Kuracie cecušky s lečovou zeleninkou a obľúbenou ryžou

Postup

1. 1

   Klasika, na oleji osmahneme krátko červenú cibuľku. Pridáme nakrájanú papriku a podlejeme vývarom, dusíme. Ryžu uvaríme v osolenej vode asi 5 minút, scedenú nakypríme vidličkou. Môžme si tiež pripraviť zemiaky s vňatkou, ktoré polejeme troškou oleja, vývarom a dáme dusiť.

   
2. 2

   K paprike môžme pridať paradajku nakrájanú tiež na pásiky. Pripravíme si aj prsíčko, ktoré osolíme, okoreníme, pridáme chilli a bylinky. Nakrájané na väčšie kocky pridáme k dusenej zeleninke a necháme dusiť spolu asi 15 minút. Stiahneme z ohňa a podávame napr. s ryžou ako je vidno na hlavnom obrázku. Kto chce, môže si pridať aj jednoduchý šalátik z paradajky a cibuľky. Mňam, milujem takéto jedlá a obdobie plné paradajok, papriky a najmä leča. Dozjedenia varecháči