husacie stehná mi tam zaberali...

Kuracie soté s mandľami

Očistené, umyté, osušené kuracie prsia alebo stehná sa nakrájajú na menšie plátky. Mäso sa...

Kuracie stehná s domácou údenou klobáskou a červeným vínom

Na sobotný obed pre mojich hostí som pripravila výborné kuracie stehná na červenom víne s domocou údenou...

Východ proti západu (ryžová vojna)

Rozhodli sme sa s manželkou, že si spravíme niečo ľahké. Zeleninové rizoto. Po servirovaní....

Šalát pre obojživelníkov

Šaláty

Tento šalát máme veľmi radi. Je vhodný pre milovníkov mäska, aj pre vegetariánov /môžu sa...

Karé s čiernymi ríbezľami

Pôvodne som mala v úmysle urobiť mäso na iný spôsob, ale špajza zlyhala... :) nakoniec...

Zemiakové palacinky s paradajkovo-hubovou plnkou

Za ktorou inou surovinou môžem podnikať také príjemné a zároveň užitočné túry? Preto mám rád huby v lese, ...

Mozočková pochúťka